Adie chops - ti nhu ati ki o rọrun

Eran n ṣe awopọ ti di apa kan ninu awọn ibile onjewiwa awọn enia ti aye. Dajudaju, nitori awọn ẹran jẹ ọlọrọ ni okun ati amuaradagba, eyi ti o wa ni pataki lati awọn eniyan ara to sisẹ daradara. Eran - ni akọkọ ọja ti eniyan, ani nigba ti atijo, bẹrẹ lati ṣeto awọn iná. Adie eran ti wa ni ka kan ti ijẹun ati ki o jo mo rorun lati Daijesti, ti ko ba ju burdening Ìyọnu. Awọn wọpọ eye ti eran ti wa ni je gbogbo lori ibi - o jẹ, dajudaju, adie.

Nibẹ ni o wa ki ọpọlọpọ awọn ilana fun sise adie. Ọkan ninu awọn alinisoro ati julọ ni opolopo wá-lẹhin ṣe awopọ ni o wa ni adie cutlets, eyi ti wa ni pese sile ni awọn ọna oriṣiriṣi, sugbon nigbagbogbo gba esi kanna: nhu - Yum!

Adie chops le wa ni pese sile lilo orisirisi ti o yatọ si onjẹ ati turari, sugbon a yoo wo ni awọn ohunelo, eyi ti nbeere breadcrumbs, eyin, iyẹfun ati turari. Lati bẹrẹ pẹlu, o yẹ ki o wa ni lo adie igbaya. Fara ge awọn egungun, ge adie ki a monolithic awo plump. Ki o si yẹ ki o ja wọn ni pipa, ṣugbọn fara, nitori awọn ẹran jẹ tutu ati labẹ intense ju nfẹ si le adehun. Akọkọ Repulse lati ọkan ẹgbẹ, ki o si lori awọn miiran. Nigbana ni, lati ṣe awọn ti o dara ju palatability, repulsed fillets le marinate fun wakati kan ati ki o kan idaji, sugbon o ni ohun magbowo. Bi awọn kan marinade, o le lo kikan, gbogbo iru awọn ti ata, pataki akara seasoning fun adie. Ti o ba ti fi kun si adalu mayonnaise, adie chops o yoo tan jade gan tutu ati sisanra ti. Bayi, awọn eran yẹ ki o wa fi ni kan ekan, fi gbogbo awọn ti awọn loke, illa daradara ati ibi ni firiji fun idaji wakati kan. A gba awọn eran ni opin ti pín akoko. Ni kan jin satelaiti, lu a tọkọtaya ti eyin, awọn miiran meji tú awọn iyẹfun ati breadcrumbs. Sise pan fun frying: fi lori ina, tú Ewebe epo ni a sisanra ti a kekere ika.

Nigba ti pan ti wa ni kikan, lara awọn adie chops ohunelo ti o rọrun. First boned adie gige pẹlu iyẹfun lori gbogbo awọn ẹgbẹ. Eleyi nse dara gulu pẹlu nà eyin, eyi ti o rii sinu eran ni nigbamii ti ipele. Pari awọn ilana breading breadcrumbs. Ki o si adie chops subu sinu pan ati din-din titi ti nmu kan brown, ti o jẹ marun si meje iṣẹju lori kọọkan ẹgbẹ. Bayi jinna adie chops ti wa ni a npe ni "o lọrá", biotilejepe ni ile awọn ti gidi orukọ ninu awọn daradara-mọ awopọ, diẹ ranti.

Bi o si Cook adie cutlets bi nìkan o si ni kiakia? Adie igbaya ge si ona ki o si rọra repel, iyo ati ata lati lenu. Ki o si whisk ni a ekan tabi jin awo eyin ni miiran ekan tú awọn iyẹfun. Preheat a frying pan pẹlu Ewebe epo. Ati ki o si ohun gbogbo ni ani rọrun: akọkọ, boned adie cutlet ni iyẹfun, ki o si ni ẹyin ati - ni pan. Adie igbaya sisun gan ni kiakia, ki o yẹ ki o pa ohun oju jade fun idagbasoke ninu awọn pan lati se ina tabi iná die-die yi ti nhu ati ẹnu-agbe n ṣe awopọ bi adie chops.

Sin yi onje ati Simultaneity iwongba ti ọba satelaiti pẹlu a ẹgbẹ satelaiti, a ipa ti igba Sin mashed poteto, ati ki o gbe jade awo ti alawọ ewe saladi. Pẹlú pẹlu adie chops ati awọn Salads le wa ni silẹ lati alawọ ewe ẹfọ ati awọn ọpọlọpọ ti ọya, ti igba pẹlu olifi epo. Tun awon afikun le di sauces, e.g., bechamel, warankasi, olu, tomati ati chutney miiran, ati tabili condiments bi kikan, iyo, ata ati eweko.

Adie eran - funfun ati ina, ki o yẹ ki o wa silẹ si awọn funfun tabi si dide ẹmu.