Bi o lati ṣe oti lati brandy?

Fun ọpọlọpọ cognac ni ayanfẹ rẹ mu. Ati ọpọlọpọ awọn ti wa ni béèrè: "Bawo ni lati ṣe oti lati brandy?" Biotilejepe yi mimu ni julọ nira, sugbon lati Cook ti o ni ile jẹ paapa ṣee ṣe. Sibẹsibẹ, ti o ba ti o ba pinnu lati mura adayeba ti ibilẹ brandy, o yoo ni lati wa ni alaisan. Lẹhin ti gbogbo, yi yoo gba akoko, akitiyan ati wiwa Talent. Ṣaaju ki o to bẹrẹ sise, jẹ ki ká wo ohun ti a Ayebaye cognac.

Bi o lati ṣe oti lati brandy? A Ayebaye ohunelo

Lati ṣeto yi flavored nkanmimu amoye fun opolopo odun ti a ti yan awọn ti o dara àjàrà. Tabi dipo, wọn oje, eyi ti o ti koja ni bakteria ilana nigba ti oṣu. Abajade mash ti wa ni tunmọ si ė distillation ni pataki kan Ejò cube. Nipasẹ yi ilana waini lati aifẹ awọn ohun elo ti wẹ ida eyi ti o le impart undesirable adun ti brandy. Ti 9 liters mash gba 1 lita ti oti. Next, awọn atilẹba nkanmimu wa ni dà sinu oaku awọn agba. Oju iyara awọn sakani lati odun kan si opolopo odun. Ti ifihan didara brandy pinnu, awọn diẹ bẹ ninu a VAT kún pẹlu oti oludoti ti o wa ninu awọn igi. Technology, dajudaju, a gidigidi gun ati laborious. Ni ile, iyalẹnu bi o lati ṣe oti lati brandy, ma ti o fẹ lati Cook o bi yarayara bi o ti ṣee. Jẹ ká wo ni àwọn nuances ti awọn Yara Track ilana.

Ohunelo ti cognac oti

Fun awọn igbaradi ti o yoo nilo oti tabi oti fodika, ṣugbọn o le lo Homebrew.

Home ti cognac oti: akọkọ ọna

Ọkan lita ti oti tabi oti fodika adalu pẹlu a teaspoon gaari, dudu tii, fi awọn Bay bunkun, 2 Ewa dudu ata, cloves 2 ona, oyimbo kan bit ti fanila, osan tabi lẹmọọn peels. A nilo lati ta ku ni kan gbona, dudu ibi nipa 10 ọjọ. Lẹhin ti imugbẹ awọn nipasẹ cheesecloth. Rẹ brandy ti šetan, tú o ku omi sinu igo.

Awọn keji ọna

Fi ni kan apo ṣe ti asọ 2 Ewa dudu ati allspice, clove 3, ọkan teaspoon ti dudu tii, teaspoon oloorun ati ki o fanila. Fibọ awọn apo sinu idẹ pẹlu oti, ko ba gbagbe lati fi kan teaspoon gaari. Ta ku ọjọ 10 ni kan dudu ibi. Ni kete ti awọn brandy ti šetan, awọn apo ti wa ni kuro.

Awọn kẹta ọna

Bi awọn ọna keji, a nilo a asọ apo. Fi o ni ọkan teaspoon ti kofi, ọkan Bay bunkun, pea 3 kikorò ata, cloves 2. Kekere ti gbogbo awọn ti o ni kan idẹ ti oti, eyi ti ko ni gbagbe lati tu a teaspoon gaari. Ta ku ni pataki lati 7 ọjọ. Nigba ti o ti mimu ti šetan, awọn apo ti wa ni kuro.

Dajudaju, ni opin o wa ni jade ohunkohun, ṣugbọn ko ti gidi "star" cognac. Ni eyikeyi nla, o le ma gbiyanju lati ṣe kan semblance ti ile-ṣe brandy. Eleyi esi yoo lorun o gidigidi. Bayi wipe o mo bi lati ṣe brandy lati oti ni ile. Mu ara rẹ ati itọju rẹ ọrẹ! Eleyi mimu yoo rawọ si paapa julọ demanding palates.