Ipara bimo ti poteto, alubosa ati awọn miiran ẹfọ

Bimo - a satelaiti ti o ti wa ni characterized nipasẹ awọn oniwe-iwuwo ati oriširiši pureed cereals, ẹfọ, eja, eran tabi adie. Gan igba ti o ti lo ni ti ijẹun ounje. Awọn igba jẹ maa n omi, Ewebe omitooro, eja tabi eran omitooro. Ni ibere lati ipasẹ bimo ti nipọn aitasera, o jẹ pataki lati sise titi ti setan orisirisi awọn ọja (ẹfọ, ẹfọ), ki o si mu ese wọn pẹlu kan sieve ki o si fi pada sinu pan. Ọpọlọpọ igba, yi satelaiti ti wa ni yoo wa pẹlu crackers tabi tositi.

Eleyi article yoo ṣe ayẹwo awọn ilana ti o wa nla wun fun a ooru onje. Lẹhin ti gbogbo akoko yi ti odun kan pupo ti ẹfọ, ki awọn eja tabi eran ti wa ni ko dandan lo.

Bimo, mashed poteto, bi aṣayan kan, lati mura irorun. Iwọ yoo nilo 180 giramu ti poteto, 10 giramu ti iyẹfun, 20 giramu ti ẹfọ, 75 milimita wara, 10 giramu ti bota, kekere kan ẹyin apo, ọya. Awọn funfun apa ti awọn leeks ati gige propasseruyte. Ki o si so o si awọn poteto, tú omitooro ki o si simmer ni kan saucepan, bo pẹlu kan ideri. Ẹfọ ati awọn poteto mu ese nipasẹ kan sieve. Nibayi, Cook jade ti awọn omitooro ati iyẹfun funfun obe, fi o grated ibi-ati ki o simmer fun 15 iṣẹju. Siwaju bimo mu lati kan sise, parun lẹẹkansi ati ki o gbe ni kan omi wẹ ni opin. Akoko pẹlu bimo ti ọdunkun yẹ ki o wa adalu wara ati awọn ẹyin apo, o le fi ni o ni bota ati iyo.

Nigba sise, o le fi diẹ ẹfọ. Fun apẹẹrẹ, gbiyanju lati ṣe bimo, mashed poteto awọn wọnyi ohunelo: ya meta poteto, marun Karooti, seleri root, meji stems ti leeks, mẹta tablespoons ti bota ati iyọ. Bayi gbogbo awọn ẹfọ (seleri, leeks ati Karooti) gbọdọ wa ni ge ati sise fun awọn akoko ninu awọn pan, greased pẹlu bota. Ki o si fọwọsi wọn pẹlu gbona omi (boiled) tabi Ewebe omitooro, ti o ba ti o ba ni ọkan. Ko si tun fi awọn poteto, finely ge, iyo ati ki o tẹsiwaju lati Cook titi ṣe. Bayi o le tú awọn omitooro sinu kan lọtọ ekan ati ẹfọ nipasẹ kan sieve. O le lo kan aladapo tabi idapọmọra. Bayi awọn Abajade ibi-ti wa ni lẹẹkansi darapọ pẹlu omitooro ki o si mu lati sise. Šaaju ki o to sìn a bimo ti poteto laísì pẹlu bota.

Eyi ni miran onje ohunelo. O ni yio je wulo ti o ba ti o ba fẹ lati Cook awọn bimo ti zucchini. Iwọ yoo nilo ọkan zucchini, 200 giramu ti ẹfọ, mẹta poteto, idaji kan ife ti wara, 50 giramu wara-kasi, ohun alubosa. Fi ni kan saucepan poteto, diced courgette - cubes, kabeeji - yà sinu florets. Gbogbo awọn yi yẹ ki o fi omi (mẹta agolo) ati ki o Cook titi titi ti o ti šetan lati poteto. Bayi, yọ awọn ẹfọ pẹlu kan slotted sibi, gige wọn ni kan Ti idapọmọra. Abajade obe tú kan gilasi ti omitooro. Ki o si fi si awọn grated warankasi, wara, iyọ, mu lati kan sise ati ki o Cook titi ti warankasi melts. Bimo zucchini, awọn ohunelo eyi ti a ti gbekalẹ, ti wa ni pese pẹlu awọn alawọ ewe ati croutons.

Ati ki o nibi ni awọn ohunelo fun elegede awọn ololufẹ. Iwọ yoo nilo 500 giramu ti awọn ti ko nira yi Ewebe, 1 milimita ipara, 800 milimita ti Ewebe omitooro, ohun alubosa, a clove ti ata, a teaspoon ti eweko irugbin, mẹta sprigs ti parsley, òróró ati agbon flakes - lori ọkan ati idaji tablespoons ti iyo ati ata. Ya awọn elegede, w o, ge sinu cubes. Ata ati alubosa ti wa ni itemole, sisun ni olifi epo pẹlu afikun ti eweko awọn irugbin. Ki o si nwọn yi lọ yi bọ ninu awọn pan, destined fun awọn bimo. Ko si tun ti wa ni rán si awọn ti ko nira ti awọn elegede. Gbogbo awọn ti yi ni kún pẹlu Ewebe omitooro ki o si fi on gaasi. Tesiwaju lati Cook awọn bimo fun idaji wakati kan. Ki o si fifun awọn akoonu ti ti pan idapọmọra ọtun ni o, fi si ipara, iyo ati ata, mu lati kan sise ati ki o yọ kuro lati ooru. Yi bimo ti wa ni pese pẹlu agbon ati parsley.

Gbadun rẹ onje.