Eran ni dun ati ekan obe ni Chinese ati awọn miiran ilana fun eran ni obe

Eran ni dun ati ekan obe ni Chinese - ni a ibile satelaiti, eyi ti o le gbiyanju ni eyikeyi onje ti Chinese onjewiwa. Sugbon iru kan dun satelaiti le ti wa ni jinna ni ile, diẹ ninu awọn adapting awọn ohunelo to wa awọn ipo.

Fun apẹẹrẹ, awọn eran ni dun ati ekan obe ni Chinese le Cook daradara. Ya idaji kan kilo ti eran (asa ẹran ẹlẹdẹ, ṣugbọn o le mura yi satelaiti ati malu), mẹrin tablespoons ti awọn tomati, kan tọkọtaya ti tablespoons ti apple (tabi awọn miiran tabili) kikan, meji tablespoons gaari, a ọgọrun giramu ti soyi obe ati ki o kan spoonful ti iyẹfun ati sitashi. Ni afikun, fun awọn igbaradi ti eran n ṣe awopọ ni dun ati ekan obe ni Chinese beere o yatọ si ẹfọ: alubosa, ata, Karooti, kekere kan eso kabeeji, a le ya awọn setan-ṣe tutunini adalu, eyi ti o ti a npe ni "Eastern satelaiti."

Eran ge sinu tinrin ati ki o gun orisirisi, ẹfọ, ge sinu awọn ila. Ti o ba ti awo lilo Chinese olu, eyi ti wa ni tita ni awọn fọọmu ti onigun briketikov ki o si omit lati tu package preform sinu omi. Bi abajade ti Ríiẹ olu gidigidi po ni iwọn didun ati ki o di asọ ti to ki nwọn ki o le wa ni ge pẹlu ọbẹ kan. Ki o si ni ekan kan pẹlu onjẹ tú soyi obe, fi iyẹfun ati sitashi. Illa daradara ki o si fun awọn imurasilẹ fun nipa ogun iseju. Preheat kan ti o tobi frying pan pẹlu epo (paapa dara ti o ba ti nibẹ ni pataki kan awopọ lori r'oko - wok). Fi eran ni a pan, din-din kan iṣẹju diẹ, Nigbana ni fi awọn ẹfọ. Iṣẹju marun-din gbogbo papo, ki o si fi awọn tomati lẹẹ, suga ati kikan. Simmer titi tutu. Sin eran ni dun ati ekan obe ni Chinese pẹlu boiled iresi tabi iresi nudulu.

Yi ohunelo fun eran le wa ni ya bi a igba, igboya experimenting ati ni lenu wo titun eroja lati rẹ fẹran o. Fun apẹẹrẹ, awọn dani lorun le lo pupa gbona ata, ati awon ti o wá awọn nla, o le fi si eran ona ti ope.

Ba ti wa ni a malu tabi ẹran ẹlẹdẹ, o le Cook awọn ẹran ni a ọra-obe pẹlu olu. Yi satelaiti ni o ni kan elege lenu ati ki o kan yanilenu lofinda.

A yoo ge awọn eran sinu cubes ati ki o gun ege gbẹ on a toweli. Ki o si dara ya soke ni a frying pan bota ati ni kiakia din-din awọn eran. Jọwọ se akiyesi pe awọn tutu ara pese ni kiakia to, ko overdo awọn eran lori ina. Pa ooru, sere iyo ẹran ati ki o fi o si duro ni awo, bo pẹlu kan ideri.

Nwọn si ara wọn bẹrẹ lati Cook awọn obe. Yio si ge kekere finely alubosa, ata clove ati ọkan-meji funfun fungus. Dajudaju, yi satelaiti le ti wa ni jinna pẹlu olu, sugbon ti won ko ni adun ti o yoo lo boletus. Nigba lilo olu lai si kiakia "Olu" olfato, o yẹ ki o wa ni afikun si awọn obe kan diẹ silė ti truffle epo, eyi ti compensates fun awọn aini ti adun.

Ya kan saucepan tabi frying pan pẹlu ga mejeji ati sisun ninu rẹ alubosa ati ata bota. O jẹ pataki ti awọn alubosa ti ni ibe akoyawo, sugbon, ni eyikeyi nla, ko blushing. Ki o si tú sinu pan kan tọkọtaya ti tablespoons ti iyẹfun ati aruwo o daradara pẹlu bota ati alubosa. Tú nipa ife ti ipara, ṣiṣe awọn daju awọn iyẹfun, ko lara lumps. A iyo wa obe, akoko pẹlu nutmeg ati funfun ata. Cook lori kekere ooru titi ti o wa ni on iwuwo jọ omi ekan ipara. Bayi, tú sinu o ni olu ati ki o aruwo lẹẹkansi.

Si fi awọn pan pẹlu awọn eran lori iná, tú awọn obe ati lati illa daradara. Ni kete ti awọn awọn akoonu ti ti pan ba si sise kan, pa awọn ooru. Blanking ekan pẹlu kan ideri ki o fi o lori adiro fun miiran iṣẹju mẹwa. Sin eran pẹlu eyikeyi ẹgbẹ satelaiti pẹlu obe.

O le lo awọn ti o rọrun sugbon awon ohunelo ati ki o Cook dun eran ni wara. Ya a iwon ti eran malu tabi eran aguntan, nla meji ti alubosa, a tọkọtaya ti cloves ti ata, kan ife ti wara. Ni afikun, a yoo nilo epo fun frying ati seasoning.

Ge awọn eran ni ko ju tobi awọn ege ati akoko pẹlu iyo ati ata o. Ki o si fi ni kan ekan ki o si tú awọn wara. Fi ninu firiji marinate ni ko kere ju wakati kan.

Ki o si din-din ni kan pan ge alubosa ati ata ilẹ titi ti ẹfọ ni o wa sihin. A tan si eran, yọ kuro lati awọn marinade pẹlu kan slotted sibi tabi orita. Din-din awọn eran ati ki o si tú ninu marinade pan iwọntunwọnsi. Bo o pẹlu kan ideri ki o si simmer titi tutu. Ni idi eyi, a yoo gba awọn eran ni obe. Ṣugbọn ti o ba o ko ba fẹ gravy, o jẹ ṣee ṣe lati pa ni opin awọn pan lati yọ ideri ki o si mu awọn ooru, ki o si evaporate awọn omi bibajẹ.

Eran marinated ni yi ohunelo le ti wa ni jinna ni awọn apo fun yan ni makirowefu adiro tabi lọla.