Ndin ẹdọ

Ọkan jo ilamẹjọ, sugbon ni akoko kanna gan wulo, paapa fun awon ti o ni kekere pupa, awọn ọja ni ẹdọ. Ọpọlọpọ igba, o kan sisun ati ki o yoo wa pẹlu orisirisi kan ti ẹgbẹ n ṣe awopọ, sugbon o tun ṣe miiran awopọ, gẹgẹ bi awọn ẹdọ akara oyinbo, ipẹtẹ na, casserole lati ẹdọ. Ohunelo, awọn ti o kẹhin-darukọ, o le yan awọn article ati ki o ṣe a casserole pẹlu Buckwheat, iresi, poteto, pasita tabi barle.

Ndin ẹdọ Buckwheat

Fi lori gaasi adiro pan pẹlu omi lẹhin farabale ki o si tú iyo 3 agolo Buckwheat. Cook porridge o si fi awọn ¼ Pack ti bota. Din-din 300 g ti ẹdọ ati lilọ nipasẹ kan eran grinder. Gige awọn alubosa ki o si illa o pẹlu porridge ati ẹdọ. Sise 2 eyin, itura ati ki o gige finely to. Tun fi si idotin, eyi ti lẹhinna akoko pẹlu iyo ati aruwo.

Ki o si mince sanra (300 g), idaji fi lori apẹrẹ, greased ati ki o boṣeyẹ kaakiri nira. Awọn keji apa fi ara ẹlẹdẹ lori oke ati bi won ninu awọn apo. Fi ni lọla fun yan.

Ndin ẹdọ pẹlu mashed poteto

Ko fiimu ti 350 g ti adie ẹdọ, ki o si boiled ati itemole si kan isokuso grater. Ṣe mashed poteto pẹlu wara ati bota. Sise 100 giramu ti Karooti ki o si yọ rẹ awọ-ara, bi won o si fi ninu mashed poteto. Fi awọn ẹyin ati 100 giramu ti ekan ipara. Aruwo titi aṣọ tiwqn. Finely ge alubosa ati sisun ni epo. Ni kan amọ 5 g ti itemole ati kumini 2 peppercorns, ati ki o si adalu pẹlu ẹdọ ati alubosa. Fi ni kan refractory ekan akọkọ Layer idaji puree, ki o si ẹdọ, alubosa ati kẹta oke Layer - keji idaji awọn puree. Compacted pẹlu kan sibi ati ibi ni adiro. Jù casserole abọ, tú awọn ekan ipara.

Ndin ẹdọ pasita

Sise awọn pasita ni salted omi. Nigbana ni agbo wọn ni a colander si omi gilasi. Ge sinu tinrin idaji-oruka 2 alubosa. ¼ kg ẹdọ w ati ki o gbẹ, ti mọtoto ti fiimu. Ge awọn ege ati din-din pẹlu alubosa. Tú kan gilasi ti iyẹfun, iyo ati ata, tú kan gilasi ti wara. Evaporate awọn omi bibajẹ.

Lubricate fọọmu epo, fi kan Layer ti pasita Layer ati ẹdọ. Bi won 250 giramu ti warankasi ati boiled ẹyin ati ki o ṣe kẹta Layer. Pé kí wọn pẹlu grated breadcrumbs. Bo pẹlu 50 g ti bota ati ki o gbe ni lọla.

Ndin ẹdọ barle

Gilasi parili barle lati kuna sun oorun ni ikoko kan pẹlu omi ati fi kan lori kekere ina. Nigba ti barle wú, tú polpaketa wara. Gige finely ati ki o din-din 2 alubosa.

Nigba ti Perlovka wa kekere kan omi, fi 250 g ti minced ẹdọ, sisun alubosa, turari ati kan gilasi raisins. Lẹhin iṣẹju diẹ awọn ti o ku polpaketa tú wara. Lu awọn ẹyin ati ipara ki o si tú sinu kan gilasi, lai saropo, to mush. Fi ni lọla. Sin pẹlu pickled cranberries.

Ndin ẹdọ jaketi poteto

300 g eran malu ẹdọ ko o lati fiimu ati ki o ge sinu kekere cubes. Finely gige awọn alubosa ati din-din titi ti sihin, fi awọn ẹdọ ati ki o Cook fun 10 iṣẹju. Ni awọn grater, eyi ti o ti lo fun awọn igbaradi ti Korean Karooti, Karooti bi won 3, brown ni olifi epo ati ki o àwọn àyípadà ni a sieve.

Sise 3 poteto ninu wọn ara, Peeli ati finely grate. Illa pẹlu ge alubosa ati 40 g ti bota. Scald 2 tomati, yọ Peeli, ge sinu oruka. Fi ni kan seramiki molds, portioned fẹlẹfẹlẹ - poteto, ẹdọ, Karooti, tomati. Top ndan kan tinrin Layer ti ipara. Fi ni lọla. Nigba ti o ti casserole ti šetan, garnish pẹlu ọya.

Ndin ẹdọ iresi

W pẹlu 300 g ti ẹdọ, lati yọ fiimu mince. A gilasi ti iresi lati sise ki o wà crumbly. Cool si 60 iwọn.

Mọtoto, ge ati din-din 2 alubosa. Sopọ pẹlu arọ kan ati ki o ge ẹdọ. 2 ẹyin drive, fi iyo ati illa daradara. Abajade ibi-dubulẹ jade lori kan yan dì, fẹlẹ pẹlu ẹyin apo ki o si fi ni lọla lati beki.