Ohunelo ti o rọrun julọ fun sise ehoro ni ekan ipara

Lara ijẹun ehoro eran wa lagbedemeji kan lọtọ onakan. O ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ fun ara ati ko ni awọn ipalara ti o ni ipalara. Sibẹsibẹ, ilana ti igbaradi rẹ pẹlu ọpọlọpọ awọn imọ-ẹrọ kan pato ti o ṣe ki o jẹ ki o dun ati ki o dun. Ti o ni idi ti awọn ile-ile jẹ gidigidi gbajumo nipa bi o ṣe le pa ehoro kan ni ipara oyinbo, eyi ti o tun ṣe alabapin pẹlu lilo ti ọja yii ni igbesi aye.

Eroja. Fun igbaradi iwọ yoo nilo:

- ehoro apoti - 2 kg;

- ipara oyin - 300 g;

- Rosemary;

- Ewa ata;

- Bọtini;

- broth;

- alubosa - 2 PC.

- waini ti o gbẹ - 300 milimita;

- ata ilẹ - 3 eyin;

- iyọ.

Igbaradi ti

Awọn ilana igba ti a pese lati pa ehoro kan ni epara ipara, ti o pin si ipin. Ilana yii da ara rẹ laye, nitori pe o jẹ bi eran yoo jẹ daradara ati ki o yoo gba ipele ti o yẹ fun iyọlẹ. Nitorina, ohun akọkọ lati ṣe ni lati wẹ apẹru daradara ki o si pin si awọn ẹya ti o fẹrẹ. Ti o jẹ ki o jẹ erupẹ ati awọn ọra lati ṣe broth. Ni akoko kanna ti a fi ge ata ilẹ daradara, ati awọn alubosa npa awọn ẹẹmeji.

Ṣawari ati obe

Ni akọkọ o nilo lati din gbogbo awọn ege ege. Eleyi yẹ ki o ṣee ṣe pẹlu awọn lilo ti bota. Ni yi ehoro ohunelo pẹlu ekan ipara ipese lati se o ni ipin, ki gbogbo awọn ona ti ipasẹ kan aṣọ ti nmu brown. Lehin eyi, a fi eran naa sinu ekan ti o yatọ, ati lori ọra ti o daba, awọn alubosa yoo bẹrẹ. Nigbati o ba di gbangba, rosemary, broth, ata ati iyọ wa ni afikun si. Nigbana ni a ti waini waini sinu pan, eyi ti o ti jade fun iṣẹju mẹwa 10. Lẹhin ti o fi ipara ipara ati - ti o ba fẹ - miiran turari. Ni fọọmu yii, a ti ṣe obe fun iṣẹju mẹwa miiran, lẹhin eyi ti a ti yọ pan kuro ninu ina.

Paarẹ

Siwaju ohunelo ehoro ni ipara je quenching ilana. Fun eleyi, a gbe ẹran naa sinu igbasilẹ kan ati ki o dà sinu inu oyun naa. Lẹhinna o le fi eja naa sinu ina tabi gbe e sinu adiro ti o ti kọja. Nibẹ, ọja yẹ ki o wa ni iwọn otutu ti 180 iwọn fun wakati meji. Ni idi eyi, ohunelo fun sisun ehoro ni ekan ipara ṣe iṣeduro pe ki o wo sinu saucepan nigbagbogbo lati ṣakoso iwọn omi, eyi ti, ti o ba jẹ dandan, le pọ pẹlu iranlọwọ ti broth. Awọn obe gbọdọ patapata bo gbogbo eran. Nigbati ehoro ba jẹ asọ, o ṣe apejuwe satelaiti šetan, ṣugbọn o dara lati tọju awọn akoko akoko si opin. Eyi yoo gba ọ laaye lati beki awọn ibi daradara ni ibiti o jo awọn isẹpo.

Ifunni

Si tabili, satelaiti yii ti gbona. Ohunelo fun sise ehoro ni ekan ipara ṣe iṣeduro lilo awọn ẹfọ ti a yan tabi awọn poteto mashed gẹgẹbi ẹgbẹ sẹẹli kan. Sibẹsibẹ, ti o ba fẹ, o le ṣee lo bi satelaiti ominira. Ehoro ti wa ni daradara ti baamu gbẹ waini tabi eso oje, biotilejepe ọpọlọpọ awọn eniyan fẹ lati lo o pẹlu kan to lagbara mimu. Bakannaa, nigbati o ba n ṣiṣẹ ẹran ni satelaiti, o le fi awọn olu kun, ṣugbọn lẹhinna itọwo rẹ yoo yipada pupọ ati kii yoo dabi adayeba.