Ounje ati ohun mimu, Ilana
Ohun ti ono ata sitofudi: pipe garnish
Lara awọn ibile ooru awopọ le jẹ lailewu Wọn sitofudi ata - awọn orilẹ-satelaiti Bulgarian, Moldovan ati Romania onjewiwa. Lati Cook lilo ti ọjẹlẹ Belii ata, iresi ati eran (maa malu) stuffing. Sitofudi ata boiled ninu omi tabi ni a tomati obe ati ki o yoo wa bi a lọtọ satelaiti. Ṣugbọn ko gbogbo Iyawo gba. Wọn ti wa ni ṣi họ ori wọn lori ohun ti lati fi sitofudi ata, ki o si bọ soke pẹlu siwaju ati siwaju sii awọn aṣayan ti ẹgbẹ awopọ. Diẹ ninu awọn ti wọn wa ni gbekalẹ ni yi article.
Ohun ti yoo wa lati garnish sitofudi ata?
Lati fi julọ ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni igbalode Iyawo fẹ ko lati Cook sitofudi ata ati ki o beki ni lọla. Awọn iyokù ti awọn ọna ti igbaradi ti ounje ni ko Elo yatọ si lati a ibile ohunelo. Ti a nse WASTE ẹfọ ilẹ eran malu ati iresi, ki o si beki wọn ki o si so fun, pẹlu ohun ti sin sitofudi ata, awọn satelaiti wa ni jade sisanra ti ati ki o lẹwa ni akoko kanna.
Igbese nipa igbese igbaradi ti n ṣe awopọ jẹ bi wọnyi:
- Alabapade Belii ata (1 kg) labẹ nṣiṣẹ omi lati w, o mọ lati awọn irugbin, fifipamọ awọn stalk, ki o si ge o ni idaji lengthwise.
- Mura awọn nkún ti 700 g ti minced eran malu, lai-jinna iresi to semireadiness (3 tbsp. Ṣibi) ati sisun ni Ewebe epo, ẹfọ (alubosa ati karọọti). Lati lenu, fi iyo ati ata.
- Ti o bere halves dun ata pese eran ki o si fi wọn ni a jin yan satelaiti.
- Mura awọn tomati puree. Fun yi pọn awọn tomati ti wa ni kọja nipasẹ kan eran grinder, ki o si mu tomati ni a pan lati sise ati ki o gbona triturated o nipasẹ kan sieve. Ni awọn Abajade puree fi turari lati lenu, fun lẹẹkansi hó, ki o si tú awọn tomati ninu awọn apẹrẹ ti a ata.
- Ata sitofudi ndin ni lọla fun nipa 1 wakati kan ni awọn bankanje Layer, eyiti iye ti tomati obe yẹ ki o dinku threefold. Awọn ti pari satelaiti ṣaaju ki o to sìn, pé kí wọn pẹlu alabapade ewebe.
Ni idi eyi, nibẹ ni ko si ibeere bi si bi o si faili sitofudi ata. Photos of awopọ jinna lori dabaa loke ohunelo fun loke. Idaji ti alawọ ewe sitofudi ata lori kan imọlẹ pupa tomati puree wulẹ gan aṣa ati ki o yangan. A gba bi ire!
A ti nhu obe fun sitofudi ata
Awon eniyan ti o fẹ lati sin sitofudi ata pẹlu ko si garnish, bi awọn ilana fun dun sauces si satelaiti. Paapa ni ọna ti won ti wa ni ndin ni ata obe ti o bi kan abajade ti sise ni lọla, nibẹ jẹ gidigidi kekere. Ni idi eyi, ata sitofudi le ti wa ni je bi a lọtọ satelaiti lori kan lọtọ awo, lai-agbe awọn oniwe-Pataki ti pese sile obe.
Ti a nse meji awọn ẹya ti awọn obe: ekan ipara, ata ati tomati. Ni igba akọkọ ti obe ti wa ni pese sile lori ilana ti ipara (20%) pẹlu awọn afikun ti ata, turari ati ewebe. Fun awọn oniwe-igbaradi gbọdọ whisk ni a ekan ipara (250 g) ti a extruded nipasẹ kan ata tẹ (4 àáyá), a pọ ti iyo ati dudu ata. Ọya ni awọn fọọmu ti ge alabapade tabi si dahùn o dill ti wa ni afikun bi o fẹ. Setan obe le ti wa ni silẹ si a pataki saucers tabi tú o taara lori oke ti ata, to dara sinu di diẹ sisanra ti o si fragrant.
Niwon awọn sitofudi ata lori ibile ohunelo ti wa ni jinna ni tomati gravy, ki o si pẹlu rẹ ati awọn ti wọn wa ni yoo wa si tabili. Nitorina, awọn dabaa aṣayan ni isalẹ sise tomati obe jẹ diẹ dara fun ndin ata ni gravy tabi laisi o.
Fun nilo blanched tomati obe ati awọn tomati pureed nipasẹ kan sieve (1 kg), turari ni awọn fọọmu ti pupa ati dudu ata, iyọ, ata (bibẹ 1), a ọrun (2 PC.), Epo. Ni awọn ilana sise ni akọkọ ni titunse lati kan nipọn aitasera tomati puree, ki o si iṣẹju 5 ki opin ti awọn kun ata, turari ati iyọ sinu rẹ. Alubosa sisun ni Ewebe epo ni lọtọ pan. Lẹhin ti o ti sopọ pẹlu awọn tomati puree ati ki o ni yoo wa si sitofudi ata.
Sitofudi ata pẹlu mashed poteto
Obe obe, sugbon opolopo ẹgbẹ awopọ to sitofudi ata ṣi sonu. Fun apẹẹrẹ, hearty poteto, boiled iresi tabi diẹ ninu awọn miiran irú ti porridge. Ati awọn ti akọkọ ohun ti o ba de si lokan nigbati o ba nilo lati pinnu ohun lati fi sitofudi ata, ṣe mashed poteto.
Fun awọn igbaradi ti yi Ayebaye garnish gbọdọ sise ni salted omi bó poteto. Sise ti o yẹ ki o wa 25 iṣẹju lati akoko ti farabale omi, tabi titi tutu. Nitori naa, omi gbọdọ wa ni drained lati pan ara ati poteto potoloch lilo ọdunkun masher, maa nfi a puree yo o bota (50 g) ati ki o gbona wara (200 milimita). Jinna garnish je si lẹsẹkẹsẹ sitofudi ata. Nigbati sìn mashed poteto, o le tú awọn obe ninu eyi ti stewed ata.
Ni igbaradi ti awọn ibile ẹgbẹ satelaiti ti o le Akobaratan pada kekere kan lati awọn ofin. Fun apẹẹrẹ, poteto gba ki Elo diẹ fragrant ati tastier ti o ba ti o ba fi si o squeezed nipasẹ kan tẹ ata, dill ati warankasi.
Sun titun poteto si awọn sitofudi ata
Ti o ba ti sise sitofudi ata waye ni ibẹrẹ ti ooru, nigbati awọn tita ti kun ti titun poteto, o je rẹ, ko mashed, o dara waye fun garnish. Ni akoko kanna, o le Cook o taara ninu ara, ibi ti o ti pese awọn julọ wulo oludoti fun awọn oni-iye.
Jẹ ki a ro miiran aṣayan pẹlu eyi ti o le fi sitofudi ata. Garnish bi titun poteto jinna ninu awọn wọnyi ọkọọkan:
- Alabọde-won titun poteto ninu wọn ìgo kan ti o dara w pẹlu kan fẹlẹ ati ki o kanrinkan.
- Sise titi idaji awọn oniwe-iyo ninu omi fun 10 iṣẹju lẹhin farabale.
- Fa jade awọn poteto lati omi, gbẹ ki o si fi o ni kan pan pẹlu Ewebe epo.
- Din-din lori gbogbo awọn mejeji titi ti nmu kan brown. Ni opin awọn ilana sise, fi si poteto itemole clove ti ata ati ewebe.
- Ata sitofudi pẹlu a garnish fun setan. O si maa wa lati fi o lori kan awo si akojö satelaiti, ati awọn ti o le mu si tabili.
Nhu crumbly iresi garnish to ata
Bíótilẹ o daju wipe ninu awọn nkún fun sitofudi ata compulsorily fi kun si iresi, o ti wa ni tun igba yoo wa bi a ẹgbẹ satelaiti si akọkọ papa. Kere commonly lo Buckwheat tabi awọn miiran cereals. O yoo dabi wipe iresi - yi jẹ Egba ti ko tọ si ọja, ohun ti lati faili sitofudi ata. Sugbon ni o daju, awọn ohun itọwo ti awọn wọnyi meji awopọ ti wa ni daradara ni idapo pelu kọọkan miiran.
Awọn ikoko si sise agaran iresi fun garnish ni wipe cereals ko yẹ ki o wa fo tabi sinu ṣaaju ki o to sise. Nikan ni ọna yi le pa iresi be ati ki o ko gba u lati bọ.
Nítorí, isalẹ ti a gbẹ pan tú kan diẹ tablespoons ti Ewebe epo, lati ooru o si fi awọn iresi (1 tbsp.). Aruwo iresi pẹlu onigi spatula titi titi ti o di sihin. Bayi o jẹ ṣee ṣe lati fi awọn farabale omi (1,5 v.) Tẹlẹ iyọ o (1 HR. Sibi). Bo pan pẹlu kan ideri ki o si fi garnish rọ lori kekere ooru titi tutu. Šii ideri ki o aruwo awọn iresi ni ko tọ o. Nigbati sìn, garnish gbe jade lori isalẹ ti satelaiti, sugbon o jẹ tẹlẹ lori oke ti sitofudi ata. Gbadun rẹ onje.
Bi o lẹwa ayagbe sitofudi ata: Fọto ati dani ẹgbẹ satelaiti ohunelo
Minced eran - yi ni ko ni nikan aṣayan fun ṣiṣe awọn stuffing ata. Vegetarians ati awọn eniyan ti o si mu ti alufaa post, fẹ lati Cook yi satelaiti pẹlu olu. Ni akoko kanna, lati sitofudi ata mo ti wà ani gidigidi wulo ni funfun dipo ti awọn ibùgbé ohunelo nlo brown iresi. Ni yi ọna ẹrọ, awọn igbaradi ti Ewebe halves sitofudi ndin ni lọla pẹlu tomati obe. Lẹhin ti, o yoo jẹ pataki lati faili kan lẹwa sitofudi ata si awọn tabili ki won appetizing eya ko le koju ani awọn otito carnivores.
Da lori 4 servings ti o nilo lati yọ awọn irugbin ati ki o ge ni idaji pẹlú awọn meji ti o tobi pupa ata. Ni akoko yi, fere setan lati sise brown iresi ni a ti o yẹ ti 1: 2 (1 ife ti iresi - 2 agolo omi tabi Ewebe omitooro). Olu gige. Darapọ ninu ọkan ikoko iresi, olu ati diẹ ninu awọn ti tomati obe. Awọn nkún yẹ ki o wa to tutu sugbon ko bibajẹ. Stuff Abajade ibi-halves ata, tú o ku obe (nikan nilo 1 ½ ago), bo pẹlu bankanje ki o si fi kan satelaiti ni lọla fun 40 iṣẹju lati beki ni 200 iwọn.
O si maa wa lati mọ ohun ti lati fi sitofudi ata. Garnish, awọn fọto ti awọn ti ti gbekalẹ loke, ti wa ni lati lo fun awọn oniwe-igbaradi ti awọn wọnyi eroja:
- finely ge ẹfọ (4 PC.);
- raisins (½ ago);
- Ewebe omitooro (¼ ago);
- iyo ati ata lati lenu.
Lati mura ipẹtẹ gbọdọ garnish ni a pan ni Ewebe omitooro leeks ati raisins, fifi iyo ati ata lati lenu. Nigba ti o ti alubosa tutu ati omi ti wa ni o gba, awọn satelaiti le ti wa ni kuro lati ooru ati ki o tan lori awo fun sitofudi ata.
Garnish "saladi Mix"
Ọdunkun tabi pea puree pẹlu bota, iresi tabi eyikeyi miiran ọkà bi a ẹgbẹ satelaiti ipele ti daradara. Sugbon ohun ti nipa awon ti o wa ni gbiyanju lati gbe awọn iye ti awọn kalori ni awọn ti pari satelaiti? Ohun ti file sitofudi ata fun awon ti o adheres si a kosemi onje?
Ohun bojumu aṣayan ninu apere yi ni yio jẹ a ẹgbẹ satelaiti ni awọn fọọmu ti a adalu ti saladi leaves ati ẹfọ, eyi ti o ti wa ni ta tẹlẹ fo ati ki o si dahùn o ni pataki kan package a npe ni "saladi Mix". Ni ọkan iru package le ni arugula ati owo, Chinese kabeeji ati owo, letusi tente awo radish, ati karọọti, kabeeji ati karoti ati seleri, ati ki o bẹ lori. D. Itumo ti yi illa ni wipe o jẹ to lati tú jade ni awọn akoonu ti ti package sinu ekan ṣatunkun awọn oniwe-ororo, ati saladi setan. O le wa ni yoo wa bi a ẹgbẹ satelaiti si eyikeyi satelaiti, pẹlu a sitofudi ata.
Rustic saladi pẹlu sitofudi ata
Light saladi ti alabapade ẹfọ, pẹlu sisanra ti alubosa, ti igba pẹlu Ewebe epo, yoo ko fi ẹnikẹni alainaani. Ohun ti garnish fi sitofudi ata ti o ba ti ni ita ni ooru, koda ko sísọ. Low-kalori saladi ti cucumbers ati awọn tomati harmoniously iranlowo awọn ohun itọwo ti awọn ifilelẹ ti awọn dajudaju, pẹlu fere ko si kalori yoo fi si o. Cook a ẹgbẹ satelaiti o rọrun.
First a nilo lati w ati ki o ge ni ID cucumbers ati awọn tomati. Nigbana ni fi awọn alubosa idaji-oruka, Belii ata ati awọn miiran ẹfọ ti o ti wa baamu si rẹ lenu. Bi gbigba agbara le jẹ eyikeyi Ewebe epo, gẹgẹ bi awọn sunflower epo, linseed epo tabi olifi. Fun lata ekan saladi nilo lati pé kí wọn pẹlu lẹmọọn oje ki o pé kí wọn pẹlu ewebe fun munadoko ifakalẹ. Garnish je si ọkan awo pẹlu kún ata. Ati awọn ti o obe ko illa pẹlu ẹfọ, ata mbomirin o jẹ ko wulo nigbati a to.
Yara ẹgbẹ satelaiti ti ndin elegede
Ibile ẹgbẹ awopọ to sitofudi ata ni awọn fọọmu ti mashed poteto, iresi tabi Buckwheat sab gan yarayara. Lori akoko, Mo fẹ lati gbiyanju lati Cook nkankan titun ati ki o awon. Dun yiyan sunmi ẹgbẹ awopọ le wa ni a elegede, ndin pẹlu ewebe, turari ati olifi epo. O wa ni jade ki nhu ti awọn ibeere ti ohun ti lati fi sitofudi ata fun awọn ajọdun tabili, disappears nipa ara.
Lati mura a ẹgbẹ satelaiti fun yi ohunelo ti o yoo nilo a butternut elegede , pia-sókè, tabi dipo ti apa ti awọn eso, ni ibi ti nibẹ ni o wa ti ko si awọn irugbin. O gbodo ti ni daradara fo ati ki o bó lilo awọn peelers. Ki o si elegede ti wa ni ge sinu kekere cubes (nipa 2 cm nipọn). Siwaju si, won gbodo wa ni fi ni a yan satelaiti ninu ọkan Layer ati ki o illa pẹlu turari.
Nọmba ti turari, eyi ti o ti ndin elegede, le ti wa ni titunse lati fẹran rẹ. O ti wa ni dandan lati fi squeezed nipasẹ kan ata tẹ (4 ege), pupa ati dudu ata, iyọ, Rosemary ati kekere kan olifi epo. Awọn m yẹ ki o wa daradara mì, ati paapa ni oke bi won nutmeg. Elegede ndin ni lọla ni 200 iwọn 30 iṣẹju. Nigba sise, o nilo lati illa awọn satelaiti lati Ewebe cubes propeklis boṣeyẹ. Elegede setan lati fi kan lori awo sitofudi ata. Ni ìbéèrè ti awọn oke ẹgbẹ satelaiti le ti wa ni dara si pẹlu alawọ ewe alubosa ki o si grated parmesan. Lati yi lenu ti ounje yoo ni anfaani.
Alawọ awọn ewa ni tomati obe fun garnish
Alabapade tabi ooru-mu ẹfọ ni o wa wọpọ iyatọ garnish fun sitofudi ata. Nwọn si iranlowo awọn adun ti awọn ti pari satelaiti, ṣe awọn ti o siwaju sii harmonious ati awon. Pẹlú pẹlu awọn ibile oriṣi, cucumbers ati awọn tomati le wa ni jinna bi a ẹgbẹ satelaiti alawọ awọn ewa. Eleyi yoo ko nikan Oríṣiríṣi awọn ohun itọwo ti ounje, sugbon tun lẹwa ayagbe sitofudi ata.
Lati ṣeto awọn garnish alawọ awọn ewa gbọdọ wa ni boiled titi ti asọ. Lati yi opin, awọn opin gbọdọ wa ni ge ati ki o gbaradi pods jabọ ko si siwaju sii ju 4 iṣẹju ni ikoko kan ti farabale salted omi. Okun awọn ewa setan lati àwọn àyípadà ni a colander ati ki o dara.
Nibayi, din-din ni olifi epo kan diẹ squashed alapin apa ti a ọbẹ ata cloves. Lẹhin kan tọkọtaya ti iṣẹju lati nu ata, fifi si pan ati ki o ge alawọ awọn ewa ṣẹẹri tomati. O le lo awọn tomati. Sibẹsibẹ, nwọn ti kọkọ-inki, yọ Peeli ati ki o nikan ki o si ge si sinu cubes. Alawọ awọn ewa jinna ni tomati obe fun nipa 5 iṣẹju, ki o gbe jade lori awo si awọn sitofudi ata. Iru garnish le wa ni pese, ati ki o gbona tabi tutu.
Ohun bojumu accompaniment to sitofudi ata ọkan yàn fún ara rẹ. Diẹ ninu awọn eniyan fẹ awọn alabapade Salads ti ẹfọ tabi awọn ibile mashed poteto, ati diẹ ninu awọn fẹ lati sin satelaiti yato si lati garnish. Lenu sitofudi ata yi ko ni di buru tabi dara, ṣugbọn awọn oniwe-igbejade ayipada.
Similar articles
Trending Now