Ọdunkun casserole lai eran. Ilana fun ile

Ọdunkun casserole lai eran le jẹ ìyanu kan hearty ọsan, ale tabi paapa aro. Kọọkan orilẹ-ede ni o ni awọn oniwe-ara awon ati ki o gidigidi ti nhu ilana ti n ṣe awopọ ti yoo ran Oríṣiríṣi ebi akojọ. Lori awọn ajọdun tabili ti o le Cook diẹ ti nhu ọdunkun casserole lai eran. Ilana pẹlu awọn fọto gbekalẹ ni ọpọlọpọ awọn Onje wiwa ojula tabi awọn ẹgbẹ ni awujo nẹtiwọki. Ki ẹnikẹni le gbe soke kan ogun casseroles rẹ fẹran.

Ohun ti o le ropo eran ati ibi ti awọn Cook

Dipo ti eran ni ọdunkun casseroles igba lo olu. O tun le Cook a casserole pẹlu eja, ẹfọ ati paapa grits. Iyawo oju inu ti ko dahùn o si oke ati awọn nfun titun awọn aṣayan. Asa ọdunkun casserole jinna ni lọla, ṣugbọn pẹlu awọn dide Multivarki ti wa ni increasingly ri ilana kan fun u. Ọdunkun casserole lai eran multivarka ni o ni a ọlọrọ lenu ati ki o kan yanilenu õrùn, nitori gbogbo n run ti wa ni fipamọ. Ilana fun adiro dara fun Multivarki. O kan pa ni lokan pe gbogbo Multivarki bi lọla ti o yatọ si, ati awọn sise akoko le yato lati ọja to ọja.

Ndin poteto pẹlu eyin, olu ati warankasi

Eleyi casserole jẹ nigbagbogbo iranlọwọ ni igba nigba ti o wa ni a pupo ti mashed poteto lẹhin ti awọn isinmi, ati nibẹ wà tẹlẹ eniti o fe. Ni yi satelaiti jẹ o pẹlu idunnu. Fun yi o rọrun casseroles nilo awọn wọnyi eroja:

• warankasi - 200 g;
• alabapade elu (olu) - 400 g;
• mashed poteto - 1 kg;
• adie eyin (boiled) - 3 PC.;
• ipara - 300 g;
• Ewebe epo.

Din-din ni Ewebe epo coarsely ge olu. Ni isalẹ ti pan fi kan aṣọ Layer ti mashed poteto lori oke ti o - wẹwẹ wẹwẹ eyin. Ki o si fi idaji ninu awọn ekan ipara, ki o si tan boṣeyẹ Layer ti sisun olu ati lubricate awọn ti o ku ekan ipara lẹẹkansi. Grated warankasi wọn lori oke ti casserole satelaiti ati fi gba ni lọla kikan si 220 ° C. The sise akoko ti nipa 20 iṣẹju, titi browning.

Ọdunkun casserole pẹlu egugun eja

Gbekalẹ casserole ti o dara ju ti baamu nigba ti bi ndin poteto ati egugun eja. Darapọ ifẹ le jẹ ninu ọkan satelaiti. nilo fun casseroles:

• Iyọ egugun eja - 1 pc.
• Ekan ipara - 100 g
• Poteto - 450 g
• Adie eyin (yolks) - 3 PC.
• Ipara - 250 g
• Bota - 25 g
• Turari, alawọ ewe alubosa, parsley tabi awọn miiran ewebe lati lenu.

Ọdunkun Peeli ati ki o ge sinu gan tinrin ege. Ni lọtọ egugun eja fillet ati ki o ge sinu kekere cubes. Lori yan (ami-lubricated epo) lati dubulẹ jade ni poteto ati egugun eja fẹlẹfẹlẹ ki awọn ti o kẹhin Layer wà poteto. Ọgọrun aadọta giramu ti ipara adalu pẹlu ẹyin yolks, ata ati awọn Abajade adalu ti a dà lori oke pẹlu ọdunkun egugun eja. Top decompose ge bota. Beki ni adiro ni 180 ° C fun nipa wakati kan.

Lọtọ, mura awọn ipara obe. Aruwo ni ti o ku ipara pẹlu ekan ipara, ge alubosa ati parsley. Setan obe pẹlu iyo ati fi ata lati lenu. Obe waye gbona beki.

Ọdunkun gratin pẹlu iresi

Ọdunkun casserole lai eran pese pẹlu oka kere ju olu tabi eja, sugbon jẹ tun bayi ninu ebi onje. Iru awopọ ni o wa hearty, ati paapa kan kekere casserole lati ifunni kan iṣẹtọ tobi ebi. Kekere meji ipin ti a casserole yẹ:

• Wara - 30 milimita.
• Poteto - 150 g
• Eyin - 2 PC.
• Alubosa - 1 kekere ori.
• Bota - 10 g
• Rice - '15
• Ekan ipara - 10 g
• Ewebe ati turari lati lenu.

Ti boiled ọdunkun mash pẹlu wara, ọkan ẹyin ati idaji awọn bota. Rice tun sise titi idaji jinna ipinle, gbaradi lati lọ ewebe, saute awọn alubosa, gige ati sise ẹyin. Gbogbo ayafi awọn mashed poteto ati ki o illa.

Ni isalẹ ti awọn frying pan greased dubulẹ idaji jinna mashed poteto, iresi ati fi lori oke nkún ati ki o si mashed lẹẹkansi. Drizzle pẹlu ekan ipara. Ọdunkun casserole lai eran ndin ni lọla tabi multivarka. Aṣayan yi ni pataki lati mu casseroles ni lọla titi ti agaran nmu kan brown.

Ndin ọdunkun pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ

Fun awọn isinmi tabili tun ṣee ṣe lati mura ọdunkun casserole lai eran. Ti o ba fi awọn ẹlẹdẹ satelaiti, awọn casserole yoo gba a ìyanu kan aroma, ati awọn ti o yoo jẹ ṣee ṣe lati toju ko nikan ara wọn sugbon o tun awọn alejo. Fun yi satelaiti o yoo nilo:

• Adie Eyin - 4 PC.
• Poteto - 900 g
• Ẹlẹdẹ - 120 g
• Wara - 250 milimita.
• Alubosa - 1 ti o tobi tabi 2 kekere ori.
• Iyọ, Wolinoti nutmeg ati ata lati lenu.

Ẹlẹdẹ ge sinu cubes kekere iwọn, gẹgẹ bi awọn diced ge alubosa, poteto sinu tinrin ege. Lọtọ, illa awọn wara, eyin ati turari,-sere whisk. Mura a fọọmu, greased pẹlu ororo, fi o ni tinrin fẹlẹfẹlẹ ti poteto ati ẹlẹdẹ pẹlu alubosa, sisun ni bota (fi kan bit ti ẹran ara ẹlẹdẹ fun sprinkling). Lẹhin ti àgbáye m lati kun Abajade preform parapo pẹlu wara ati eyin turari. Fi ni lọla fun ogoji iseju. Ni opin ti akoko lati Cook a casserole pé kí wọn pẹlu ti o ku ẹlẹdẹ (ti o le fi grated warankasi) ati ki o pada si awọn lọla titi browning. Ọdunkun casserole lai eran ni lọla wa ni sisanra ti o si didun.