Bíótilẹ o daju wipe awọn honeysuckle ni a mo si ọpọlọpọ awọn eniyan nikan bi ohun koriko ati ki o patapata inedible ounje ọgbin, awọn oniwe-meji pẹlu oblong berries, dudu bulu awọ kedere duro jade lati awọn ilana. Fun ekan-dun lenu ti awọn wọnyi eso wo bi dudu currants ati ki o ko so si o ati ki o wulo ini: oja ti Vitamin C, glukosi ati fructose, erupe ile agbo ogun ti kalisiomu, magnẹsia ati Ejò ni o wa ni alaragbayida. Julọ ti nhu honeysuckle, dajudaju, alabapade. O ti wa ni niyanju lati lo yi iwosan Berry olugbe megacities, nitori ti o ni o ni a tonic, antibacterial, antihypertensive ati egboogi-iredodo si ipa, ran lati teramo awọn ma defenses ati ki o din efori. Laanu, yi abemiegan si jiya eso jo igba blooms ni ibẹrẹ ooru ati ni parun pẹlu awọn dide ti awọn miiran berries, ati ki o dara ju ona lati wù ara awọn oniwe-iyanu lenu ati ni awọn akoko ni o wa yatọ si iru ti workpiece: juices, purees, jams ati candy, eso ohun mimu, si dahùn o ati tutunini unrẹrẹ ati, dajudaju, Jam honeysuckle, awọn ohunelo ti eyi ti a yoo mu rẹ akiyesi loni. Dajudaju, ninu awọn ilana ti sise kan diẹ berries padanu ti won lenu ati ki o wulo awọn agbara, sugbon yi le ti wa ni san owo nipa ohun ilosoke ninu awọn nọmba ti akojopo ni tutu akoko.
blanks awọn aṣayan
Fun òfo ti awọn honeysuckle yẹ ki o gba niwọntunwọsi pọn berries ni imọlẹ Sunny ojo, ki o si fara fo, bi eso Peeli jẹ gidigidi elege ati irọrun farapa, ati ki o si nìkan tan jade lori kan ti o mọ toweli ki o si fi kekere kan obsushivayut. Lati fi o bi a oje, o jẹ pataki fun 3-5 iṣẹju problanshirovat rẹ bori lati ti ko nira, ati ki o hermetically kü ni sterilized igo ki o si fi kan ni itura ibi. Nibayi, o le ṣe suwiti jade ninu awọn ku ninu awọn gbẹ àdánù. Lati ṣe eyi, illa o pẹlu gaari ni ipin kan ti 1: 1, duro 3-5 wakati titi pipe itu ti awọn igbehin ati ki o gbẹ ni lọla ati ki o mọ in ati ki o ge. Kere wulo ife Jam, compote ati Jam honeysuckle. Ohunelo wọn ko ni isoro siwaju sii, sibẹsibẹ, beere ooru itoju ti berries ti yoo kekere ti won didara. Compote le ti wa ni pese mejeji pẹlu gaari ati laisi, otvarivaya eso ni pan fun miiran 10 iṣẹju lẹhin awọn ibere ti farabale ati ki o sẹsẹ ni a ifo eiyan.
Jam
Ti o ti fipamọ gun to ibilẹ Jam ti honeysuckle. Awọn ohunelo jẹ gidigidi o rọrun ati ki o ni orisirisi awọn iyatọ, ti eyi ti awọn hostess yoo ni anfani lati yan kan diẹ ti ifarada ọna lati rẹ. Fun apẹẹrẹ, o le akọkọ kún alabapade titun fo berries pẹlu gaari ni dogba ti yẹ, lati fun pọnti fun 3-4 wakati lati fẹlẹfẹlẹ kan ti ṣuga oyinbo, ki o si fi iná fun 5-7 iseju. Sise yẹ ki o wa ni tun lẹhin kan 5-8 wakati Bireki. Tabi o le akọkọ fi lori iná a suga ojutu fun 10 iṣẹju, ati ki o si fi awọn berries, duplicating ilana lẹhin 6 wakati. Ki o si gba oro Jam honeysuckle. Awọn ohunelo le ti wa ni dara si, lati ṣàdánwò pẹlu kan apapo ti eroja ati ti yẹ, ṣugbọn iyanu, gan atijọ, awọn ohun itọwo ti yi dabi ẹnipe nondescript berries wa ko yato.