Cookies lori ọti - kan ti o rọrun ohunelo fun yan

Nigba miran ti o fẹ lati ṣeto diẹ ninu awọn àkara, sugbon ko ni to akoko tabi agbara. Nibẹ ni a gan ti o dara ọna, lilo nikan kan kere ti ṣeto ti awọn ọja lati ṣe awọn ọna kan dun cookies. Lori ọti to se pupo ti o yatọ si awọn ọja lati igbeyewo, ati boya o mọ nipa o. O le gbiyanju lati ko eko yi iyanu ounje ọja bi ohun eroja ni Bekiri ati pastry ṣe awopọ. Awọn ńlá anfani ni o daju wipe lẹhin ti awọn ooru itọju ti awọn ọti ninu awọn ọja ti wa ni ko ro, ki o si nitorina, iru ounjẹ le ko ipalara awọn ọmọde.

Cookies on ọti

Awọn wọnyi cookies ma gba agaran, dídùn lenu ati ki o jẹ niwọntunwọsi dun. O ni ṣiṣe ko si fi suga si awọn iyẹfun, o jẹ rorun to lati pé kí wọn awọn ti pari ọja suga tabi powdered gaari.

Mura bota tabi margarine (200 g), ina ọti - polstakana iyẹfun - 2 adalu gaari.

Lori a Ige ọkọ nilo lati tú awọn iyẹfun. Cold margarine tabi bota ge sinu kekere awọn ege ki o si fi ninu iyẹfun, ki o si ge pẹlu ọbẹ kan pọ pẹlu awọn iyẹfun. O yẹ ki o gba a pupo ti iru ni irisi to kekere crumbs. Ni kan ti o tobi ekan lati illa yi ibi-pẹlu ọti.

Knead asọ ti esufulawa. To cookies tan lori awọn ọti ti nhu, esufulawa aitasera yẹ ki o wa nipọn (o yẹ ki o ko Stick si ọwọ rẹ). Dandan gbe awọn esufulawa ni kan firiji fun nipa wakati kan, lẹhin ti murasilẹ o ni a ṣiṣu ewé. Ni kete ti awọn epo jẹ die-die itan ati awọn esufulawa ti tutu ati ki o di le, le bẹrẹ awọn oniwe-eerun jade, lati gba molds lati ge akara. Lọtọ kekere nkan ati ki o eerun kan tinrin Layer (to 5 mm). Ti o ku pa awọn esufulawa ni tutu.

Sculpted molds tabi kekere gilasi ti ge jade kukisi ati óò o sinu gaari, fi kan lori yan dì. Ko ba gbagbe lati dubulẹ parchment iwe, ki rẹ isiro ti wa ni ko jona. Lọla yẹ ki o wa ni kikan si nipa 200 iwọn si awọn cookies browned on ọti. Wo awọn awọn jade fun wọn, o le ni kiakia iná. yan akoko - nipa 10 iṣẹju.

Da lori awọn topping, o le ṣẹda ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi awọn iyatọ ti yi oto cookies. Lati ṣe l'ọṣọ lilo Sesame awọn irugbin, Poppy irugbin, itemole eso, powdered suga tabi kan adalu ti gbogbo ni ẹẹkan ...

Ti a ba ya bi a igba fun yi ohunelo, ṣugbọn o ṣe salty tabi lata dusting, iru akara ati ọti yoo wa ni gidigidi daradara ni idapo. O le ropo boṣewa crunches ọti iyanu fragrant ti ibilẹ cookies. Jẹ ká gbiyanju lati Cook o.

Knead awọn esufulawa ni ibamu si awọn ohunelo fun loke. Dandan ti o dara fun wakati kan ni kan firiji tabi fun 20 iṣẹju ni firisa. Pin o si sinu 4 awọn ege ki o si fi eerun jade ọkan nipa ọkan tinrin àkara. Pẹlu kan didasilẹ ọbẹ ge awọn kukisi ni awọn fọọmu ti lozenges tabi rectangles (ni awọn oniwe-lakaye).

Mura dusting: die-die shredded warankasi, ata (dudu ati pupa), iyo, kumini ati seasoning to lenu. Gbogbo awọn Mix. Amoye ni imọran lati gbiyanju yi aṣayan: cookies, pé kí wọn pẹlu adalu kumini, Poppy irugbin ati iyo. Yi o tayọ apapo bi ọti ipanu. Beki awọn kukisi ni lọla lori parchment iwe. Setan pechenyushki pé kí wọn turari apapo.

Puff pastry lori ọti jẹ gidigidi dara ko nikan fun awọn cookies, o le ti wa ni akoso sinu fere eyikeyi bagels sitofudi. Lati ṣe eyi, eerun kan yika akara oyinbo, ge ti o sinu orisirisi ona ti triangular apẹrẹ. Ni mimọ ti awọn triangles fi kekere kan nkún (raisins, eso ati oyin, nipọn Jam, bbl) ki o si fi ipari si ọna eti opin.

Awọn ifilelẹ ti awọn ofin: ma ṣe fi suga ninu iyẹfun, nitori ti yi alemora fẹlẹfẹlẹ. Ninu ara, puff pastry, maa dun, ati ki o lenu awọn ọja yoo fun awọn nkún tabi sprinkling.