Lasagna: ohunelo Lavash

Bi o mọ, lasagna - a satelaiti fun sise eyi ti o beere pataki sheets ti iyẹfun. Sugbon igba ti o ṣẹlẹ wipe ni ìka rẹ ni ọtun akoko ti won ti wa ko ni pese. Ati ki o si wa si iranlowo ti awọn julọ wọpọ, àkọsílẹ awọn ọja. Ati ki o jinna lasagna pẹlu wọn lilo, ni irisi fere ko yato lati iru awopọ bi pese ibamu si awọn ofin ti lasagna. Lavash ohunelo yoo fun esi kanna bi nigba lilo a dì ti iyẹfun. Sugbon ni ilana lati yatọ si awọn orisun ni won iyato, ati Nitorina kekere - orisirisi awọn aṣayan fun ounjẹ.

Lasagna. Ohunelo lati lavash pẹlu adie

Lati mura o nilo awọn wọnyi eroja: a iwon ti adie eran, 1 alubosa, 4 tablespoons tablespoons ti awọn tomati lẹẹ, 100 milimita ipara, oregano, ata, Basil, iyo. Fun awọn obe ti o nilo: 50 giramu ti bota, 2 tablespoons tablespoons iyẹfun, 300 milimita wara, 400 giramu ti ipara warankasi, 4 kekere Pita (maa ti o ni, lẹẹkansi, nibẹ ni kan ti o tobi, sugbon o jẹ maa n eni ti ni didara).

Bó o si finely ge alubosa din-din ni Ewebe epo ati ki o si fi si o minced adie ati ki o Cook diẹ iṣẹju 7. Fi iyo, ata, tomati lẹẹ ati ki o simmer fun 5 iṣẹju, ati ki o gbaradi ipara ati ki o Cook bi Elo lẹẹkansi ati yọ kuro lati ooru.

Ni miran pan lati yo awọn bota, din-din iyẹfun ni o fun 2 iṣẹju ki o si tú awọn wara tinrin san, nigba ti fifi iyo ati ata. Cook fun nikan a tọkọtaya ti iṣẹju ati ki o si yọ kuro lati ooru to wara kò ṣakoso awọn lati fẹlẹfẹlẹ kan ti erunrun.

Warankasi bi won lori kan gan itanran grater. Ti minced eran pẹlu alubosa obe ati pọ pin si 3 dogba awọn ẹya si kọọkan miiran.

Ya awọn yan tin ati awọn oniwe-isalẹ fluff 2 tablespoon funfun obe ni miran pan (lati gba a dun lasagna Lavash, awọn ohunelo sope o). Stela Pita, o 1 of awọn obe ati pé kí wọn pẹlu warankasi; ki o si - awọn Pita akara on o - kanna ni iye ti funfun obe ati warankasi; Pita - o minced pẹlu warankasi; Pita - o obe ati warankasi; Pita - o minced pẹlu warankasi. Ni awọn oke ti awọn ti o kẹhin dì ti lavash kan fo kọja, fi obe ati ki o bo warankasi iṣẹku. Adiro fun idaji wakati kan ni 200 iwọn. Nigbati sìn lori awo yẹ ki o wa ni tan lori awọn tẹlẹ kọkọ-ge lasagne ipin. Gbadun rẹ onje!

Lasagna. Ohunelo ti awọn Pita pẹlu eran malu

Eroja: 8 sheets ti Armenian lavash, 300 giramu ti ipara warankasi, 300 giramu ti lile warankasi, idaji kan kilogram ti eran malu, 3 alubosa, idaji kan kilo ti awọn tomati ninu ara wọn oje. Fun obe akọkọ: lita ti pari obe "Bechamel", 300 giramu ti awọn tutunini owo. Fun awọn obe, awọn keji: a iwon ti kekere warankasi ati 3 adie eyin.

Saute awọn alubosa ni Ewebe epo, ki o si fi o si tomati ati minced eran ati ipẹtẹ titi tutu.

Lati gba lata lasagna ohunelo Lavash prescribes lo ninu awọn igbaradi ti meji ti o yatọ sauces. First obe ti wa ni pese sile bi wọnyi: "Bechamel" adalu pẹlu owo. A obe ni a keji ọna: Illa Ile kekere warankasi pẹlu eyin, nà awọn dara, ki o si fi iyọ.

Fluff fọọmu lati lọla pẹlu epo ki o si tú o lori ya awọn ege ti Pita akara, o ko le ri awọn isalẹ. Ki o si nibẹ ni o wa awọn tomati pẹlu minced eran, grated ni ilọsiwaju warankasi ati awọn igba akọkọ ti Wíwọ. Nigbana ni, Pita akara, ati lori o - keji eran obe, awọn oke Layer ti grated parmesan obe ati owo. Adiro Abajade lasagne wa ni nipa 200 iwọn fun 15 iṣẹju. Ge sinu ipin ona ati ki o le wa ni dara si pẹlu ṣẹẹri tomati ati ki o ge ọya. A gba bi ire!

Diẹ ninu awọn isansa ti pataki onjẹ fun sise lasagne puff pastry le ṣee lo lati Iwe irohin. Ki o si ni eyikeyi ti awọn wọnyi ilana ni ibi ti Pita le ti wa ni iparo pin nipa kanna sisanra ati die-die si dahùn o lori kan frying pan, flaky pastry. Yoo ki o si tun gan ti nhu lasagne ti puff pastry.