"Hedgehogs" ti a ṣe pẹlu ẹran minced pẹlu iresi: ohunelo

Iresi "hedgehogs" pẹlu ẹran minced - kan ti o dara satelaiti fun ojoojumọ ọjọ ọsan tabi ale. O le ṣetan wọn ni ọna pupọ. Ṣayẹwo awọn diẹ ninu wọn.

"Hedgehogs" ti a ṣe pẹlu ounjẹ minced pẹlu iresi: ohunelo akọkọ

Lati ṣeto sisẹ kan gẹgẹbi ohunelo yii, iwọ yoo nilo:

• Mimu kekere (le jẹ adalu pẹlu ẹran ẹlẹdẹ) - 300 g;
• 1 alabọde won alubosa;
• Awọn oṣooṣu diẹ (3-4) ti awọn irọ onigi iresi;
• 1-2 Karooti (kekere);
• Bọti - koko kan (tobi);
• Iyọ, ẹyin;
• Omi tabi gilasi kan ti ọpọn onjẹ;

Fun obe:

• idaji gilasi tumbler ipara;
• 3 agolo (faceted) mimu omi (tabi omitooro);
• Dill, parsley, basil;
• 1-2 tablespoons Iyẹfun alikama.

Bawo ni a ṣe le ṣajọ "awọn hedgehogs" lati inu awọn ẹran minced: imọ-ẹrọ

Rinse iresi ati ki o sise titi idaji jinna. Peeli awọn Karooti ati alubosa. Gbin awọn ẹfọ ki o si din wọn ni bota. Ṣetan agbara ipa. Lati ṣe eyi, fọ awọn ẹyin, ki o pa ọ kan diẹ, fi awọn ẹfọ sisun, iresi ati ẹran mimu si ekan. Iyọ lati ṣe itọwo, o le ata. Awọn afọju afọju. Fi awọn "hedgehogs" ṣe lori iwe ti a yan, tú omi (broth) si idaji, bo pẹlu irun ki o gbe sinu adiro fun idaji wakati kan. Oṣuwọn ṣeto nipa awọn iwọn 180 lati le be "hedgehogs" lati inu ẹran minced pẹlu iresi.

Awọn ohunelo yi satelaiti pẹlu ipara obe, eyi ti o ti pese sile bi wọnyi. Ni apo frying gbẹ, sisun iyẹfun naa ki o si tú ni oṣuwọn idaji lita ti omi gbona (broth). Aruwo, fi iye ti a fihan ti iye ipara ati kekere suga fun itọwo. Ge awọn ọya ati ki o fi kun si obe. Fi iyọ kun. Iṣẹju marun ṣaaju ki o to imurasilẹ, kun awọn "hedgehogs" pẹlu iyẹfun ekan ipara ati ki o ṣeun. O wa ni ọna keji ti o ni itẹlọrun ti o ni idunnu ti a npe ni "Hedgehogs" ti a ṣe lati ẹran ati iresi minced. " Ohunelo ti o dara fun awọn akojọ aṣayan ojoojumọ. O dara!

"Awọn ohun ọṣọ" ti a ṣe pẹlu ounjẹ minced pẹlu iresi: ohunelo keji

Mura awọn "hedgehogs" ni tomati obe ninu awọn ọna. Eroja:

• Ekun kekere (lati eran malu), to 250 g;
• Eso kabeeji funfun ni iye ¼ ti opo nla;
• Iresi ni iye 100 g;
• 1 alubosa kekere;
• Tomati obe pẹlu iwọn didun ti 250 g;
• Oṣuwọn ti iyẹfun meji;
• Iyọ, ata.

Awọn ilana Ilana

Bibẹrẹ eso kabeeji daradara (o le lo olutọtọ kan). Ṣẹbẹ o titi ti o fi jinna ni omi iyọ. Fi o si itura. Mimu ẹran tutu pẹlu itọ ati ge alubosa, eso kabeeji. Iyọ ati fi ata kun. Yi opoiye ti iresi sise titi idaji. Fi kun si ounjẹ ati illa. Gbe awọn ọmọ wẹwẹ kekere lọ lati ibi-ipese ti a pese silẹ. Lẹhinna fi wọn ni wiwọ ni pan tabi frying pan. Mura obe fun awọn hedgehogs. Illa tomati ṣẹẹli pẹlu iyẹfun. Ti o ba fẹ, o le fi kekere mayonnaise kan silẹ. Iyọ lati ṣe itọwo. Awọn ololufẹ ti awọn itọlẹ lelẹ le fi awọn bibẹrẹ ata ilẹ ti a ge. Tú ounjẹ ounjẹ sinu apo frying pẹlu "hedgehogs" ki o si parun fun iṣẹju 15. Awọn satelaiti ti šetan! Sin eran "hedgehogs" pẹlu dida ti iresi, pasita tabi awọn poteto. O dara!

Awọn iṣeduro

Awọn afikun eroja fun igbaradi ti awọn "hedgehogs" le jẹ awọn ọja bii awọn Karooti, awọn eyin, awọn ata ati awọn ọbẹ. Wọn le jẹ ilẹ ki o gbe taara ni eran ti a fi sinu minced tabi fi kun si obe. Cook ati ki o ni fun!