Ohunelo fun glaze. Dun ati ki o rọrun

Eyikeyi akara oyinbo, akara oyinbo tabi kukisi yoo jẹ Elo tastier ati diẹ lẹwa wo, ti o ba ti tú diẹ ninu awọn ipara. Ṣugbọn, dajudaju, awọn diẹ ìkan ti o yoo wo pastries dara si pẹlu eka eroja ti a ipara tabi mastic. Ni ibere lati ọṣọ kan daradara-pa ati ki o ko ni tan, jẹ daju lati glaze. Ati paapa ti o ba ti o ko ba fẹ lati Pataki ti ọṣọ awọn àkara, awọn danmeremere ati didan glaze yoo jẹ rọrun lati ṣe, ati ni akoko kanna yoo wo iyanu.

Awọn awọ ti awọn glaze le ti wa ni to lopolopo si yi yẹ ki o wa fi kun awọn chocolate tabi koko, tabi ounje dyes. Ki pastries yoo wo diẹ lopolopo, appetizing ati nla,.

Ohunelo fun caramel glaze

Sise Glaze o rọrun, ṣugbọn awọn abajade jẹ ti nhu. Caramel glaze ipele ti daradara fun àkara, kukisi ati muffins.

eroja:

Wara - 3 tbsp

Bota - 30 iwon.

Powdered suga - 1 ago

Brown gaari - ½ ago

Fanila gaari - ½ tsp

Yo bota to ooru, ki o si aruwo 3 tablespoons wara ati brown gaari. Simmer lori kekere ooru fun iseju kan. Lẹhin ti yọ kuro lati ooru lati wakọ a ½ ago powdered gaari. Lẹhin ti a ina dara okùn fanila ati ti o ku ½ ago powdered gaari. Ju nipọn kan abajade, fi diẹ wara.

Ohunelo fun glaze kofi

     Beautiful glaze o dara fun chocolate akara oyinbo, cookies ati awọn eyikeyi miiran yan.

eroja:

Bota - 50 iwon.

Powdered suga - 2 adalu

Kofi - 3 tbsp

Fanila jade - 1 tsp

Lu awọn icing suga pẹlu bota, kofi, ati ki o fanila jade lati gba a aṣọ ibi-. Ti o ba wulo, fi diẹ omi tabi powdered gaari.

Ohunelo amuaradagba glaze

     Eyikeyi ndin de wo diẹ appetizing ati ohun ọṣọ nigba ti o bo pẹlu funfun icing. Gan igba ni awọn ohunelo Awọn ipe fun ẹyin yolks, ki o si ko lati sọ ti awọn ti o ku awọn ọlọjẹ ti wọn le ṣe awọn frosting. O yẹ ki o ṣee ṣe ni awọn oṣuwọn ti 1 si 50 giramu ti amuaradagba. (1/4 ago) granulated gaari.

eroja:

Ẹyin funfun - 4 awọn ege.

Suga - 1 ago

Nà lori kan omi wẹ awọn ọlọjẹ pẹlu gaari. Lẹhin ti yọ kuro lati ooru whisk lẹẹkansi titi ti dan glaze. Nikan lẹhin ik ipele ti tutu, ti o le ti wa ni bo pelu glaze. Nipasẹ akoko awọn icing itan.

Ohunelo fun lẹmọọn glaze

     Glaze wa ti nhu. Igbaradi jẹ gidigidi o rọrun glaze. Pipe fun lẹmọọn akara oyinbo.

eroja:

Bota - 100 giramu.

Lẹmọọn oje - 2 tbsp

Fanila jade - ½ tsp

Powdered suga - 3 agolo

Illa gbogbo awọn eroja ati ki o lu titi ina ati fluffy aitasera. Optionally, o le fi diẹ lẹmọọn oje tabi powdered gaari.

Royal icing ohunelo

     Yi ohunelo glaze ti wa ni igba ti a lo fun awọn igbaradi ti igbeyawo àkara. O kan ọba icing, o le ọṣọ awọn cookies.

eroja:

Ẹyin funfun - 2 ege.

Powdered suga - 4 agolo

Lẹmọọn oje - 1 tbsp

Lu awọn ẹyin eniyan alawo ki o si rọra fi awọn powdered gaari. Fi lẹmọọn oje. Powdered suga yẹ ki o wa bi Elo bi ti nilo lati tọju awọn apẹrẹ ti awọn glaze.

Ohunelo fun osan frosting

     Yi ohunelo wa ni omi bibajẹ glaze. O le wa ni impregnated pẹlu pastries. Icing itan gan tinrin Layer.

eroja:

Powdered suga - 125 gr.

Orange oje - 3 tbsp

Illa awọn icing suga pẹlu awọn oje. Ti o ba wulo, fi diẹ powdered suga tabi oje, ṣugbọn o yẹ ki o wa ranti pe ni ik esi, yẹ ki o gba a bibajẹ glaze.

Ganache glaze ohunelo

     Elege ati ki o ọlọrọ, chocolate ganache, eyi ti o ni pipe ohun ọṣọ fun àkara ati pies, bi daradara bi eyikeyi miiran yan. Fun diẹ ẹ sii nipọn, ọra-aitasera, awọn icing yẹ ki o wa itura ati ki o whisk.

eroja:

Dark chocolate - 200 gr.

Ipara - ½ ago

Bota - 3 tablespoons

Cognac - 3 tbsp

Yo awọn chocolate, bota, fi awọn ipara ati brandy titi ti dan. Gba lati dara ki o to elo to yan.