Ṣe o ṣee ṣe lati mura compote ti apricots ni igba otutu lai sterilization? Lo ọkan ninu ọna meji:

Awọn julọ gbẹkẹle ọna ti toju eyikeyi eso, boya awọn ẹfọ, berries tabi unrẹrẹ, o ti wa ni ka sterilization - ooru itọju nipa mbaptisi awọn ọja kun ni agolo ati ki o gbona omi Rẹ fun awọn akoko. Hihan ti awọn eso, sibẹsibẹ, si maa wa fere ko yato: awọn awọ ara ti ko ba bursting, awọn apẹrẹ ko ni deform, gbogbo irinše wà mule ati ki o lẹwa. Sugbon ma o jẹ ko rọrun lati pa ki ńlá gilasi awọn apoti, paapa eso ohun mimu, ninu eyi ti awọn ti o yẹ ti eso ni lafiwe pẹlu awọn lapapọ iwọn didun ti ito ni kekere. Kini ni rọọrun ati siwaju sii rọrun lati gba a patapata ṣetan-si-mimu ohun mimu, lai to nilo siwaju ibaraẹnisọrọ si fẹ aitasera nipa fomipo pẹlu omi? Fun apẹẹrẹ, o jẹ ṣee ṣe lati awọn iṣọrọ mura compote ti apricots ni igba otutu lai sterilization. Yi article apejuwe meji ṣee ṣe ona. Awọn wọnyi eyikeyi ninu wọn, ti o gba a fragrant ati ki o ọlọrọ nira ti eso ohun mimu.

Compote ti apricots lai sterilization le ti wa ni pipade ni ọna meji

Ni igba akọkọ ti irisi ti awọn nkanmimu igbaradi ẹrọ ni lati tú kan gbona omi eso leralera parapo ati alapapo o lẹẹkansi. Sugar maa kuna sun oorun nigba ti o kẹhin ipele.

Awọn keji aṣayan ni iru si awọn igbaradi ti compotes fun "ooru" ohunelo. Eleyi tumo si wipe awọn ọna ti wa ni da lori nkanmimu Pipọnti, setan-si-lilo ati ki o ko ko beere siwaju ooru itọju. Gbona lopolopo eso adalu ti wa ni dà sinu pọn ati eerun. A compote ti apricots ni igba otutu lai sterilization jẹ diẹ bi a oje pẹlu ti ko nira. A se apejuwe ninu awọn apejuwe kọọkan ninu awọn aṣayan.

Compote ti apricots ni igba otutu lai sterilization: akọkọ ohunelo

Unrẹrẹ nilo lati ya duro ati ki o ko perespevshie. Wẹ wọn ki o si tusilẹ lati awọn egungun. Gan tobi le ti wa ni ge sinu merin. Kọọkan mẹta-lita idẹ fi 7-8 alabọde apricots. Awọn ojò yẹ ki o wa ni kún pẹlu eso fun nipa ¼ ti. Tú awọn farabale omi fara, ki awọn gilasi ko ni nwaye. Bo idẹ pẹlu kan ideri ki o si fi "to steamed daradara" fun 10-15 iseju. Nigbana ni, nipasẹ kan pataki ẹrọ pẹlu tosisile eyi ti ni wiwọ ni wọ lori awọn ọrun, Decant omi pada sinu pan. Sise awọn ojutu si tun-fọwọsi sinu pọn. Ni opin ti 15-20 iṣẹju, tun igbese ti yọ awọn omi lati agolo. Awọn intense eso omitooro, tú suga (to a mẹta-lita idẹ ti omi - 1 kikun ago gaari pẹlu oke). A farabale omi ṣuga tú ninu eiyan ati ki o eerun soke. Ki o si tan awọn eiyan ati we ni kan ibora lati dara.

Apricot compote fun igba otutu lai sterilization: keji ohunelo

Ni farabale omi Fi awọn pese ona ti apricots ati gaari lati lenu. Jẹ ki simmer fun 10-12 iṣẹju compote. O le fi awọn miiran ẹfọ ati awọn berries. Lóęràá ti adalu pẹlú pẹlu ti ko nira tú sinu bèbe ati zakuporte lids.

Ti o ba ti rẹ ìlépa - kan lẹwa desaati lati gbogbo eso, o jẹ ko pataki lati ṣeto awọn Apricot compote lai sterilization. Ja ni ibùgbé ona: kún agolo ti eso si brim, tú omi ṣuga ki o si fi to Rẹ ni gbona omi. Bawo ni o dara lati gbadun kan lẹwa igba otutu blanks, recalling awọn ooru!