Macaroni "Shirataki": tiwqn, awọn kalori, ilana, agbeyewo

Sihin carbohydrate-free pasita "Shirataki" jeli-bi aitasera pẹlu fere odorless, ani ni a welded nitori ti awọn ipele ti o ga ti ni irọrun beere nipasẹ chewing. Awọn ọja oriširiši glyukamannana (ijẹun okun) gba lati isu amorfofallusa. Ki familiarity pẹlu nudulu "Shirataki" ti kalori jẹ nikan 9 awọn kalori, a bẹrẹ lati pe ọgbin.

Soro nipa konnyaku

Ti o ba ti French brandy ni anfani lati ṣigọgọ ibẹru nini àdánù, ki o si awọn isu amorfofallusa - manna.

Ni Russia, awon eniyan nife ninu awọn koko ti dekun àdánù làìpẹ, kẹkọọ nipa awọn Japanese nudulu lati kan olokiki eniyan - olokiki nutritionist Pierre Duc. Nipa awọn iyanu ọgbin, o so fun ọkan ninu awọn orisun omi apero.

Fun Asians konnyaku (konjac, brandy) jẹ a ibile ọja ti a lo ko nikan ni sise sugbon tun ni igbesi aye. Nitori awọn la be ti wá ti awọn ọgbin ti wa ni ṣe sponges ti o wa ni olokiki fun awọn oniwe phenomenal ini daradara nu oju.

Ni awọn idana, konnyaku šee igbọkanle o yatọ iṣẹ: o ti wa ni lo bi awọn kan gelling oluranlowo lati thicken ṣe awopọ ati ajẹkẹyin, ati awọn gbajumọ pasita "Shirataki" se lati iyẹfun konzhakovoy. Nudulu daradara absorbs awọn obe adun, ni afikun si gbigba fun igba pipẹ lati gbagbe nipa awọn inú ti manna - ati gbogbo eyi lai ipalara si ara ati nọmba rẹ.

Ducane sope

French nutritionist so wipe awọn anfani ti awọn ọja ri nipa ijamba. Lakoko, o ti gun iwadi awọn ini ti root ati ki o admired o daju pe o ni kan ti o tobi nọmba gidrokolloidalny polysaccharide ti o jẹ rezinisty glucomannan.

Incomprehensible si awọn apapọ eniyan le ti wa ni salaye nipa awọn kemikali orukọ bi wọnyi: glucomannan, ni pato, ni awọn carbohydrate o si ni kan molikula be. Awọn nkan na ti wa ni gan laiyara wó lulẹ nipa ara, ati awọn oniwe-ohun ṣọ lati idaduro ki o si fa ọrinrin.

Ko si iyanu glucomannan a npe ni "ìgbálẹ fun awọn eniyan ara." Suga oludoti ti o wa ni titẹ si ni Ìyọnu, ti wa ni tu, ati awọn assimilation ilana jẹ lalailopinpin o lọra ni isẹ.

wulo ini

Lati kan egbogi ojuami ti wo, macaroni "Shirataki" ni nọmba kan ti anfani. Awọn ọja ti wa ni lo fun àdánù pipadanu ati idaabobo awọ awọn ipele, lati se atẹle awọn ipo ti awọn ara ni àtọgbẹ ati ninu awọn idena ti nipa ikun itọju.

Ndin ni àdánù làìpẹ jẹ nitori awọn ohun ini to fọ ara ati idaduro ronu ti ounje ti nwọ awọn ti ounjẹ ngba.

Bi ara ti awọn noodle jẹ bayi cognac mannan, igbega si idaabobo Absorption. Bayi, niwaju ti ga ifọkansi ti ọgbin polysaccharides ṣe dieting iwosan fun ọkàn.

Macaroni "Shirataki": awọn ọja tiwqn

Awọn dopin ti isejade ti awọn orisirisi pasita lati iyẹfun konzhakovoy gbooro bi a igbo. Lara gbogbo awọn orisirisi ti gbale ati okiki ni spaghetti. Nigba awọn oniwe-elege sojurigindin ọja je lẹwa ewì orukọ ti "Angẹli irun." Sibẹsibẹ, paapa fun ọdun àdánù ti a ti ni idagbasoke: vermicelli "Shirataki" fettuccini, fẹlẹfẹlẹ fun sise lasagna, tagliatelle, cereals ati iresi.

Onje tio dara iye ti awọn wọnyi awọn ọja jẹ kanna, ati fun awon eniyan lori kan onje ni gbogbo wa ni ka a cherished ala. Adajo: ni offline ọja giluteni ati lactose, iye ti awọn kalori awọn sakani lati 0 si 9, Fat - 0.3 g, ati awọn ọlọjẹ - 0,5. Bi fun carbohydrates, won ni o wa si tun wa nibẹ. Fun apẹẹrẹ, ninu awọn bošewa ìka ti awọn ti pari ọja ṣe iwọn 90 g carbohydrate ida awọn sakani lati 0.3 to 1, awọn glycemic Ìwé ni 0 nudulu.

Ni anu, awọn pasita "Shirataki" fere ni ifo, ko nikan lori akoonu ti macronutrients, sugbon tun ni ara wọn Vitamin ati ni erupe ile tiwqn. Awọn nikan sile yoo jẹ awọn irin akoonu. Ni ibamu si awọn amoye, ni a boṣewa sìn ti pasita ni nipa 8% ti awọn ojoojumọ iye ti eniyan.

Ṣugbọn awọn oran ṣẹlẹ nipasẹ miiran ọja, apa ti awọn pasita - kalisiomu hydroxide, ie slaked orombo wewe. Bíótilẹ o daju wipe awọn aropo ni opolopo igba lo ninu sise, amoye kilo - awọn lilo ti E526 ni titobi nla yoo ja si wáyé ti ilera, bi daradara bi disrupt awọn ti ounjẹ ngba.

Gbogbogbo igbaradi agbekale

Ife ti America ati Europe to Asia ọja nitori si ni otitọ wipe o resembles kan lẹẹ. Sugbon ko ba reti lati fun u ni ibùgbé pasita lenu. Organoleptic awọn agbara ti nudulu "Shirataki" leti mọ Funchoza.

O ti wa ni ti o dara ju pasita huwa ni tutu Ewebe Salads ati Asia awopọ jinna ninu awọn Chinese frying búrẹdì (wok). Didoju lenu mu ki awọn ọja bi a òfo kanfasi. Nítorí náà, "Shirataki" ni idapo pelu eyikeyi obe ati additives. Sugbon, ni idi eyi, awon eniyan lori kan onje nilo lati wa ni ṣọra: ti o ba awọn pasita konzhakovoy iyẹfun ni fere odo kalori, awọn tiwqn daradara ti baamu obe le din gbogbo akitiyan lati ohunkohun slimming eniyan.

Nudulu "Shirataki" ta ni oja ti pataki ni ilera ounje ati ki o wa ni julọ igba woye pẹlu afikun ti soyi. Ni idi eyi, akiyesi pe, akawe pẹlu atilẹba, konzhakovo soy ọja ni o ni kan ti o yatọ caloric ati onje tiwqn. Asian carbohydrate-free pasita yẹ ki o wa ti fipamọ ni itura ibi.

Macaroni "Shirataki": saladi ilana

pẹlu ede

Ogun beere irinše:

• apple - 0,5 pc.;
• karọọti - 0,5 ps.;
• clove ti ata;
• oyin - 2 tbsp. l.;
• kikan - 1 tbsp. l.;
• pọ iyọ;
• olifi epo - 100 milimita + 50 milimita fun frying;
• Orombo - 3 ege. (Nikan ni oje ti wa ni ti beere);
• bó ede - 14 PC.;
• "Shirataki" pasita;
• arugula - 80 g;
• pupa Ata ata - 2 PC.;
• kukumba;
• tomati - 2 PC.;
• pupa Belii ata - 1/4 PC.

Phased ilana:

1. Kukumba paprika pẹlu ge sinu tinrin sii farahan ati ki o óò ni omi tutu.
2. Ede bó, ṣugbọn kuro ni iru.
3. A spaghetti imugbẹ awọn brine si fi omi ṣan labẹ nṣiṣẹ omi.
4. Nudulu Sise fun 3 iṣẹju ni a sere salted omi, àyípadà ni a colander ki o si dara die-die.
5. Nkún: Karooti, ata ge sinu kekere cubes. Tú awọn kikan ati oyin.
6. O yẹ ki o wa fi kun si awọn àgbáye finely ge apple, orombo oje.
7. Iyọ ki o si tú 100 milimita ti epo.
8. Ede sisun pẹlu ata, titi ti won gba kan Pink hue;
9. Ni a saladi ekan, illa pẹlu kukumba arugula, ge tomati ati pupa ata.
10. Fi spaghetti, sisun ede.
11. Tú gbogbo Wíwọ, aruwo ki o si sin.

pẹlu oriṣi

Ogun beere irinše:

• apoti "Shirataki";
• oriṣi - 100 g;
• ge ewebe lati lenu;
• Sesame - 10 g;
• Soyi obe lati lenu;
• turari.

Phased ilana:

1. Sise omi ati sise ninu omi fun nipa 2 iṣẹju spaghetti. Preparedness sisan.
2. Eja fillets ge si ona ti ko si tobi ju 3 cm, iyo ati din-din.
3. Ni kete ti awọn oriṣi ti wa ni bo pelu kan erunrun, yọ awọn ọja lati ooru.
4. Eja illa pẹlu awọn spaghetti, akoko pẹlu awọn obe, pé kí wọn pẹlu Sesame awọn irugbin ati ewebe.

Ewebe ale

Ogun beere irinše:

• Pack ti spaghetti;
• Dun ata - 1 pc.;
• gbona ata - 1 pc.;
• awọn iyẹ ewe alubosa - 2 PC.;
• tomati - 1 pc.;
• Olifi epo - 15 milimita;
• ilẹ paprika ati awọn miiran turari lati lenu.

Phased ilana:

1. Open apoti pẹlu spaghetti, drained brine, ati awọn ọja sise ni die-die salted farabale omi fun 3 iṣẹju. Preparedness sisan.
2. 2 iru ata ati finely gige-din tẹlẹ wọn paprika ati awọn miiran turari.
3. Lati fi gbona ata ọya, diced tomati ati spaghetti tutu si akoko yi.

Italologo! Lata ounje iyi awọn ijẹ-ilana ṣugbọn fun awọn idurosinsin isẹ ti awọn Ìyọnu satelaiti ṣe lori dabaa ogun, ko yẹ ki o wa ni lo ju igba. Ti o ba ti Ewebe ale wá lati lenu, ki o si jẹ ṣee ṣe lati Cook lai Ata.

Shirataki Tọki

Ogun beere irinše:

• Pack ti spaghetti;
• Tọki - 300 g;
• ata;
• shallots - 2 PC.;
• chives - 2 tan;
• Broccoli - kekere ori;
• clove ti ata;
• Atalẹ - 10 g

Awọn eroja fun awọn obe:

• agbon wara - 200 milimita;
• epa bota - 4 tbsp. l.;
• oje ti idaji kan lẹmọọn (orombo le ti wa ni rọpo);
• brown suga - 2 tbsp. l.;
• soyi obe - 2 tbsp. l.;
• Optionally, o le fi Ata obe.

Phased ilana:

1. Bi won ninu awọn Tọki pẹlu iyo ati turari ati ki o Cook titi ti eran yoo gba a funfun awọ.
2. Awọn wọnyi ni kanna epo lati din-din grated Atalẹ, shaloti ati ki o ge ata ilẹ.
3. Nigbati awọn ẹfọ ni o wa tutu, fi awọn Tọki ninu pan ati ki o aruwo.
4. Sise awọn spaghetti gẹgẹ bi package itọnisọna.
5. Irinše fun awọn obe illa ni lọtọ pan ati ki o mu lati sise.
6. Darapọ awọn obe pẹlu Tọki eran ati spaghetti.
7. Awọn ti pari satelaiti pé kí wọn pẹlu awọ ewe alubosa.

Elegede bimo pẹlu spaghetti "Shirataki"

Pataki irinše ti awọn ohunelo:

• tofu - 100 g;
• apoti "Shirataki";
• Elegede - 0,5 kg;
• Bulgarian ata - 1 pc.;
• ipara sanra akoonu ti 9% - bi ti beere fun ni awọn ilana.

Phased ilana:

1. A spaghetti imugbẹ awọn brine ki o si àyípadà awọn ọja ni a colander;
2. Wẹ elegede ge sinu awọn ege, tú awọn omi ati ki o simmer titi tutu;
3. Mash ni a idapọmọra ki o si tú kan kekere iye ti ipara;
4. Gige ata, tofu, ge sinu awọn ege ki o si fi si awọn elegede;
5. Awọn adalu ti a mu lati kan sise, tẹ ki o si jade jinna spaghetti lẹhin 4 iṣẹju.

awon eniyan ero

Ohun ti awọn onibara ro nipa Asia pasita "Shirataki"? Alabara agbeyewo ati slimming gba wipe carbohydrate-free pasita - apẹrẹ fun onje. Awọn nikan drawback wà ni àdánù ti awọn ọja. Awọn onibara woye wipe awọn ìka jẹ nikan to fun ọkan eniyan.

Miiran ti onra ti san ifojusi si lenu. Ni ibamu si wọn, o jẹ indistinguishable lati iresi nudulu, nikan ti o ba run ṣaaju ki o to "Shirataki" orun kii yoo ni ki tiju ti ara ati ara rẹ cowardice. Lẹhin ti gbogbo, o noncaloric, eyi ti o tumo si wipe ibaje si isiro ko le wa ni o ti ṣe yẹ lati rẹ.