Bi o si Cook awọn ọna pickled Igba sitofudi pẹlu ẹfọ?

Ni kiakia pickled Igba bojumu fun awon ti o ni ife lata ipanu ti ẹfọ, sugbon ko ni awọn to dara ifarada, eyi ti o jẹ pataki fun ifihan ti awọn workpiece. O ti wa ni paapa noteworthy wipe yi satelaiti yẹ ki o wa ti o ti fipamọ ti iyasọtọ ni firiji soke si 10 ọjọ.

Ni kiakia pickled Igba: awọn ohunelo igbese nipa igbese sise

Irinše fun awọn workpiece:

• Igba apapọ iye (iwọn ti yan ni pọn) - 3-5 PC.;
• kekere alubosa Isusu - 2 PC.;
• alabapade Karooti Išẹ - 3 PC.;
• pọn awọn tomati ńlá - 3 PC.;
• ata tobi Bulgarian - 1 pc.;
• eyin alabapade ata - 4 PC.;
• tabili kikan ti 6% - 15 milimita;
• alabapade dill, itanran okun iyo, allspice, ilẹ, si dahùn o Basil, parsley - fi lati lenu;
• Refaini Ewebe epo - 4 tobi ṣibi.

Igbaradi ti awọn ifilelẹ ti awọn paati

Ni kiakia pickled Igba jẹ wuni lati ṣe ti awọn ọmọ alabọde-won ẹfọ. Nwọn yẹ ki o wa ni fo, ati ki o ma ndan pẹlu Ewebe epo, iyo ati ndin ni ohun lọla fun 25 iṣẹju. Lẹhin ti o, pẹlu awọn ẹfọ ti o fẹ lati yọ awọn stalk ati ki o die-die dara wọn ki o si ṣe kan ge gangan ni aarin. To siwaju obe daradara infiltrated pataki paati, o ti wa ni niyanju lati die-die loosen awọn ti ko nira nipasẹ ọna ti a orita tabi kan ọbẹ.

Processing diẹ ẹfọ

Yato si awọn ifilelẹ ti awọn eroja, Igba ni kiakia pickled ki o si ni irinše iru bi awọn boolubu alubosa, Karooti, awọn tomati ati ata. Gbogbo awọn wọnyi ẹfọ yẹ ki o wa ti mọtoto ati gige sinu kekere cubes.

Ilana ti igbaradi ti awọn nkún

To Igba Pickle (sare) ni tan jade siwaju sii fragrant ati ki o dun stuffing fun wọn, jẹ daju lati din-din. Eleyi nilo lati ya a pan, tú pada Ewebe epo, ati ki o si fi awọn Karooti, tomati, alubosa ati ata. Ni yi apa ti awọn satelaiti gbọdọ simmer titi pipe mímú awọn ọja. Lẹhin ti, o nilo a saucepan si pa awọn ooru, ki o si fi si àgbáye kekere kan kikan, iyọ, grated ata, ata, si dahùn o Basil, alabapade parsley ati dill.

Ibiyi ti awọn workpiece

Lẹhin ti won ti wa ni thermally ilọsiwaju ati Igba ati awọn nkún yẹ ki o tẹsiwaju taara si awọn Ibiyi ti ipanu. Lati ṣe eyi, gbe awọn ifilelẹ ti awọn notched ẹfọ on a Ige ọkọ, ati ki o si fi o ni 3-4 tobi ṣibi ti sisun ẹfọ. Next sitofudi Igba ni ti a beere lati fi ni kan idẹ pẹlu kan jakejado ọrun ati dabaru fila eerun. Awọn preform yẹ ki o wa ni pa ni yara otutu titi ti o ti patapata tutu.

Bawo ni lati mu si awọn tabili

Lẹhin ti kan awọn ọna pickled Igba yoo jẹ setan lati wa ni gbe ninu awọn firiji kompaktimenti ki o si pa o soke to 10 ọjọ. O ti wa ni ye ki a kiyesi pe gbogbo yi ti nhu òfo di awọn 2nd, 3rd tabi 4th ọjọ.

Sin oju- appetizer ti Igba sitofudi pẹlu ẹfọ yẹ ki o wa ni tutu ipinle pẹlu eyikeyi akọkọ papa. Eleyi flavorful satelaiti yoo ṣe rẹ ale kan ọlọrọ ati ki o dun.