Pancakes "Felifeti": awọn ohunelo pẹlu kan fọto

Ti o ba ti ni owuro ti o ni diẹ ninu awọn free akoko, wara ati eyin ni firiji, ati ni ifẹ lati lorun wọn ile kan ti nhu aro, gbiyanju lati Cook pancakes, "Felifeti". O ti wa ni o rọrun, ṣugbọn awọn atilẹba ohunelo ti yoo wa ni pipe kan ibere si awọn ọjọ.

Gbona pancakes ni owurọ pẹlu rere owo, yoo fun rere emotions ati awọn inú ti satiety. Ati ki o si le lẹsẹkẹsẹ ṣe a nutritious ọsan fun nyin feran eyi ti o ba ti o ba si tun allocate 10-15 iṣẹju lati ṣẹda kan ti nhu nkún fun pancakes.

Odasaka Russian satelaiti

Oh, ati bi pancakes ni Russia! Yi kedere sọrọ sehin-atijọ atọwọdọwọ ti isejade ati agbara ti gbona delicacies ni ọgọrun kan ti awọn oniwe-orisirisi. Nitõtọ, ninu Russia pancakes jinna fun igba pipẹ ki o si rọra fẹràn. Bó tilẹ jẹ pé ọpọlọpọ ọgọrun ọdun seyin, awọn ara Egipti bẹrẹ lati ṣe tortillas ekan, irú ti isale to pancakes.

Ni awọn 9th orundun rusichi pese iwukara pancakes. Ki o wà nibẹ a iró ti o wà nibẹ a Pancake nigba ti gbagbe ni lọla oatmeal sisun ati tọ.

A Pancake iyẹfun ọja ni a yika apẹrẹ. Bi kutya, o ti wa ni apẹrẹ fun Souls. Pancakes ti wa ni nigbagbogbo ndin ni titobi nla si pin lãrin awọn enia, ki awọn eniyan gbiyanju ki o si ranti awọn ẹbi pẹlu kan ni irú ọrọ.

Si tẹlẹ ninu awọn 9th orundun bẹrẹ si ayeye Maslenitsa, bayi ti ri awọn igba otutu. Nibẹ ni a ti ikede ti pancakes jọ awọn awọ ati apẹrẹ ti awọn aami ti awọn ifilelẹ ti awọn Slavic deities - Jari.

Ko gbogbo ọjọ

Fun won ayanfẹ ati ebi gbiyanju lati mura a Felifeti pancakes pẹlu wara. Ohunelo titunto si rorun ni yio je. Iwọ yoo nilo 3 agolo wara, 3 eyin, 3 tablespoons gaari ati iye kanna ti epo. Tun nilo a fun pọ ti iyo, nipa 200 giramu ti iyẹfun ati idaji kan teaspoon ti fanila. Eleyi jẹ kan ipilẹ akojọ ti awọn eroja ti nilo lati ṣeto awọn "Felifeti" wara fritters.

awopọ ìkọkọ iro gbọgán ni o daju wipe awọn pancakes ti wa ni gba tinrin ati elege, bi iṣelọpọ. Accordingly, won beere pataki ogbon ati to dara asopọ eroja. Esufulawa ti wa ni gba ọti ati ti onírẹlẹ nipa fifi wara ati kikan isansa dáradára onisuga. Awọn esi ni a ti o baamu pancakes "Felifeti" lati awọn oniwe orukọ.

Se kilo wipe wara si esufulawa nilo lati wa ni fi kun lori nínàgà yara otutu. Ni idi eyi, awọn giluteni ninu awọn iyẹfun ti wa ni mu ṣiṣẹ diẹ sii ni yarayara, rirọ iyẹfun ti wa ni gba, ati awọn pancakes ara wọn siwaju sii palatable.

Jẹ ká bẹrẹ pẹlu awọn mimọ

Nítorí náà, pancakes "Felifeti" lori agbese. Bawo ni lati bẹrẹ awọn ilana sise? Lati eyin to nà pẹlu kan pọ ti iyo. Ti o ba ni ohun afikun 5 iṣẹju, awọn ọlọjẹ le ti wa ni nà lọtọ ati ki o si fi wọn si awọn ẹyin yolks, mashed pẹlu gaari. Ki bi a abajade ti pancakes "Felifeti" yoo tan jade siwaju sii magnificently ati ki o parí.

Si adalu, fi suga ati ki o fanila. Paapa dun, ti o ba awọn batter to kán adayeba fanila kókó. Lati fi awọn ẹyin kekere kan wara ati ki o tẹsiwaju lilu. Bayi lọ si gbogbo awọn iyẹfun si esufulawa ati ki o knead daradara.

Bayi li Tan ti awọn iyokù ti awọn wara ati Ewebe epo. O ti wa ni dara lati ya refaini to se lai ajeji odors. Bi awọn kan abajade, o yẹ ki o gba a dan, o wu, to batter.

Awọn ilana ti bere

Awọn esufulawa yẹ ki o wa kekere kan pọnti, ki o si o ni akoko lati lọla Felifeti pancakes. Awọn ohunelo ni ko atilẹba ni awọn ofin ti yan. Girisi awọn pan pẹlu Ewebe epo ki o si tú idaji ladle igbeyewo. N yi pan lati kun gbogbo dada ti awọn esufulawa.

Beki awọn pancakes lori mejeji ati ki o lodindi, nigbati awọn oke darkens. Eleyi jẹ kan ipilẹ ohunelo ti ko ni idinwo rẹ oju inu ati kaabọ eyikeyi si yewo. Gbogbo yan ilana gba nipa idaji wakati kan, ti o ba ni kan ti o tobi ikoko ti iyẹfun.

Pẹlu anfani ninu awọn ofin ti fullness

Ti o ba gbero lati se, "Felifeti" pancakes, a ohunelo le ti wa ni títúnṣe nipa lilo eroja lati rẹ firiji. Nitori awọn oniwe-subtlety ati openwork pancakes le je ko nikan bi a lọtọ satelaiti, sugbon tun bi yipo pẹlu nkún.

Ṣugbọn ara ti o da lori rẹ lọrun. O le ṣe Curd ki o si din-din awọn minced eran, fi clotted ipara ati berries. Knead awọn esufulawa niyanju fara lati yago fun lumps. Iyẹfun apere dara lati ya a Pancake, alikama, sugbon yoo ṣiṣẹ pẹlu awọn fere eyikeyi. Bayi, awọn ohunelo le ti wa ni fara si eyikeyi onje ati paapa jije lori kan onje, toju ara rẹ si elege pancakes.

Fun tobi satiety din-din minced alubosa ati karọọti ni Ewebe epo. Fi turari lati lenu. Eleyi jẹ eran nkún fun nyin pancakes. Fun ekunrere to pö ti mẹta Pancake yipo.

Ati fun desaati, Cook awọn Curd. Lati ṣe eyi, illa awọn iwọn lilo ti sanra-free wara pẹlu gaari tabi di wara. Knead awọn Curd adalu titi ti o Gigun ni aitasera ti ekan ipara.

Fun awon ti o wa lori kan onje

Ti o ba ni lati se idinwo ara rẹ si ounje, gbiyanju lati Cook "Felifeti" pancakes pẹlu kefir. Lati ṣe eyi, ya a pint wara, 3 eyin, tablespoon suga 2 tabili ṣibi ti sitashi, 5-6 tablespoons iyẹfun, meji tablespoons ti Ewebe epo, idaji kan teaspoon ti iyo ati omi onisuga.

Nigba sise, illa gbogbo awọn eroja ayafi onisuga ati ororo, bi nwọn ti wa ni afikun ni opin. O le lo kan Ti idapọmọra lati patapata imukuro lumps. Ki o si beki pancakes lori kan gbona pan, greased ati awọn ti o jẹ pataki nikan lati awọn akọkọ igbiyanju, nigba ti awọn ti o ku beki pan lai igbaradi.

Sìn awọn pancakes o le pẹlu eyikeyi ẹgbẹ satelaiti, ti o jẹ ile ni akoko. O le jẹ ti di wara, ekan ipara, minced pẹlu alubosa ati eyin tabi iresi pẹlu eyin.

Sugbon niwon yi ni a ohunelo fun awon ti lori kan onje, ki o si le jẹ bi rorun bi o ti ṣee. Lati ṣe eyi, o gbọdọ lo nikan ni ẹyin eniyan alawo, ati bi a nkún lati ya ẹfọ tabi cereals. Pupọ dun pancakes pẹlu iresi, alubosa ati Karooti. Iru Pancake yipo le ani lori kan ti o muna onje, sugbon lori majemu wipe won ko ba ko jẹ ni alẹ ati ni maa.

Ni ikoko ti won ìfẹni

Bawo ni o ti lọ si ṣe, "Felifeti" pancakes? Ohunelo pẹlu awọn fọto yio je kan nla iranlọwọ ni yi iyi, ṣugbọn awọn apeja ni wipe kọọkan ebi n ni a oto lenu ati apẹrẹ ti pancakes.

Ohun ti Unites wọn ni wipe ti won gba asọ, tinrin. Ni ọpọlọpọ awọn ọna ti won farajọ Felifeti, bi gangan yo ninu ẹnu rẹ. Ṣaaju ki o to sise ti o nilo lati kù awọn iyẹfun. Ki o yoo wa ni idarato pẹlu atẹgun, eyi ti yoo dẹrọ awọn kneading ati ki o mu awọn didara ti iyẹfun. Wara tun nilo lati mura. O jẹ pataki lati Preheat lori alabọde ooru. Gbona wara ko le ṣee lo, bi o le fi eerun awọn eyin, ati awọn esufulawa yoo ko sise.

Ti o ba lo pasteurized wara, o ko ba le sise, o kan ooru soke. Pẹlu abele wara awọn ipo ti o yatọ si - o nilo lati sise ati ki o dara si yara otutu. Ti o ba fi pancakes pẹlu nkún, ki o si agbo wọn eni.

Ati awọn ti o jẹ pancakes bi lọtọ satelaiti, ki o si pé kí wọn wọn pẹlu powdered gaari.