Japanese yinyin ipara ni iresi pastry: ohunelo, sise awọn italolobo

Japanese eniyan - awọn enia ti o fẹràn gbogbo atilẹba. Ati ni ibere lati mọnamọna awọn miran, wọn inu ko ni da ni ohunkohun. Awọn dani apapo ti awọn awọ, fenukan, n run, ajeji ni nitobi - gbogbo awọn še lati iwunilori. Sugbon ni akoko kanna, awọn ohun iyanu pẹlu wọn ga iṣẹ. Minimalism ati Anime lati gbajumo asa penetrated sinu Ayika ti ounje ile ise. Japanese yinyin ipara ni a ko o ẹri lati yi. O kan compacted yinyin ipara waffle ife - o ni ki corny! Titari awọn Àkọsílẹ ti yinyin ipara on a ọpá? Ju, ni ko titun. Ṣugbọn ipari si o ni nkankan bi a kondomu, o jẹ ninu awọn ẹmí ti awọn Japanese. Awọn atilẹba awọn ọja, awọn rọrun o ti wa ni ta. Ati oju inu ṣiṣẹ ko nikan ni awọn itọsọna ti awọn package, sugbon tun lenu. Nikan ni Japan, o le gbiyanju awọn yinyin ipara pẹlu awọn ohun itọwo ti eran malu ahọn, eedu ati aise ẹṣin eran. Sugbon ni yi article a yoo soro nipa awọn dun orisirisi "aysukrimu". A tun fun awọn ohunelo, ki o le gbadun Japanese yinyin ipara ni ile.

itan desaati

Ani ninu awọn keji egberun BC ni China ti a ti pin desaati eyi ti o ti pese sile lati fara itemole egbon, oje ati eso. Eleyi Afọwọkọ ti igbalode yinyin ipara ni kiakia di mo ni Japanese erekusu. Eniyan, ọlá atọwọdọwọ, si tun fẹ eso yinyin iru ti o ti wa ni pese lori ilana ti ipara ati eyin. A European yinyin ipara wọ awọn orilẹ-ede ti awọn nyara oorun nikan ni 1878. Awọn paucity ti o fẹ fenukan kò fẹ awọn Japanese. Nwọn si ro wipe awọn creme brulee, chocolate, eso ati Berry iyatọ ma ko ni itẹlọrun awọn wáà ti gourmets. Nitorina, gan ni kiakia si wà nibẹ ti a Japanese yinyin ipara pẹlu adun (ati, dajudaju, ege) ti eja, eja ati paapa jellyfish. Apa ariwa Hokkaidō olokiki bulu-dudu desaati pẹlu cuttlefish inki, ati awọn ilu Gallo - aysukrimu tasteful ndin adie iyẹ. Kọọkan odun, tita ti wa ni experimenting pẹlu extraordinary fillers: wasabi, cactus, Python, yanyan lẹbẹ ẹja, eyin, ọti ati paapa amonia. Awọn ti onse sọ won ko ba ko lo substitutes lenu. Ti o ba ti yinyin ipara pẹlu kan Python ejò ege nibẹ ni yio je gangan.

Ĭdàsĭlẹ ati atọwọdọwọ

Japanese - gan ti ariyanjiyan eniyan. Li ọkàn wọn n ni isunki si gbogbo titun ati ki o dani ati ki o gidi ọwọ asa aṣa. Pẹ tabi ya, a Japanese iresi yinyin ipara ninu igbeyewo yẹ ki o han. Desaati "ito" (tabi "mochi") a ti tẹlẹ mọ ni kẹjọ orundun. Eleyi sweetness ti wa ni asa pese sile fun odun titun. Awọn esufulawa ti wa ni se lati pataki kan iresi ọlọrọ ni giluteni. Awọn ewa ti wa ni soaked moju, ki o si jinna ni nya. Ki o si oro idotin fun igba pipẹ pò meji abáni, ọkan šišakoso kan onigi ju, ati ki o kan keji wetted ibi-, ki o kò gbẹ soke. Lati awọn Abajade esufulawa a akoso ni nitobi ti o jinna tabi sun lori kan Yiyan. Wọn ti wa ni kún pẹlu o yatọ si fillings. Ńlá Japanese ero wá si pinnu wipe iru kan kikun le di a rogodo ti yinyin ipara.

Tii ayeye-ara yinyin-creams

O yẹ ki o wa woye tọlọwọ iwa si awọn ibile Japanese ohun mimu. Green tii ti wa ni gíga bọwọ ni yi orilẹ-ede. Ki Elo ki o ti wa ni ti lo ko nikan fun mimu. O kan nilo kekere kan na ti awọn oju inu, ti a bí Japanese yinyin ipara "Yukimi". O ni siwaju sii bi a gan chilled sherbet. Yoo wa "Yukimi" kekere ipin. Elege lenu ti tutu alawọ ewe tii jẹ gidigidi onitura. Fun yi desaati lilo baramu ite. Yi tii jẹ gidigidi ife aigbagbe ti ni Japan, ki o le ṣee ra ni eyikeyi fifuyẹ. Ni ibere lati mura "Yukimi", o nilo lati iṣura soke lori mẹfa adie eyin, a gilasi ti sanra (33%) ti ipara ati ọgọrun giramu ti powdered gaari.

Japanese tii yinyin ipara: a ohunelo pẹlu lẹmọọn oje

Akọkọ ti o nilo lati dara awọn eyin daradara ki o si ṣe lagbara alawọ ewe tii. Yiya sọtọ awọn ọlọjẹ lati ẹyin yolks. Tii Jẹ ki itura ati ki o filtered nipasẹ kan strainer, àgbáye kan gilasi ti ọkan-kẹta. Awọn ọlọjẹ vzobem pẹlu 50 giramu ti powdered suga ninu awọn nipọn danmeremere foomu. Yolks pẹlu a keji idaji yio kọlu sweetener. Fi wọn si tii ati tii sibi ti lẹmọọn oje ati soyi obe. So amuaradagba ati apo ibi-, lẹẹkansi vzobem. Ni lọtọ ikoko pẹlu kan aladapo yoo mu awọn ipara to kan nipọn foomu. Illa wọn pẹlu awọn miiran eroja. Aruwo ki awọn àdánù ni ko opal. Pin a m ki o si fi ninu firisa fun wakati meji. Awọn ọja yoo ko patapata ewe. Nitorina, o le fi ounje kikun fun darapupo idunnu. Ice ipara "Yukimi" le ti wa ni pese sile bi a Ayebaye - baramu (eyin, ipara ati powdered suga) - ati pẹlu o yatọ si fillings. O ti wa ni pataki ki won ba wa ni ko ju didasilẹ, bibẹkọ ti won yoo oṣupa awọn ti onírẹlẹ lenu ti alawọ ewe tii. O dara: osan, oloorun, pistachio, be be lo ...

Japanese yinyin ipara mochi: esufulawa ohunelo

Lẹhin ti atunwo awọn atijọ ọna ti igbaradi ti ito igbeyewo, o dabi wipe o le ko wa replicated ni ile. Da, a ko nilo a hefty ọkunrin kan ti o ni yio je meji wakati lai si sunmọ bani o knead mallet idotin sinu kan alalepo ibi-. A o kan nilo lati gba wipe iresi iyẹfun pẹlu pọ gulu. Meta tablespoons ti awọn eroja won fi kun 4 tablespoons. l. suga ati ki o 5 tablespoons. l. omi. Aruwo titi aṣọ nínàá àdánù. Bo pẹlu kan ọririn asọ ki o si fi ninu makirowefu fun iseju meji. Fi si ibi-ti miiran spoonful ti omi. Lẹẹkansi a bo ki o si fi ninu makirowefu fun iseju kan pato. Bayi o jẹ awọn julọ nira apa ti awọn ilana sise. Classic desaati "incontinence" ni a akara oyinbo. Awọn esufulawa ti wa ni in daradara fun u ni gbona ati ki o gbona. Ati nigbati o ti tutu mọlẹ, ki o si, bi a wafer, o npadanu awọn oniwe-elasticity. Ti a ba ṣe kan akara oyinbo, o daju yi ko ni pataki. A fi awọn nkún sinu awọn esufulawa ati ki o dagba kan gbona ọja. Sugbon ohun ti o ba ti a fẹ lati Cook Japanese iresi yinyin ipara?

modeli

Lati ran wa cornstarch de. O si ni yio je kan ti o dara gbona insulator laarin awọn esufulawa ati yinyin ipara. Board ewé lẹ fiimu. Dada pé kí cornstarch. Ni kiakia eerun jade ito igbeyewo - awọn tinrin, ti o dara. Pé kí wọn o pẹlu cornstarch. Ogbontarigi ge jade ninu awọn esufulawa kekere iyika. Sise pataki sibi ofofo ti yinyin ipara. O le jẹ eyikeyi, ninu rẹ lenu. O tun le lo awọn Japanese alawọ ewe tii yinyin ipara. Fi awọn rogodo ni arin ti a akara oyinbo. Yan egbegbe o si fi ipari. Ti a ba lo fun àgbáye, "Yukimi" ti awọn ere, ki o si pé kí wọn ni kekere kan ekan ti tii lulú. Fibọ awọn ọja ni o ati ki o gbọn si pa eyikeyi excess. Eerun awọn awon boolu pada ninu awọn powdered suga ati ki o fi ni firisa.