Bi o si Cook bimo pẹlu meatballs

Ọpọlọpọ awọn Iyawo igba ronú lórí bi o si iyanu awọn ile, Cook a dun satelaiti ti o ni atilẹba lenu. Nítorí náà, ko ju loorekoore ilana, eyi ti o le Cook awọn bimo pẹlu meatballs. Sibẹsibẹ, yi keji satelaiti, gan hearty ati flavorful, o le jẹ si ọkàn ati awọn agbalagba, ati paapa finicky kids.

Ilana a pupo. Bayi ni meatballs se lati adie, eran malu, eja, ẹran ẹlẹdẹ, bbl Laiseaniani, ni pataki - .. Wọn ti wa ni ko ju tobi ilẹkẹ, eyi ti o wa ni lai-sisun ni a pan ati ki o sọkalẹ lọ si farabale omi.

Nítorí náà, meatballs ti eran malu ti wa ni pese sile bi wọnyi. Iwon ti alabapade minced eran ni adalu pẹlu awọn alabọde-won ge alubosa. Eleyi tun ṣe afikun kan aise ẹyin, iyo ati ata lati lenu. Lati awọn Abajade ibi-lara kekere awon boolu ti o ti wa óò ni breadcrumbs ati sere-sere sisun. Lori frying pan saute alubosa incised alabọde iwọn. Lati yi ti a fi kun 2 adalu sinu pupa ewa, idaji kan ife ti tomati lẹẹ. Abajade adalu ti a osi fun a nigba ti lati ooru, ki o si gbe sinu farabale omi (nipa 3 liters). Nigbati awọn ewa yoo jẹ setan, bimo pẹlu meatballs iyọ. Turari ti wa ni fi to lenu. Ki o si awọn omitooro gbe taara sisun meatballs. Awọn satelaiti ti wa ni osi lori kekere ooru fun miiran idaji wakati kan. Ni awọn ti pari bimo ti fi alabapade ewebe. Si tabili ti o le wa ni yoo wa pẹlu alabapade ata Baguette tabi yipo.

Bimo pẹlu meatballs le wa ni jinna ni awọn wọnyi ona. 300 giramu ti minced eran (le gba eyikeyi ninu awọn ti meats) ti wa ni adalu pẹlu grated alubosa, aise ẹyin, a iwonba ti iresi. Lati gba ibi-ti ja bo awon boolu, eyi ti on mejeji ti wa ni sisun ni a frying pan. Ni akoko yi, iná ni fi ikoko kan pẹlu kan idaji liters ti omi. Nigba ti o ti omi õwo, o gbe meatballs. Awọn bimo ti wa ni sosi lati sana ko si siwaju sii ju 10 iṣẹju. Siwaju si, nibi kun bó poteto wẹwẹ arin-won cubes. Ni a frying pan saute awọn alubosa. To rẹ fun gbogbo awọn ti o dara ju ge sinu kekere awọn ege Karooti ati ki o dun ata.

Zazharki gbe ninu bimo pẹlu meatballs, nigbati poteto fere setan (lati mọ wipe o gbiyanju lati softness). Alabapade awọn tomati ti wa ni bó, ge sinu cubes, fi si satelaiti. Yi Ewebe le ti wa ni rọpo pẹlu kan sibi ti awọn tomati lẹẹ. Bimo ti iyọ, o gbe turari lati lenu, ati ki o si o ti wa ni boiled fun siwaju 5 iṣẹju. Gba satelaiti infused si pese si tabili. Ni awo, o le fi kan bit ti ekan ipara lori oke ti omitooro ti wa ni niyanju pé kí wọn pẹlu finely ge alabapade ewebe.

Gidigidi awọn ọna ati ki o dun jinna meatballs ni a ė igbomikana. Ni afikun, yi ọna ti sise faye gba o lati fi kan Pupo diẹ anfani ti si eda eniyan ounje ati ni o dara ani fun awọn ọmọ ká akojọ. Fun yi stuffing (300 giramu) jẹ adalu pẹlu idaji kan gilasi ti advance sinu fun opolopo wakati iresi. Awọn adalu ti a fi kun si awọn ẹyin, iyo lati lenu. Lati gba ibi-ti wa ni ṣe ti alabọde iwọn awọn ilẹkẹ, eyi ti o wa ni gbe jade ni ekan kan ati ki o jinna ni pataki kan mode (nipa wakati kan). Setan meatballs le wa ni yoo wa pẹlu a ẹgbẹ satelaiti tabi fi kun si boiled adie omitooro, eyi ti o fi kun si a boiled ẹyin ege ki o si Ige.

Ko kere ti nhu, sugbon tun wulo lati gba yi eja satelaiti. Fun idi eyi 300 giramu ti fadaka Carp fillets ilẹ pẹlu alabọde-won alubosa. Nibi tun gbe polstakana semolina, iyọ, 100 giramu ti owo, a aise ẹyin. Ti awọn ti o ku ona ti eja jinna omitooro filtered. Ni a farabale omi ti wa ni fi pada poteto, ge sinu kekere cubes, zazharki ti alubosa ati karọọti. Awọn igbehin afikun akoso ati die-die sisun croquettes ti eja. Bimo ti jinna fun nipa wakati kan. Kó ṣaaju ki o si wà setan iyọ, fi turari, Bay bunkun.