Ewebe ipẹtẹ pẹlu Igba ati zucchini. Ewebe ipẹtẹ ni lọla

Nje o mo wipe yi ni a satelaiti bi a Ewebe saute? Ti o ba ti ko, a se apejuwe ninu apejuwe awọn nipa o ni bayi article. Lati o ti o yoo ko nipa bi o si Cook dun ati ni ilera Ewebe ipẹtẹ ni lọla, multivarka, bi daradara bi lori adiro.

Gbogbogbo alaye lori awọn platter

Ewebe cell ni a satelaiti, fun awọn igbaradi ti eyi ti nbeere pataki awopọ (skillet, Kettle pẹlu kan Building isalẹ tabi kan nipọn-walled pan).

Bi o mọ, se o lati eso pẹlu Ewebe tabi bota, ifunwara awọn ọja, bi daradara bi pẹlu afikun ti a kekere iye ti omitooro tabi gbẹ funfun waini.

Ewebe cell yato si lati ibùgbé stewed ẹfọ ọna ti awọn oniwe-igbaradi. Eroja ti wa ni akọkọ sun lori kan iṣẹtọ ga ooru (ninu apere yi ti won ba wa actively di tabi gbigbọn) ati ki o si laiyara stewed ninu ara wọn oje.

Bi awọn kan Ofin apapọ, Ewebe ipẹtẹ pese sile lai eran ati eja. Si tabili tabi o ti wa ni yoo wa bi a lọtọ satelaiti tabi bi a ẹgbẹ satelaiti.

Ṣe kan Ewebe ipẹtẹ ni lọla

Kà awọn satelaiti jẹ ko nikan ti nhu ati ki hearty, sugbon tun oyimbo funlebun ọsan. Lati ṣe awọn ti o ni ile, a nilo awọn wọnyi ṣeto ti irinše:

• alabọde-won eggplants - 2 PC.;
• alabapade awọn tomati - 2 PC.;
• funfun alubosa - 2 PC.;
• sisanra ti Karooti - 2 PC.;
• Dun ata - 2 PC.;
• ìdìpọ ti alabapade alawọ ewe;
• ata chives - 3 PC.;
• funfun gaari - kan ti o tobi sibi;
• kikan mefa ninu mewa - kan ti o tobi sibi;
• olifi epo - 3 tobi ṣibi;
• iyo ati ata - lo ni lakaye.

processing irinše

Ṣaaju ki o to gbigbe awọn Ewebe saute pẹlu Igba ni lọla, o yẹ ki o mura gbogbo awọn eroja.

Igba w daradara ki o si ge "navel". Ti o ba ti rind jẹ ju alakikanju, o ti wa ni tun kuro. Next, awọn Igba ti a ge sinu awọn ege ti nipa 1 centimeter nipọn, ati ki o si rubbed pẹlu iyo ati ṣeto akosile.

Alabapade awọn tomati blanched, bó o si yà sinu 6 ege. Lẹhin ti pe, yọ gbogbo awọn irugbin lati Bulgarian ata ati coarsely ge o. Bi fun awọn Karooti ati alubosa, ti won ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge lainidii.

Ooru itọju lori awo

Ni kete ti awọn pataki irinše ti a ti pese sile, ti won bẹrẹ lati ooru itọju. Lati ṣe eyi, ya awọn pan pẹlu Ewebe epo, kekere kan gbona soke o, ati ki o si tan-din akọkọ, Igba ati ata pẹlu awọn tomati, ki o si Karooti ati alubosa. Awọn igbehin eroja ti wa ni siwaju kun kikan ati gaari.

Igbaradi ti n ṣe awopọ ni lọla

Lẹhin ti roasting, gbogbo irinše ya awọn fọọmu ti refractory ati ki o tan o gbogbo awọn ẹfọ. Next, pé kí wọn wọn pẹlu ge ata, alabapade ewebe, ki o si fi ata ati iyo lati lenu.

Sókè satelaiti bo pelu kan ideri ki o si ibi ni preheated adiro. Ni a iwọn otutu ti 180 iwọn mura ale fun 52 iṣẹju. Omitooro tabi omi ni a satelaiti ko kun. Ẹfọ yẹ ki o wa ni jinna ninu ara wọn oje.

Yoo wa si tabili

Ni kete ti awọn cell ti šetan, o ti wa ni pin lori awọn farahan ati ki o lẹsẹkẹsẹ yoo wa si tabili. Afikun ohun ti o Sin kan ti o tobi nọmba ti ge ọya ati kan bibẹ pẹlẹbẹ ti akara.

Sise Ewebe saute multivarka

Die igba ju ko kà a satelaiti se lati kan orisirisi ti o yatọ si onjẹ, ti o ya ni iye kanna.

Nítorí náà, a nilo lati mura ki o dun ati ni ilera ọsan:

• alabọde-won Igba - 1 pc.;
• odo zucchini - 1 pc.;
• tomati svezhiy- 1 PC.;
• ti o tobi funfun alubosa - 1 pc.;
• sisanra ti karọọti - 1 pc.;
• Dun ata - 1 pc.;
• ìdìpọ ti alabapade alawọ ewe;
• ata chives - 2 PC.;
• Ewebe epo - 45 milimita;
• bota - 95 g;
• iyo ati ata - lo ni lakaye.

Ngbaradi awọn eroja

Ewebe ipẹtẹ pẹlu Igba ati zucchini ngbaradi bi awọn iṣọrọ ati ni yarayara bi o ni lọla. Sugbon ki o to fi awọn eroja ni ekan ti awọn ẹrọ, wọn ti wa ni daradara mu.

Gbogbo awọn ẹfọ ti wa ni bó, "navels" ati awọn irugbin, ki o si coarsely ge pẹlu kan didasilẹ ọbẹ. Bákan náà, pẹlu awọn tan ina ati ki o gba alabapade ewebe.

frying onjẹ

Lọ akọkọ eroja, wọn tan ni ekan ẹrọ (ayafi tomati), pẹlu a Ewebe epo, ati ki o sisun ni a ipele mode fun 2 iṣẹju. Ninu apere yi, ki nwọn ki o nikan die-die browned, sugbon ko obmyaknut.

ipẹtẹ

Lọgan ti awọn ẹfọ ti wa ni browned, fi wọn si kan nkan ti bota. Awọn eroja ti wa ni adalu ati ki o jinna ni akoko kanna diẹ iṣẹju 2. Awọn ọja ti wa ni bo pẹlu kan ideri ki o si ṣeto awọn eto "Extinguishing".

Lẹhin 5 iṣẹju ti onírẹlẹ ooru itọju to ẹfọ tan alabapade bó tomati ati ki o ge ata ati ewebe. Ni yi apakan ti ipẹtẹ awọn ọja fun to 8-12 iseju. Nigba akoko yi, ẹfọ yẹ ki o wa patapata asọ.

A ti nhu Ewebe satelaiti si tabili

Ni kete ti awọn Ewebe ipẹtẹ pẹlu zucchini ti wa ni jinna ni multivarka, o ti wa ni osi ni "alapapo" fun 4-8 iseju. Ki o si ọsan gbe jade lori jin skeet ati ki o gbekalẹ si tabili pẹlu kan nkan ti akara ati alabapade ewebe.

Ni afikun si yi satelaiti ti o le Cook eran, eja tabi adie. Biotilejepe julọ ninu awọn Iyawo Ile fẹ lati sin iru kan onje lai awọn loke darukọ awọn ọja.

Sise lori adiro cell

Ọpọlọpọ igba, a Ewebe saute Cook lori adiro. Lati ṣe yi satelaiti ni yarayara bi o ti ṣee, a so lilo awọn wọnyi eroja.

• odo sisanra ti karọọti - 600 g;
• bota - nipa 100 g;
• ata chives - kan tọkọtaya ti ona;
• iyọ, orisirisi turari - lati waye si rẹ lenu;
• Gbẹ funfun waini - 50 milimita;
• sanra ekan ipara - ti o ba fẹ (a tọkọtaya ti ńlá ṣibi).

Ngbaradi awọn eroja

Lati mura karọọti cell lori adiro akọkọ eroja ti wa ni daradara fo ninu gbona omi, ati ki o si ti wa ni bó ati ki o ge sinu tobi cubes. Lẹhin ti o, nu ata cloves ki o si fifun wọn pẹlu ọbẹ kan.

Sise a satelaiti lori awo

Kà satelaiti ni o ni oyimbo kan ti o tobi kalori. Sugbon, o yẹ ki o wa woye wipe awọn Karooti ko ba wa ni o gba si ara laisi eranko fats. Ti o ni idi fun awọn igbaradi ti iru kan ale gbọdọ lo nipọn ipara.

Nítorí náà, lati ṣe dun ati ni ilera cell, ni a skillet tabi frying pan yo awọn bota. Ki o si fi si o itemole chives ati ki o kan bit ti sisun. Lẹhin ti o, fi ni kan ekan coarsely ge Karooti. Cook o titi ti o ayipada awọ.

Fifi si awọn Ewebe turari ati iyọ, iná ti wa ni dinku lati kan kere. Bi iru, awọn karọọti ipẹtẹ labẹ kan ideri fun 12 iṣẹju. Ati ni arin ti o pato fi kun si awọn gbẹ funfun waini.

Bi o lati ṣe a nutritious onje si awọn tabili?

Lẹhin ti sise, karọọti cell lati tan ti o siwaju sii ipon ati ki o tobi ßibi ti ọra ipara, ati ki o si adalu daradara. Lẹhin ti pipẹ ni awọn satelaiti pẹlu awọn ideri lori lori ¼ wakati, o ti wa ni tan lori awo ati ki o gbekalẹ si tabili.

Nipa ona, dipo ti ekan ipara le ti wa ni agbara pẹlu riroyin ọsan unsweetened adayeba yoghurt. Pẹlu rẹ, on o si jẹ diẹ tutu, ki o dun ati ki o nutritious.

lati akopọ

Akiyesi rẹ ti a ti gbekalẹ awọn aṣayan pupọ fun awọn igbaradi ti a Ewebe cell. Eyi ti ọkan lati yan, o ni soke si ọ.

Nipa ona, lati ṣe iru kan satelaiti ko le nikan lati awọn loke eroja, sugbon tun nipa lilo irinše bi seleri, zucchini, elegede, orisirisi cheeses, shallots, poteto, broccoli ati bẹ bẹ lori.