Jeli dyes ati awọn won awọn ẹya ara ẹrọ

Modern Pastry yoo ni ipa lori ko nikan ni orisirisi ti awọn eroja, ṣugbọn awọn julọ alaragbayida oniru solusan. Da, a tobi ibiti o ti ọja fun àtinúdá ṣi soke tiwa ni expanses ti awọn mejeeji to ọjọgbọn confectioners, ati ki o to o kan kan àìpẹ ti lẹwa pastries. Ni wa awotẹlẹ, jẹ ki ká soro nipa awọn jeli dai, lai si eyi ti o jẹ nìkan soro lati fojuinu awọn igbalode ara sise ajẹkẹyin.

ọja Awọn ẹya ara ẹrọ

Diẹ ninu awọn gbajumo ilana, fun apẹẹrẹ, awọn gbajumọ "Red Felifeti", muna fiofinsi ko nikan awọn ohun itọwo, eyi ti o yẹ bajẹ tan jade, sugbon o tun awọn oniru awọn itọju. Wi akara oyinbo ni o ni lati wa ni pupa gige. A iru ipa le wa ko le waye pẹlu iranlọwọ ti awọn juices ati awọn miiran yiyan, ṣugbọn awọn lilo ti awọ jeli idaniloju gangan awọn esi ti o ti yi desaati wa ni rọ lati mura gbale.

Awọn tiwa ni opolopo ninu doughs, creams, fillings, icings ati ganache daradara ya pẹlu iru awọn dyes. Ti o ko ba mastered awọn ọna ti tabi ni Abalo, wa article yoo ran o ri gbogbo awọn idahun. Ni o ti o yoo ri gbogbo nipa awọn jeli ounje kikun. Awọn fọto, agbeyewo, ati awọn iṣeduro yoo ran lati rii daju wipe awọn ti mu yi awọn ohun elo ti ọpẹ ko si nla ti yio se.

Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn orisirisi ti dyes. Awọn wọpọ lulú, omi, lẹẹ, jeli. Ọpọlọpọ awọn ọjọgbọn olounjẹ ro lati wa ni awọn ti o dara ju ti o jẹ awọn igbehin irú ti ko ni ṣàn daradara ni tituka sinu mojuto ọja, pese ọlọrọ pípẹ awọ.

Jeli dyes lati asiwaju fun tita wa o si wa ni o rọrun jo, o le parí ya awọn pataki iye. Nipa ona, ọja yi jẹ tun iye owo-doko, nikan kan tọkọtaya ti silė beere fun kikun kan ti o tobi iwọn didun ti ọja.

dopin

Jeli dyes le ṣee lo fun dyeing orisirisi iru ti iyẹfun, lẹẹ, ipara, jelly, yinyin ipara, souffles. Aṣa ilana mousse ajẹkẹyin velor ti a bo tabi digi ti a bo je awọn lilo ti yi iru kikun ohun elo. Ko si miiran yoo ko fun iru kan esi.

Diẹ ninu awọn lilo jeli kikun òjíṣẹ ko nikan ni confectionery aworan. Fun apẹẹrẹ, a ju ti osan pigment le ti wa ni fi kun si awọn brine pẹlu egugun eja, capelin, eja makereli to eja ti ipasẹ ohun appetizing nmu kan awọ ati ki o di bi a mu. Lori awọn palate, awọn dai ti wa ni ko ni fowo.

Ni ibamu si Ọjọgbọn

Awọn gbajumọ pastry Oluwanje ati Blogger Andy nlo ni iṣẹ rẹ ni awọn jeli ounje kikun. Reviews Titunto si wọn nigbagbogbo rere. O si strongly iṣeduro wipe awọn egeb ati omo ile lati ṣàdánwò pẹlu miiran orisi ti kun. Ni ibamu si Andy awọn Oluwanje, diẹ ninu awọn awọ le nikan wa ni gba nipa lilo dai-se ora. Ohun apẹẹrẹ ti yi - a jin dudu, eyi ti igba nlo a oluṣeto lati mura wọn masterpieces.

Nini gbiyanju ọpọlọpọ awọn yatọ si awọn ọja tita, o duro ni a confectioner ká awọn ọja "Ameri Awọ" ati awọn ipe sori gbogbo to tẹle apẹẹrẹ rẹ.

Jẹrisi awọn ọrọ ti Andy ati awọn miiran akosemose. Ṣugbọn awọn akobere gbogbo awọn diẹ rọrun lati ṣiṣẹ pẹlu yi iru ti kun, nitori rọrun dyeing ọna nìkan ko ni tẹlẹ.

owo ibiti

O yẹ ki o wa woye wipe awọn jeli dyes wa ni Elo diẹ gbowolori ju gbogbo àwọn eya. Fun apẹẹrẹ, a vial AmeriColor agbara ti 56 giramu na lara ti 400-450 rubles. Pólándì, Chinese ati Russian kun iye owo kere, sugbon si tun diẹ gbowolori powders.

Sugbon ko ba gbagbe nipa awọn iye owo-ndin ti awọn ọja. Ọkan package to fun awọn igbaradi ti ọpọlọpọ awọn adun ajẹkẹyin.