Chops pẹlu ope

Ni igbeyawo gbigba ti mi cousin a bo pelu alayeye tabili. Mo, bi ohun magbowo Cook, woye wipe bi ọkan ninu awọn ifilelẹ ti awọn gbona awopọ wà chops pẹlu ope. Yi aṣayan Mo feran, ati ki o Mo ti pinnu lati tun, sugbon ni ile. Nítorí, a yoo ṣeto awọn chops pẹlu ope ẹran ẹlẹdẹ.

Lati ṣe yi wiwa aṣetan nilo 700 giramu ti ẹran ẹlẹdẹ ti ko nira, kan idẹ ti fi sinu akolo ope (yan awon ti o oruka), 1 ori ti alubosa, 200 giramu wara-kasi, olifi fun ọṣọ, mayonnaise, iyo ati turari bi o fẹ. A nkan ti ẹran ẹlẹdẹ ge si ona a la carte (lati yi iye ti eran Mo ni 7 ege, ie 7 servings). A jagbe kọọkan nkan lori mejeji ti pataki kan onigi ju. Ki o si bi won ninu awọn ẹran ẹlẹdẹ pẹlu iyo ati turari, lẹẹkansi kekere kan slugger si gbogbo awọn gba sinu eran. Tan lori kan yan dì fun yan. Alubosa mọ ki o si ge sinu idaji oruka, ati ki o tan lori kọọkan nkan laiyara, lubricates mayonnaise. Dapọ pẹlu bèbe oje lori kọọkan nkan ti eran itankale lori ọkan ringlet ope. Chops pẹlu ope fi o ni lọla lati beki fun nipa 40 iṣẹju. Fun 5 iṣẹju titi jinna ya jade ni satelaiti, pé kí wọn pẹlu warankasi, olifi ni aarin ati ki o gbe pa lẹẹkansi ni lọla dopekayut. Bi awọn kan ẹgbẹ satelaiti ti o le fi jade awọn ẹfọ ati ki o Cook mashed poteto, ati awọn ti o ba ti o ko ba ni akoko fun garnish - yoo ba awọn ibùgbé pasita. Gbiyanju lati Cook wọnyi steaks pẹlu ope, o wa ni jade gan dun nitõtọ. Akọkọ ohun - ma ko ni le Ọlẹ.

Yi ohunelo ti wa ni daradara ya ni mi Iwe Onjewiwa, ọkan ninu awọn akọkọ ibi. Ẹlẹdẹ le ti wa ni rọpo nipasẹ eyikeyi miiran eran, eyi ti o jẹ ninu awọn firiji. Pupọ dun gba adie chops pẹlu ope. Fun awọn igbaradi ti iru chops nilo 700 giramu ti adie (le jẹ kere tabi diẹ ẹ sii, gbogbo awọn ti o da lori bi ọpọlọpọ awọn servings ti o reti lati gba, Mo ti gba 100 giramu fun eniyan), 100 giramu ti eyikeyi lile warankasi, fi sinu akolo ope oruka (7 ege), mayonnaise iyọ. Fillets pin nipa 7 servings, ti o dara repel lati mejeji, bi awọn kan abajade ti awọn ẹran jẹ flabby. Ki o si bi won ninu iyo rẹ ati ki o tan lori kan yan dì, oiled. Kọọkan nkan ti eran ndan pẹlu mayonnaise lati fi oje, gbe lori oke kan ti a ti ope. Bi iru, beki chops ni lọla titi jinna. Warankasi bi won lori kan isokuso grater ki o si pé kí wọn pẹlu setan gbona chops. O yẹ kekere submarine titobi. O le ọṣọ kan satelaiti ti ọya, ṣẹẹri tomati.

Nipa ona, ma chops Adie tan gbẹ, ki o le Cook wọn ni batter. Fun batter nilo 3 eyin 50 milimita wara, iyẹfun ati iyọ. Ẹyin whisk ati iyọ, fifi iyẹfun. Aitasera yẹ ki o gba kekere kan nipon ju pancakes. Ati ki o baje-pipa awọn ege ti iyọ eran óò ni batter ati ki o gbe lori kan yan dì. Ki o si a tẹle ni ibamu si awọn ohunelo. Bayi ni o jẹ ṣee ṣe lati bojuto awọn juiciness ti eran. Pe iru mouthwatering chops ti wa ni gba lati ope. Awọn ohunelo jẹ ohun unsophisticated, ṣugbọn awọn satelaiti wa ni jade ti nhu ati ki o dun.

Ti o ba lọ sinu awọn itan ti awọn farahan ti chops, o jẹ soro lati sọ ninu eyi ti orile-ede nwọn si wá, bi ni gbogbo orilẹ-onjewiwa ni o ni iru awopọ jinna eran ti wa ni ija si pa a orisirisi ti eru èlò. Ni ọkan Iwe Onjewiwa Mo ti ka pe awọn ohun itọwo ti eran tun da lori lati eyi ti igi ni ṣe fun lilu ju. Ààyò ti ni a fun si awọn igi-oaku ju. Mo ro o je ajeji, nitori ko si iye ni o ni ko iru ti igi ninu mi ero, ati awọn ohun itọwo ti eran da lori bi ati bi o Elo ti o yoo din tabi beki. About sise ju ọpọlọpọ awọn ero, diẹ ninu awọn gbagbọ pe o ti dara lati din-din awọn chops, awọn miiran - lati beki. Mo ti tun gbagbo pe o ti dara lati beki wọn, biotilejepe yi jẹ ọrọ kan ti lenu. Nítorí náà, Cook ati ki o gbadun! A gba bi ire!