Ounje ati ohun mimu, Ohun mimu
Kissel lati cherries: ilana
Ni Russia jelly pese diẹ ẹ sii ju ẹgbẹrun ọdun sẹyin. Sibẹsibẹ, ti o ba ti lo lati se eyi okeene ọkà tabi iyẹfun. Nikan kan diẹ sehin yi nkanmimu ti di ohun ti o lo si ti ri loni. Awọn ọja bẹrẹ lati mura lati unrẹrẹ ati berries, eyi ti ṣe o ani diẹ ti nhu ati fragrant. Nla gbale oni yi gbadun a jelly ti cherries. Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ ti rẹ ilana. Fun apẹẹrẹ, ro diẹ ninu awọn ti wọn.
o rọrun aṣayan
Ni rọọrun lati ṣe jelly, ṣẹẹri oje-orisun. Yi gidigidi simplifies awọn ilana ati ki o mu o kere akoko n gba. Fun ise ti o nilo awọn wọnyi eroja: fun lita ti ogidi ṣẹẹri oje 100-120 giramu gaari ati ki o kan tọkọtaya ti tablespoons ti ọdunkun sitashi.
Awọn ilana ti wa ni o waiye ni meta ni asiko:
- First, o nilo lati tú awọn oje sinu kan saucepan ati ki o mu lati kan sise lori ina.
- Lọtọ, ni a mora beaker lati tu awọn sitashi pẹlu gbona omi. Awọn adalu yẹ ki o ko ni lumps, niwon ki o si ti won ko le wa ni tituka.
- Rọra trickle agbekale be sinu farabale oje ati ki o tẹsiwaju lati aruwo fun 3-4 iṣẹju, lati duro fun awọn thickening ti awọn ọja. Longer jẹ ko tọ sise. Tabi ki, o si, lori awọn ilodi si, di omi bibajẹ.
Sìn a jelly cherries le je mejeeji tutu ati ki o gbona. Ni igba mejeeji, awọn ohun itọwo ti awọn mimu yoo jẹ se tenilorun: awọn apapo ti a oto aroma ati ìwọnba adayeba sourness. Ọja yi jẹ daju lati mu idunnu si awọn eniyan ti o fe lati gbiyanju o.
ti oogun teas
Ọpọlọpọ awọn Iyawo kò fura pe awọn jelly ti cherries - ni ko o kan kan dara dara mimu. Pẹlú pẹlu eyi, o ni o ni ini ti wa ni gíga wulo fun awọn eniyan ara:
- The viscous aitasera ti awọn ọja fara aso inu ti Ìyọnu odi. Yi iranlọwọ eniyan ti o ti se awari ohun ulcer tabi gastritis, iredodo ati san bawa pẹlu awọn unpleasant aibale okan ti irora.
- O si takantakan si itọju anfani ti microflora ni Ìyọnu ju idilọwọ goiter.
- Pẹlu iranlọwọ ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti o ti wa ninu awọn berries, rọrun lati gba ni ati exert wọn anfani ti ipa. Eleyi mimu jẹ gidigidi dara lati lo ni igba otutu tabi orisun omi, nigbati o wa ni a ko o aini ti awọn wọnyi eroja.
- Kissel Fọ ara, deducing therefrom slags ati ipalara eru awọn irin.
- O takantakan si iṣẹ rere ti Ìyọnu. Ti o ba mu kan gilasi ti yi mimu nigba ti onje, o le yago fun kobojumu overeating.
Mọ gbogbo awọn ti awọn wọnyi ẹtan, o le lo awọn julọ ibùgbé ọja lati legbe ara ti awọn ọpọlọpọ awọn isoro ni nkan ṣe pẹlu ilera.
Lati si dahùn o aise ohun elo
Nibẹ ni miiran aṣayan, pẹlu eyi ti o le mura jelly cherries. Ohunelo yato si nikan ni awọn ifilelẹ ti awọn eroja. Ninu apere yi awọn si dahùn o berries lo. Lati mu awọn ibùgbé aitasera yoo nilo: 1 lita ti omi 3 tablespoons ti sitashi ati ki o kan ago gaari.
Ni idi eyi, o gbọdọ ṣe awọn wọnyi awọn igbesẹ:
- Fo berries fọwọsi pẹlu tutu omi ki o si fi lati sise bi gun bi nwọn ti mejeeji ko yẹ ki o wa ni rþ.
- Bi won adalu nipa pami o nipasẹ cheesecloth.
- Ni 200 milimita ti omi lati tu ọdunkun sitashi, ati ki o tú o sinu kan tinrin san si awọn fluidized tiwqn.
Bayi, awọn ọja nilo nikan tú sinu gilaasi ki o si fi lori tabili lati dara. Lati ṣe lori ilana ti eso ni awọn oniwe-ara oje jelly ṣẹẹri ohunelo ko ni ni lati patapata yi. Nikan o jẹ pataki lati se imukuro suga lati o. Dun nkún ni yio je to. Ni opo, o jẹ ṣee ṣe lati mọ ni awọn earliest ipele ati ki o mu awọn fojusi si fẹ iye ti o ba ti beere fun.
ọja ratio
Ni ibamu si awọn ọna ti fi lati Cook ṣẹẹri jelly pẹlu sitashi. Eleyi paati ni ko kere pataki, ju awọn berries. Lẹhin ti gbogbo, ti o le ṣee lo lati se aseyori awọn ti o fẹ aitasera ti awọn ti pari ọja. A ti o dara hostess gbọdọ mọ wọpọ ratio ki bi ko lati ikogun awọn pese nkanmimu.
Ni idi eyi, iye ti sitashi ti wa ni ya, o da lori 1 lita ti omi tabi awọn miiran omi bibajẹ:
- lati gba a nkanmimu ọja - 1 tablespoon (ṣee ṣe pẹlu ifaworanhan);
- Liquid alabọde aitasera ti jelly - 2 tablespoons;
- polugustogo fun awọn nkanmimu - 3 tablespoons;
- si kan gidigidi nipọn ọja - 4 ṣibi;
- to jelly, eyi ti o jẹ diẹ bi a jelly - 5 ṣibi.
Mọ wọnyi ti yẹ, o jẹ ṣee ṣe lati mọ ilosiwaju, bi o ti gba awọn eso omitooro ati bi Elo omi ti o nilo lati ya ni lati tu awọn sitashi. Ni afikun, a gbodo ranti wipe lẹhin ti awọn asopọ ti awọn meji solusan ati yiyipada awọn awọ ti awọn ti pari ọja. O si di diẹ ọlọrọ ati oguna.
Fun awọn kéékèèké
Lẹwa ti o dara ti o wa jelly cherries aotoju. O le ani mura ọmọ ọmọ li ọdun keji ti aye. Awọn wọnyi irinše ti nilo lati ṣeto awọn nkanmimu: eso fun ife ṣẹẹri tutunini 0,5 L ti omi, ati ki o kan spoonful gaari ati sitashi.
Nibi awọn ilana sise yẹ ki o wa ni o waiye ni itumo otooto:
- First, o jẹ pataki lati sise awọn omi ati ki o si tú o berries ati suga, ati ki o si gangan duro fun 5 iṣẹju.
- Sitashi gbigbọn daradara pẹlu omi. Lẹhin ti o, o jẹ pataki lati laiyara tú ninu farabale ibi-.
- Nranti lati aruwo, duro titi awọn ọja nipari nnipọn sii.
- Cool mimu.
Bayi o le ti wa ni dà sinu kan ago kan ati fun awọn ọmọ.
Awọn bojumu aṣayan
Ṣugbọn awọn ti o dara ju ni ṣi lati Cook jelly pẹlu alabapade cherries. Ki o si mu lati awọn berries, o ko ba le nu soke. Ohun gbogbo ti wa ni ṣe gan nìkan. O nilo lati ṣiṣẹ: ni a gilasi ti pọn cherries 2 tablespoons gaari, 0,5 liters ti omi ati 1,5 tablespoons ti sitashi.
Ọkọọkan awọn sise:
- Ni igba akọkọ ti Igbese ni lati w awọn berries, ati ki o si yọ wọn lati awọn egungun. Ti o ba ti yi ti a ko ti ṣe, ki o si awọn ọja yoo ni a ti ao lenu.
- Tú omi tutu sinu pan ati ki o si lori adiro.
- Sitashi ti fomi po pẹlu omi titi isokan (odidi free).
- Ni farabale omi lati kun suga ati ki o fi awọn gbaradi berries.
- Kikọ awọn ọja Cook o kan 3 iṣẹju.
- Saropo nigbagbogbo awọn ọja, laiyara agbekale awọn ni tituka sitashi.
- Duro titi pudding nnipọn sii daradara, ki o si pa iná.
Lẹhin ti itutu awọn ohun mimu le ti wa ni dà sinu agolo tabi gilaasi ki o si mu pẹlu idunnu. Ọja yi yoo ni kan dídùn lenu enveloping ati afikun ni awọn fọọmu ti berries tan o sinu kan gidi desaati.
Similar articles
Trending Now