Rosoti ẹran ẹlẹdẹ

Awọn wun ti ẹran ẹlẹdẹ awopọ, ti o ba wa dun lati mura a iyawo, jẹ gidigidi tobi. O le Cook strudel, chops, iresi, jelly, ẹran ẹlẹdẹ ni ikoko , ati bẹbẹ lọ Ẹya o tayọ onje pẹlu kan ẹlẹdẹ rosoti. Ilana ti n ṣe awopọ o le wo ni cookbooks, lori ayelujara, beere ore kan tabi ka ni yi article. Ni rẹ wun ti a nṣe ilana rosoti ẹran ẹlẹdẹ - pẹlu ẹfọ, poteto, olu ati ope.

Rosoti ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ẹfọ

eroja:

Ẹlẹdẹ - 400-450 giramu (dara abẹfẹlẹ apakan: eran ni Aworn, ni kekere sanra ati pese sile ni kiakia), ilẹ ata, ata, tomati, iyọ, ewebe, alubosa.

Igbaradi:

Ge awọn eran sinu duro lori, alubosa - idaji oruka, dun ata - julienne. Nu awọn tomati lati Peeli ati ki o ge sinu cubes.

Lẹhin ti yi glowing pan ati ki o fi kekere kan sunflower epo, eyi ti o din-din alubosa. Nigbati o yoo gba kan ti nmu kan awọ, fi awọn eran ni pan ati ki o Cook lori ga ooru nigba ti saropo nigbagbogbo. Pé kí wọn pẹlu iyo ati ata, ki o si fi awọn paprika. Nigba ti o ti wa ni browned, gbe awọn tomati ati ki o Cook fun 15 iṣẹju.

Nigbana ni fi awọn ọya ati ki o fi o lori iná labẹ awọn Hood fun awọn akoko, titi ni kikun jinna eran.

Sisun ẹran ẹlẹdẹ pẹlu poteto

eroja:

Ẹlẹdẹ - nipa 800 g, poteto, Karooti, bota - 180 g ata - 2 farahan, chives, ipara - gilasi, Ewebe epo - 20 g, iyọ, eweko awọn irugbin - 20 g, dudu ata (ilẹ).

Igbaradi:

Ẹran ẹlẹdẹ ge si ona ati repel. Ki o si ge ata sisun ni a frying pan pẹlu sunflower epo ati a kẹta ìka ti bota fun 1 iseju. Fi eran ni a frying pan ati din-din ni ẹgbẹ mejeeji. Lẹhin ti o, a yọ o ni kan gbona ibi ki o ko ni dara si isalẹ.

Din iná ki o si fi awọn pan ni wóro irugbin ati ki o ge alawọ ewe alubosa. Kun awọn ipara ati ki o simmer titi nipọn fun nipa 2-3 iṣẹju, saropo lẹẹkọọkan. Pé kí wọn pẹlu iyo ati ata. Abajade obe aruwo, pa awọn ooru ki o si fi awọn ideri lori fun 5 iṣẹju. Sise poteto ati Karooti, ati ki o si ge ati sisun ni bota ni miran pan. Šaaju ki o to sìn, garnish itankale, yoo wa lori oke ti ege ẹran ẹlẹdẹ ki o si tú awọn obe lori oke. Ale ti šetan!

Ti ibeere ẹran ẹlẹdẹ pẹlu olu

Eroja: 5 ege ẹran ẹlẹdẹ, iwon ti awọn tomati, 300 giramu ti olu (tabi awọn miiran elu), tobi alubosa, iyọ, tomati puree - 50 g, warankasi - 40 giramu, omitooro, sanra - 50 g, crackers, ewebe, ata.

Igbaradi:

Ege eran to repel, pé kí wọn pẹlu ata ati iyo. Lu eyin ni a ekan, fibọ wọn ni eran ati eerun ni breadcrumbs. Preheat awọn frying pan ati ki o yo awọn sanra. Din-din ẹran ẹlẹdẹ ni ẹgbẹ mejeeji titi ti nmu kan brown. Alabapade olu boiled (20 iṣẹju), itura, ge sinu tinrin ege. Lẹhin ti nwọn si fi jade, pẹlú pẹlu tomati lẹẹ. Fi awọn alubosa, omitooro, itemole crackers ati sise. Ge awọn tomati sinu cubes ati ki o eerun ni breadcrumbs. Din-din wọn ni sanra lati gbogbo awọn mejeji. Nigbati nwọn ba wa setan, o fi eran lori cube tomati ati stewed olu. Bi won warankasi lori kan grater si pé kí wọn awọn satelaiti, garnish pẹlu ọya. Garnish le jẹ iresi tabi sisun poteto.

Rosoti ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ope

Ti o ba fẹ lati ohun iyanu rẹ alejo ohun dani satelaiti, lo ni igbaradi ti pineapples - o yoo ni a gidigidi atilẹba rosoti ẹran ẹlẹdẹ.

Eroja: a iwon ti ẹran ẹlẹdẹ, ope bank, 200 g ti kasi durum, nipa 90 giramu ti walnuts, iyọ, dill ati parsley.

Igbaradi:

Ẹran ẹlẹdẹ ge sinu cubes, ki o si fi oróro ninu pan ati ki o bo pẹlu kan ideri. Din-din lori kekere ooru fun oje. Lati bèbe lati tú ope oje ni a pan ati ki o fi iyọ. Ope ge sinu cubes ki o si fi eran ju. Ge alabapade ewebe, gige eso ati grate awọn warankasi. Nigba ti o ti eran Gigun ni setan, pé kí wọn pẹlu eso, warankasi ati ewebe. Bi awọn kan abajade, o gba a gidigidi fragrant ati ki o appetizing satelaiti.