Italolobo alakobere sise: bi o si Cook a Tọki

Turkey eran ni o dara fun ikoko, ani awon ti o jiya lati orisirisi iru Ẹhun. O ti wa ni akọkọ eran, eyi ti o ti niyanju lati se agbekale ọmọ, iwọ yoo nilo lati mo bi ati bi Elo lati Cook awọn Tọki fun awọn ọmọ lati pa gbogbo awọn ti awọn oniwe-wulo eroja.

Iru eran ni ninu awọn oniwe-be kan ti o tobi iye ti amuaradagba ti o nse ni idagba ti awọn ọmọ ara, bi daradara bi vitamin, irawọ owurọ ati bẹ bẹ lori. Yato si Tọki iyi ajesara, ki o ti wa ni niyanju lati lo o lati akoko si akoko. Nítorí náà, Tọki eran fun a ọmọ le ti wa ni stewed, ndin, boiled tabi steamed. Jinna eran ti wa ni afikun si Obe, ṣe u meatballs tabi meatballs. Ni afikun, kọọkan iya yẹ ki o mọ ko nikan bi o si Cook a Tọki, sugbon o tun bi o lati se o.

Lati ṣe eyi, Cook eran nikan fun idaji wakati kan, awọn omitooro ti wa ni drained, fi awọn ẹfọ, tú awọn titun omi ati ki o Cook titi ti ṣe kẹhin. Ni apapo ti ẹfọ ati Tọki ni kan ti o dara apapo ti energizes ati arawa awọn ilera ti awọn kekere eniyan. O yẹ ki o wa ranti pe awọn ọmọ soke lati odun meji ti wa ni niyanju ko lati fun awọn omitooro, bi o ti wa ni ka lati wa ni a eru onje.

Considering bi o si Cook a Tọki, ti o ba ti o ba fẹ lati Cook awọn omitooro (eyi ti yoo lo agbalagba), o yẹ ki o wa woye nibi ti awọn eran ni fi nikan ni tutu omi ati sise fun idaji wakati kan. Eran fun awopọ óò ni farabale omi, bo ideri ki o si boiled ni kekere ooru ati idaji wakati kan nigba ti foomu ti ko ba kuro lati omitooro. O yẹ ki o wa ni igbe kakiri ni lokan pe awọn eran lẹhin ti sise ti wa ni dinku ni iwọn didun nitori ti o gba diẹ sii ju 30% ti awọn omi ni omitooro.

Jẹ ki a ro ni apejuwe awọn bi o ati bi Elo lati Cook awọn Tọki.

Awọn eye le ti wa ni jinna bi a odidi tabi ni pipin.

1. Ti o ba ti Tọki ni jinna gbogbo, o ti wa ni fi sinu farabale omi ati ki o Cook lori alabọde ooru fun o kere wakati meta. Ni awọn ilana, fi turari, Karooti ati alubosa. Jinna eran gbọdọ wa ni tutu ati ki o ge sinu ipin.

2. Fun awọn Tọki bimo, o nilo lati ge, yiya sọtọ awọn igbaya, pada, iyẹ ati thighs. Ege tú omi tutu ati ki o fi lati sise lori kekere ooru fun idaji wakati kan. Le jẹ ninu awọn ilana ti sise fi awọn Bay bunkun, orisirisi wá ati turari.

Ti a ba ro bi o gun lati Cook a Tọki, ra ninu itaja, paapa ti o ba jẹ a fillet, o ti wa ni ngbaradi kan pupo yiyara. Bayi, awọn fillet ni jinna fun idaji wakati kan. Fun yi o ti wa ni gbe ninu omi tutu ati ki o boiled akọkọ mẹdogun iṣẹju ati ki o si kuro. Nigbati nikan mẹdogun iṣẹju ṣaaju ki opin ti sise awọn bimo, Tọki ege fi pada ati ki o Cook lori kikun gbigbọn.

O yẹ ki o wa woye wipe Tọki ẹran jẹ ọlọrọ ni amino acids, vitamin, sinkii, potasiomu, irawọ owurọ ati magnẹsia. O ṣe iranlọwọ se ẹjẹ, dekun gbigba ti sanra, carbohydrates ati amuaradagba, normalizing aṣayan iṣẹ-ṣiṣe ti okan, awọn fọwọkan ti ọpọlọ aṣayan iṣẹ-ṣiṣe. Nitorina o ti wa ni niyanju lati jẹ Tọki ni o kere ni igba mẹta kan ọsẹ.

Bayi, nigba ti o di mọ bi o si Cook a Tọki, o le Cook ti nhu ati ni ilera ṣe awopọ ti ọja yi, bi "Tọki ni French."

Eleyi yoo beere a Tọki, a igo ti pupa waini, ọgọrun giramu ti oyin, bota, ati ẹdẹgbẹta milligrams ti consomme, igba giramu ti àjàrà ati mẹjọ ona ti medlar, ati awọn oje ti ọkan lẹmọọn, shallots, iyo ati ata.

Akọkọ ti gbogbo, o nilo lati yọ awọn eye nǹkan ki o si scald o. Ni kan ti o tobi ekan kan tú omi, fi diẹ ninu awọn iyo ati mu lati kan sise. Fi ni nibẹ ati ki o Cook awọn Tọki, ki idaji wakati kan. Pẹlu àjàrà yọ awọn awọ-ara, yọ egungun ati sitofudi u ni eye. Yo awọn bota ni a pan ati languishing shallots, ki o si, nibẹ ni fi awọn Tọki, omi ati oyin sisun. Nigba frying dà consommé ati ọti-waini, wọn iye yẹ ki o dinku nipa idaji. Medlar wa ni ti mọtoto ati ki o gbe jade ogun iseju ṣaaju ki opin ti sise. Lẹhin ti gbogbo eyi setan Tọki wa ni gbe jade lori kan platter, pẹlu awọn obe filtered, o ti wa ni afikun lẹmọọn oje, iyo ati ata, nwọn si rin eye.