Kini ni mycelium: bimo ohunelo

Bimo pẹlu olu bibẹkọ ti ma tọka si nipa awọn ọrọ "mycelium". Awọn ohunelo ti yi satelaiti le ni kan orisirisi ti onipò: olu, funfun olu ati awọn miran. Jọwọ ri diẹ ninu awọn aba ti yi satelaiti.

Mycelium: awọn ohunelo pẹlu kan fọto

Lati Cook a dun akọkọ satelaiti ti olu, o yoo nilo:

• White olu ni ohun iye ti 100 g;
• olu - 150 g;
• olu - 400 g;
• diẹ ninu awọn isu (tobi) poteto;
• ọkan kekere karọọti;
• ti o tobi alubosa;
• ni ilọsiwaju warankasi iwọn to 100 g;
• parili barle - 150 g;
• iyo, ata, ewebe;
• ipara bi afikun (refilling) si awọn bimo.

Tan-orisun imo

Bawo ni lati ṣeto awọn mycelium? Awọn ohunelo ti yi bimo ni orisirisi awọn eya ti elu, ṣugbọn o le lo awọn ọkan ti o julọ ni lenu.

1st igbese

Pre-w daradara gbogbo awọn olu. Lọ ti o ba ti fila tobi ati kekere le wa ni osi gbogbo. Lori awọn nọmba ti awọn eroja ti o yẹ ki o ni a 3-lita ikoko ti bimo. Nítorí náà, fo olu, ibi ninu omi ki o si fi lori adiro lati sise.

2nd igbese

Omi ṣan awọn parili barle ati lẹsẹkẹsẹ fi si olu. Awọn ọja hó papo fun 20 iṣẹju. Ni ibere ti farabale, ko ba gbagbe lati yọ awọn foomu. Fi ata ati iyo. Awọn ti o kẹhin eroja le wa ni rọpo pẹlu soyi obe. O yoo fun awọn olu kan ọlọrọ adun.

kẹta igbese

Karooti ati alubosa mọ. Ki o si ge sinu kekere awọn ege. Popasseruyte wọn ni a Ewebe epo ni pan. Poteto o mọ ki o gige sinu cubes.

igbese 4

Lẹhin 20 iṣẹju ti sise barle ati olu si o, o le fi awọn poteto. Lẹhin ti miiran 10 iṣẹju - lati sisun alubosa ati Karooti.

igbese 5

Fere setan lati spawn. Awọn ohunelo le ti wa ni imudara pẹlu ilọsiwaju warankasi. Isalẹ farabale bimo 100 g ti ọja yi. omitooro awọ ni kete ti o di fẹẹrẹfẹ, ati awọn ohun itọwo - ipara. Fi bi Bay bunkun.

igbese 6

Bimo ti illa daradara titi pipe itu ti awọn warankasi, tan si pa awọn ooru ati ki o gba lati duro fun awọn satelaiti fun 10 iṣẹju. Nigba ti iforuko akoko pẹlu mycelium ge ewebe ki o si wa daju lati fi ekan ipara. Ti n tan ti o nipọn ati ki o dun mycelium. Awọn ohunelo ni o rọrun lati mura. Eleyi jẹ kan gbona ati ki o hearty onje yoo lorun gbogbo awọn ololufẹ ti Olu bimo.

Olu mycelium: ohunelo

Lati ṣeto yi bimo ti o yoo nilo:

• champignons - 800 g;
• poteto ni 200 g (to 2 alabọde root);
• ọkan kekere Karooti (nipa 70 g);
• ọkan tabi meji alubosa;
• jero - 50 g;
• kan nkan (nipa 20 g) bota;
• fennel, iyo;
• ekan ipara bi a iranlowo si awọn satelaiti.

Igbaradi ọna ẹrọ

W awọn olu, ge wọn sinu kekere ege bi awọn ti nilo. Bo pẹlu omi ki o si fi ipẹtẹ lori adiro. Poteto, Karooti ati alubosa mọ. Ge sinu kekere awọn ege (karọọti, lo kan ti o tobi grater). Bota din-din alubosa ati Karooti. Lẹhin ti a Olu omitooro ti wa ni kuro ni foomu, awọn elu le so poteto. Jero fi omi ṣan o si fi si ikoko. 15 iṣẹju nigbamii fi Ewebe sisun. Simmer awọn bimo titi jinna eroja. Ni opin, fi ge dill ati iyọ si lenu. Nigba ti a tabili ni kọọkan sìn, gbe a spoonful ti ekan ipara. A gba bi ire!