Classic sushi, tabi ti o ba ti o mọ bi o si Cook yipo ni ile?

Japanese, atilẹba ki o si lalailopinpin dun, nigbagbogbo ìja awọn oju inu ti Europeans. A gbiyanju o kekere kan nla, ibile awopọ - bayi kọọkan ti wa ni pato fẹ lati gbiyanju lati ṣe nkankan jade ti yi idana. Fun apẹẹrẹ, awọn yanilenu ti nhu yipo, a orisirisi ti gbajumo Japanese ṣe awopọ - sushi.

Bawo ni lati mura yipo ni ile? Nìkan, ti o ba mọ pe ti won ba wa lẹwa yipo nipa iresi, kún pẹlu kan jakejado orisirisi ti fillings ati ki o fara we ni nori sheets. Ko awọn Ayebaye sushi awopọ ni satelaiti ti Japanese onjewiwa yato die-die tobi complexity ni igbaradi, ṣugbọn pẹlu awọn iriri ti kọọkan le gba awọn pataki ogbon ati ki o di a otito titunto si. Ni afikun, mọ bi o lati ṣe yipo ti tọ, o le ni kikun so rẹ oju inu ati boya pilẹ diẹ ninu awọn titun ohunelo.

Ṣaaju ki o to tẹsiwaju taara si awọn igbaradi ti yi yanilenu ṣe awopọ, o yẹ ki o rii daju wipe awọn idana ní gbogbo awọn pataki irinṣẹ ati awọn eroja, ati awọn Oluwanje wà faramọ pẹlu kan diẹ pataki ofin, eyi ti o beere gidi Japanese yipo. Bi fun idana onkan, awọn sise dandan nilo kan didasilẹ ọbẹ, hun oparun napkin, ekan (pelu onigi) - o yoo jẹ pataki lati dara awọn iresi ati awọn igi duro fun awọn ilana sise, bi daradara bi taara fun ounje. Ṣaaju ki o to ṣeto awọn yipo ni ile, jẹ daju lati wo awọn eni ti won ikole - ni igba akọkọ a alakobere Cook ohunkohun. Daradara eerun eerun - ẹya aworan ti o ni ko si koko-olubere, ati nibẹ ni ohunkohun ti o le ṣe nipa ti o - o kan lati irin ni.

Awọn julọ rọrun ohunelo, o dara fun alakobere se ti ko ba mo sibẹsibẹ bi o lati ṣe yipo kiakia ati ti tọ, ṣugbọn nwa lati mu wọn ogbon, ti a npe norimaki. Ni a lehin a le so pe yi ounje se lati iresi pẹlu fillings ati we ni a dì ti ko tona fun seaweed nori. Lati mura norimaki nilo lati ya a oparun napkin, dubulẹ o lori oke kan ti a ti kekere dì ti nori, eyi ti o ni Tan yoo fun gbogbo awọn fẹlẹfẹlẹ ti nkún, nlọ diẹ ninu awọn aaye ni ọkan opin. Ni igba akọkọ ti wa ni boiled iresi (kekere ati yika oka), eyi ti o jẹ pataki lati rọra tan kan kekere iye ti ibile Japanese condiment wasabi, lẹhin ti o ti - awọn oriṣi ege (ti o le gba eyikeyi eja fillet tabi alabapade Ewebe ege). Next, lilo a oparun napkin eerun le ti wa ni ti a we - moistened ami-free nkún ewe dì eti iresi kikan, gee awọn excess, ati awọn ti pari satelaiti pin si mefa awọn ege pẹlu kan didasilẹ ọbẹ.

Ti o ba ti mọ tẹlẹ bi o si Cook ni ile yipo ki nwọn ki o ba wa ni wuni lati wo ni ati ti nhu si awọn lenu, o le gbiyanju lati complicate awọn iṣẹ-ṣiṣe. Fun apẹẹrẹ, lati ṣeto uramaki, ie yipo, ni tan inu jade. Wọn igbaradi jẹ soro, ki o jẹ pataki lati tẹle awọn ti o tọ ọkọọkan ti sise: a oparun akete lati dubulẹ ṣiṣu ewé, ni arin ti awọn ti dubulẹ pese ati ostuzhennoy Ọpọtọ. Yi ipon Layer dì rare idaji seaweed ategun ati nkún. Nipa ona, nipa awọn hardware: nitori uramaki le ya awọn ohunkohun ti o ro ti nhu - kukumba tabi karọọti awọn ila ti eja fillet tabi squid oruka, akan eran tabi paapa piha. Mura awọn nkún le ti wa ni die-die tú mayonnaise, ki o si fi eerun yẹ setan fun kika ati ki o gige ọbẹ fun mẹfa ẹya ara. O tun le fi eerun awọn ti pari yipo ni fò eja egbin - gba a gan wuni ati, dajudaju, ti nhu.

Ronu nipa bi o lati ṣe yipo ni ile ki ohun iyanu rẹ ebi tabi ọrẹ. Fun apẹẹrẹ, lilo yipo desaati ohunelo paapa fun dun awọn ololufẹ. Ya awọn setan-tinrin pancakes (tabi beki wọn ara rẹ), ge, fifun ni a onigun apẹrẹ, ati ki o gbe wọn lori eyikeyi ti nhu fillings - kekere warankasi, Jam tabi marmalade, bi daradara bi alabapade eso. Fara fi ipari si awọn eerun, tú lori oke ti gbona chocolate tabi Berry ṣuga ati ki o pada si awọn firiji fun tọkọtaya kan ti awọn wakati. Yi iyanu satelaiti, jinna pẹlu ife ati itoju, kò lá of ani ọjọgbọn olounjẹ ni Japanese onje.