Ti o dara ju ounjẹ ti Juu onjewiwa (Moscow). A akojọ ti awọn onje, adirẹsi, agbeyewo

Juu onjewiwa ni akojọ kan ti awọn julọ atijọ. O sele itan ti awọn eniyan ti wa ni tuka gbogbo agbala aye ati ki o fun egbegberun odun ti gba orisirisi awọn aṣa ati wiwa aṣa ti miiran cuisines.

Paapa Juu onjewiwa

Awọn ifilelẹ ti awọn distinguishing ẹya-ara - nigba ti igbaradi ati agbara ti ounje lati tẹle gbogbo awọn ofin ti kashrut. Ni awọn mimọ iwe ti awọn Juu awon eniyan Taoreta, dinku ṣeto ti awọn ofin ti o setumo awọn pataki ibasepo to ounje. Food ni ko nikan ni itelorun ti adayeba aini, sugbon o tun awọn ẹmí, iranlọwọ enia si jinde.

Ni ibamu si awọn ofin ti kosher ounje ti pin si kosher ati ki o ko kosher. Ni igba akọkọ ti oriširiši meta isori:

1. Ifunwara.
2. Boseyẹ lọ.
3. Eran n ṣe awopọ.

Ni igba akọkọ ti ati kẹta ẹka yẹ ki o wa ni pese sile ni kan lọtọ ekan, ati ni eyikeyi irú ko le ṣee lo ni akoko kanna. Ni awọn Juu idana ni ko si ibi fun ẹran ẹlẹdẹ, awọn eran ti koriko eranko, eye, pẹlu ehoro ati devoid ti eja irẹjẹ.

Tun yọọda ounje akojọ pẹlu Ewebe ati ifunwara onjẹ. Ọpọ lilo ẹfọ - Karooti, beets, alubosa, eso kabeeji, radish ati poteto.

Gbajumo Onje Juu onjewiwa ni Moscow, ati awọn akojọ kan ti awọn adirẹsi

Pelu ọpọlọpọ awọn ihamọ ati idiwọn Oluwanje kẹkọọ lati Cook ibile awopọ ki Yum. Bi darukọ sẹyìn, idana fàye awọn lilo ti awọn pada ti awọn inki bàta-hoofed eranko, okun eda ni ko si irẹjẹ ati adalu ifunwara awọn ọja pẹlu onjẹ. Ṣugbọn ti awọn ti o ku eroja mura nutritious, ti nhu, ati kọọkan igbekalẹ ni o ni eto lati wọ awọn akọle ti "o dara ju ounjẹ ti awọn Juu idana."

Moscow ni o ni kan kere ti 6 gbajumo ibi, ibi ti dun lati na won fàájì akoko bi awọn olugbe ti awọn olu, bi daradara bi awọn alejo lati yatọ si awọn orilẹ-ede, pẹlu Israeli:

1. "Cafe XXI". Igbekalẹ be lori ita Large biriki fẹlẹfẹlẹ, Ilé 21/8 (Agbegbe ibudo: ". Markistskaya," "proletarian" ati "Taganskaya"). Awọn farabale rọgbọkú ni o ni 50 ijoko, ati ni afikun si awọn Ju nibi ti o ti le gbadun Italian onjewiwa ati ibilẹ.
2. "Gremmiz". Awọn ounjẹ ti wa ni be ni ibudo. Agbegbe "Kiev", Kutuzovsky Prospekt, 2/1, Building 6. Awọn apapọ laibikita fun eniyan yatọ laarin awọn 2,000 ati 3,000 rubles. Ni afikun si Juu awopọ o le gbadun awọn masterpieces ti atilẹba onjewiwa.
3. "Odessa-mama". Ni ibamu si ọkan ninu awọn ounjẹ alariwisi, ounjẹ, be ni Chistye Prudy (Krivokolenny Pereulok 10 Building 5) lati akọkọ iseju yí kan dídùn bugbamu. Pelu awọn orukọ ti ṣa ti jeweled akori ti sonu. Gbogbo afinju ati lele.
4. Dizengoff99 - tiwantiwa igbekalẹ pẹlu ti Israel onjewiwa, resembling kan boṣewa eatery ni Tel Aviv. Adirẹsi: m. "Tagansky", 1st Iseamokoko Lane 4, Building 2.
5. "Izzy Yiyan." Ni afikun si awọn Ju, o le gbiyanju a orisirisi ti Chinese ati European cuisines. Awọn ounjẹ ti wa ni be lori ita. Lva Tolstogo ile 16.
6. Mitzva. Lori awọn Agbegbe ibudo "Sport" on Usachovskom oja ti nibẹ igbekalẹ, dara mọ bi "hummus". Ni o rọrun awọn ofin, o le gbiyanju awọn hummus, baba ghanoush ni Pita akara ati ki o fo si isalẹ pẹlu wọn ti ibilẹ lemonade tabi gbona Punch.

Ti o dara ju ounjẹ ti Juu onjewiwa (Moscow), ni ibamu si awọn olugbe ati awọn alejo

Akawe si miiran "Borough" le kà a esin Orin iyin "atijọ ilana ti ibile Juu onjewiwa." Igberaga Restaurant - Ashkenazi akojọ, eyi ti pese a lenu tutu ati ki o yo ni ẹnu mincemeat, yoo wa pẹlu ẽdu pancakes fun 600 rubles, rosoti ẹlẹdẹ ati ki o belyashi eran malu fun 1400 rubles, gefilete-eja fun 650 rubles.

Food Oluwanje Nicholas Gritskova igbekalẹ niwon awọn šiši ti awọn ounjẹ kò fa eyikeyi ẹdun. Adajo nipa awọn agbeyewo ti awọn alejo, paapa gbajumo amubina lata matbuha ati baba ghanoush pẹlu Tahini ninu rẹ išẹ.

Miran ti anfani: awọn ti o dara ju ounjẹ ti Juu onjewiwa (Moscow) la ni ọtun ibi fun funkakiri - lati Akobaratan jade kuro ninu sinagogu, be lori Bolshaya Bronnaya. Igba ni ọkan ninu awọn tabili ti o le pade awọn Chief Rabbi of Russia - Berl Lazar. Nitorina, Abalo nipa kosher ounje ko le jẹ.

Onipin ipinnu yoo bere "Ọsan ni Jerusalemu" fun 690 rubles, ti o ba pẹlu scented seasoning kumini hummus, freshest Pita, falafel ati ki o kan boiled ẹyin.

Odessa onjewiwa - o jẹ ti nhu nigba ti

Laanu, ni Moscow nibẹ ni ko si roksolanovskogo ọdunkun Danube egugun eja ati paapa okun view. Ṣugbọn wọpọ ìdílé ifinran, alariwo ita, Dank ojo ipo ati ki o ri to ara. Ati awọn nikan awon antidepressant kà ore apejo. "Odessa-mama" - orisun kan ti rere emotions ati ti o dara iṣesi.

Awọn alejo ibi gbagbe nipa awọn ounjẹ, kika awọn kalori, wiwa breakthroughs ati buburu awọn iroyin paṣipaarọ. Awọn bugbamu ni o rọrun ki lododo, o kan bi iya mi, nikan ni gusu hospitable.

Awọn ounjẹ jẹ dídùn gbogbo: lati awọn akojọ ki o si fi opin si pẹlu awọn view lati awọn window. Pelu awọn ọna asopọ pẹlu Odessa, nibi ti o yoo ko ri kan ajeseku ti a jeweled theme, awọn inu ilohunsoke ni ko awujo. Sibẹsibẹ, nibẹ ni kan awọn lele ibudo ilu, sugbon o wulẹ gidigidi afinju. Ko si sofas pẹlu kan hookah ati adiye ifọṣọ lati aja. Ati awọn akojọ ni wipe o dabi awọn miiran nìkan ko le.

Akara ṣeto owo nipa $ 100 ati ni ka a lọtọ satelaiti. Awọn julọ dani agutan "Gefile eja" le nikan wa ni ri ni "Odessa-iya." Kí nìdí pipin hairs nigbati o jẹ ṣee ṣe lati fi 3 cutlets pẹlu eja ara di pẹlu horseradish ati eweko obe.

Esi lati awọn alejo ni o dara ju ounjẹ ti Juu onjewiwa (Moscow), ni ibi ti gbogbo awọn wahala ti wa ni gbagbe labẹ awọn titẹ ti nhu mincemeat ati tsunami ißoro ni tituka ni awọn alawọ bimo pẹlu eran aguntan egbe. Ounjẹ Dyukanu? Molikula Cuisine? Gbagbe nipa ti o ati ki o gbadun poteto pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ ati ki o makereli pẹlu alubosa.

Ibi ti o wa ni kosher?

Ni okan ti awọn olu, on Bolshaya Bronnaya ita, on karun pakà ti awọn sinagogu, eyi ti o ti wa ni be miran farabale onje - kosher onje "Jerusalemu."

Elo akiyesi ti wa ni fi fun aabo, ki ni iwaju ti gbogbo alejo ti wa ni rọ lati onitohun lori awọn ohun kan lati ọlọjẹ ki o si lọ nipasẹ kan irin oluwari. Nitosi nibẹ ni a imurasilẹ fun awon ti o fẹ lati equip ara rẹ pẹlu o yatọ si ohun Juu.

Lọgan ti o ba ṣe gbogbo awọn aabo ilana, o yoo pade awọn ore hostess, awọn ibeere ni: "Ṣe o fẹ lati ni ọsan" - ti o fẹ lati dahun awọn Odessa iwa: "Ṣé bẹẹ!" Ti o ba ti ojo ipo iyọọda, jẹ daju lati iwe kan tabili kan lori ooru filati. Bayi o wa jade idi.

Tabili 4 kika ni o wa: 2, 3, 4 ati 6 eniyan. Ohun gbogbo ti a ti apẹrẹ fun wewewe: wicker ijoko awọn, ijoko awọn upholstered, a kekere orisun, ati loke ori rẹ - gilasi ofurufu. Awọn ni oke ṣi pẹlẹpẹlẹ a filati dara si pẹlu igi ọpẹ ni obe. Gbogbo eyi ni reminiscent ti a sunny Israeli.

Sunmọ awọn tabili ni o wa obe pẹlu lẹwa, sugbon Oríkĕ ododo. Bi kete bi awọn alejo lara ina biba, o lẹsẹkẹsẹ pese kan ibora.

Ounjẹ "Jerusalemu" lori ihamọra ni o ni awọn oniwe-ara jepe. Besikale igbekalẹ ṣàbẹwò ni oye eniyan. Nitorina, o yẹ ki o yan awọn yẹ aṣọ.

Ni afikun si awọn Juu le pade Japanese awopọ lori awọn akojọ. Sugbon akọkọ akiyesi ti wa ni kale si kan ti o tobi asayan ti kosher ounje ati ajẹkẹyin. Alejo agbeyewo so lati gbiyanju pomegranate waini, pupa tii pẹlu Mint ati Hibiscus ni Jerusalemu, pẹlu ẹwà bimo.

Awọn Ju adun ti olu

Imudojuiwọn kosher ounjẹ "Rimon" ti wa ni be lori keji pakà ti awọn Choral sinagogu. Ni awọn akojọ, ayafi fun awọn Ju gbekalẹ ṣe awopọ ti Russian ati European onjewiwa, jinna gẹgẹ bi ẹya atijọ ohunelo.

Nibi, ohun gbogbo ni o ni lati tù: lati awọn ti nhu ounje ati fi opin si pẹlu awọn ore osise. Bakannaa, awọn ounjẹ ogun tiwon irọlẹ, oluwa kilasi nipa Israel olounjẹ ati ọmọ iṣẹlẹ.

Lati 12:00 to 18:00 "Rimon" nfun lati ra ni pataki kan owo lunches. Ati laarin ọsẹ kan, o le gba 20% eni lori Shabbat onje.

Yeye owo ati ìmọ iwa

Ounjẹ "Izzy Yiyan" - miran kosher ounjẹ ti awọn olu, be nitosi Agbegbe ibudo "Novoslobodskaya". Ni igba akọkọ ti apa ti awọn orukọ wa lati English ọrọ rorun - "ni rọọrun". Ki o si yi jẹ nitootọ ni irú - inu ilohunsoke oniru, pẹlu biriki Odi, pẹlu kan ni kikun ìmọ idana, a kukuru akojọ ni o rọrun, sugbon ga-tekinoloji ibi idana ati kekere owo.

"Izzy ti ibeere" awọn ipo ara bi a ita ounje ounjẹ. To iwapọ akojọ ni akọkọ Asia vklyuchaetmv ara deba: nudulu, Obe, shawarma, ati awọn n ṣe awopọ lori awọn wok ati Yiyan.

Adajo nipa awọn agbeyewo ti awọn alejo, pelu awọn ti nhu ounje, awọn iṣẹ ni awọn igbekalẹ, "arọ". Nitorina, ti o ba pataki si o ni ipele ti iṣẹ, ti o ni lati wo fun miiran ounjẹ.

Eyi ti Sin ti o dara ju hummus

Ranti awọn movie "O Ṣe ko idotin pẹlu awọn Zohan", ibi ti awọn akọkọ ohun kikọ silẹ brushing rẹ eyin ki o si fi awon eniyan lati iná pẹlu iranlọwọ ti awọn hummus? The Hummus iru sôapejuwe ti ko ba mo, ṣugbọn awọn akọle ti wa ni ngbaradi kan satelaiti ti atijọ Jerusalemu fihan ohunelo ti o nlo a lẹmọọn pẹlu kan ti o dara iwontunwonsi ti acid, oily Pine eso, ati awọn Ipari ti courses tọ kikoro Tahini.

Maa ko skimp lori awọn ìka ti falafel: ni afikun si sana ati chickpea hummus ni Pita fi ibilẹ pickles, obe ati Ata Amba. Fun awọn wewewe ti tortilla ti wa ni aba ti ni a iwe apo. Gbogbo awọn idunnu yoo ni lati san nikan 280 rubles, sugbon ni pada ti o gba a hearty onje, lẹhin eyi ti yoo ko fẹ lati je.

Lati tẹsiwaju awọn onje ni awọn ounjẹ The Hummus le wa ni pase "Jerusalemu mix": sisun pẹlu alubosa, turari ati olu adie, loo si kan tinrin akara oyinbo.

summing soke

Ohun ni kan ni Juu ounjẹ ni Moscow, ti o dara ju, ti o pinnu. Ṣugbọn nisisiyi o mọ ibi ti olu le ṣee ri hummus pẹlu awọn silky sojurigindin, otitọ falafel, gefilte-ẹja, ati ibi ti - awọn Idaj Shakshuk.