Eran pẹlu tomati ati Igba Bawo ni lati Cook Ewebe ipẹtẹ pẹlu eran malu tabi ẹran ẹlẹdẹ

Eran pẹlu tomati ati Igba - ni mejeji ti nhu ati ki o rọrun lati mura satelaiti. Eyikeyi nutritionist yoo so fun o pe a apapo ti awọn wọnyi awọn ọja jẹ gidigidi dara. Won ni eroja anfani ara, ati-kekere kalori satelaiti yoo ko fi afikun iwọn didun nọmba rẹ.

eroja

Si satelaiti wà ina, le ṣee lo bi a eran ni ko ẹran ẹlẹdẹ, ki o si eran malu tabi eran aguntan. Ti o ba ti o ba wa ni apọju, o le ya awọn ẹran ẹlẹdẹ. Wọnyi li awọn onjẹ ti o nilo lati Cook awọn eran pẹlu awọn tomati ati aubergines:

• 450 g ti ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu;
• 4 tomati;
• 2 Igba;
• 4 dun ata;
• 2 tablespoons. l. hops-suneli ati Ewebe epo;
• 2 h. L. adzhika;
• 3 poteto;
• 1 ife ti omi tabi omitooro;
• iyọ, ilẹ dudu ata;
• cilantro, dill, parsley.

Bawo ni lati mura Igba?

Ko gbogbo eniyan wun yi Ewebe, niwon o wa ni kq ti corned eran malu ti o jẹ orisun kan ti kikorò lenu, sugbon rorun lati xo rẹ. Lati yi opin, ti o ba ko awọn ọmọ Igba, o ti wa ni kuro lati awọn awọ-ara, ki o si ge si sinu awọn ege tabi ege 2 cm sisanra, ti ṣe pọ ni a eiyan ati ki a bo pelu kan Layer ti kan kekere iye ti iyọ.

Bi iru, awọn Igba duro fun 40-50 iṣẹju, yoo fun oje, o duro si oke awọn ipilẹ kikoro. Imugbẹ oje, fi omi ṣan awọn Igba - ti won ba wa šetan fun lilo. Nibẹ ni ona miiran lati mura ọja yi. Gbe awọn ẹfọ ni kan jakejado pan ọtun patapata, bo o patapata pẹlu omi, iyọ, fi awọn gba eiyan lori ina. Nigba ti o ti omi õwo, Igba sise fun 15-20 iṣẹju (da lori awọn iwọn ti awọn eso). Lẹhin ti pe, yọ awọn ẹfọ, fi wọn lori kan chopping ọkọ tabi tabili oke ideri pẹlu awọn keji ọkọ, fi lori rẹ àdánù. Lẹhin 30 iṣẹju, yọ o. O le nu pa awọn Peeli pẹlu eso ati ki o tẹsiwaju awọn ilana ti ṣiṣẹda ṣe awopọ.

Bi o si Cook eran pẹlu tomati ati Igba?

Ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu Wẹ, free lati fiimu, ti wọn ba wa o si wa. Ge awọn eran cubes 3 x 3 cm. Din-din wọn ni a frying pan lori awọn kikan epo. Fun ege sere browned. Ti o ni bi ti o nilo lati din-din awọn eran. Igba, poteto, awọn tomati, ju, ti wa ni pese sile ni kan awọn ọna.

Lẹhin awọn kikoro ti Igba yoo nu wọn, ge sinu cubes kanna iwọn bi awọn eran, tabi kere -. 2 x 2 cm Ti o ba fẹ, o le yọ awọn Peeli ati tomati. Fun yi fibọ wọn ni farabale omi fun iṣẹju 3. Nigbana ni, lẹsẹkẹsẹ gbe ni tutu. Nigba ti o ti eso jẹ dara, o le ni rọọrun yọ wọn lati ara. Mọtoto ati daradara fo poteto ati gige sinu cubes.

Ṣaaju ki o to quenching bibẹ nilo ko nikan lati Igba, eran, tomati. Ata jẹ tun pataki lati mura kan pato ọna. First omi ṣan pẹlu gbona omi, ki o si samisi awọn eti sample ti awọn ọbẹ Circle ni ayika boll, lẹhin ti nfa ni "iru" ati ki o yọ awọn ti o jọ pẹlu awọn irugbin. Ti o ba ti diẹ ninu awọn si tun maa wa, o wa ni rọrun lati yọ nipa fifi a san ti omi lati tẹ ni kia kia sinu iho ata. Bayi, awọn ara yẹ ki o wa ge onigun mẹrin.

quenching

Fun tetele sise ilana, iwọ yoo nilo a pan tabi Kettle ninu eyi ti awọn ọja ti wa ni ko sisun, nipọn-fit.

Bẹrẹ lati dubulẹ jade ni eran pẹlu awọn tomati ati eggplants, fifi eroja miiran, fẹlẹfẹlẹ prisalivaya, peppering wọn ni odi kekere kan seasoning. First, awọn isalẹ tú ha 1 tbsp. l. Ewebe epo, fi awọn eran lori o - awọn poteto, ki o si Igba, awọn tomati, ge alabapade ewebe. Bayi tun fẹlẹfẹlẹ ni kanna ọkọọkan lẹẹkansi.

Tú ninu omi tabi omitooro, Preheat awopọ on alabọde ooru, ki o si ṣe awọn ti o kekere, bo eiyan ideri 3 chasa ipẹtẹ satelaiti. Aruwo ninu awọn ilana ti sise ounje jẹ ko wulo. Ti o ba fẹ lati rii daju nibẹ ti wa ni ko sisun si isalẹ, rọra gbe Layer lati isalẹ ti sise spatula, ya a wo. Sin ti pari satelaiti pẹlu kan lata tomati obe tabi ekan ipara, pé kí wọn pẹlu alabapade ewebe.

wulo tanilolobo

O le die paarọ awọn ohunelo. Igba, eran, tomati simmer akọkọ ko papo. Ẹran ẹlẹdẹ, eran malu yẹ ki o wa ni jinna to gun ju awọn ẹfọ, ki lẹhin ti o ti sọ browned awọn ẹran, tú o pẹlu omi, jẹ ki o hó. Bo jin frying pan, Cook ni kekere ooru fun 1,5 wakati.

Next, dubulẹ jade ni eran ati ẹfọ pese sile ni a pan tabi Kettle bi o ti salaye loke. Bi awọn kan omi, lo omitooro lati eran. Awọn ilana ti àjọ-extinguishing ge to 1 wakati. Ki o si ti o ko ba nilo lati dààmú wipe awọn eroja ti Undermountain fun awọn ti o iye ti akoko ninu awọn omitooro, nwọn o kan ma ko ni akoko lati se o.

Bawo ni lati Yan eggplants fun ipẹtẹ?

Ti o ba beru wipe Igba yoo lenu kikorò, ma ko ra atijọ eso, gba kékeré. Sibẹsibẹ, immature ati ki o yoo ko se, ki ma ko ya awọn imọlẹ. O ti wa ni dara lati ra a dudu, rirọ, pẹlu kan alawọ ewe yio.

To ẹfọ ṣókùnkùn lẹsẹkẹsẹ lẹhin shredding, ge wọn alagbara, irin ọbẹ. Ti o ba ti pese sile ilosiwaju poteto, ridding o, gige, fi ni tutu omi, nigba ti akoko ba, yọ awọn ona ki o si fi wọn si ipẹtẹ.