Bi o lati ṣe a lẹẹ oyinbo

O tayọ ohun elo ti fun Creative oju inu - suga lẹẹ! O ti wa ni indispensable ninu awọn ohun ọṣọ ti àkara ati modeli gbogbo iru awọn ti awọn ọja, eyi ti yoo ọṣọ rẹ Onje wiwa ẹda. Ati bi lati se agbekale ati ki o wulo idaraya fun awọn ọmọ wẹwẹ! O jẹ išẹlẹ ti wipe ẹnikan lati ẹgbẹ ìdílé kọ lati ya apakan ninu yi moriwu ilana.

Ni oye bi o lati ṣe awọn lẹẹ yoo ran o kan diẹ awọn italolobo. O yẹ ki o mọ pe o jẹ ti awọn orisirisi orisi, ṣugbọn awọn oniwe-akọkọ paati - ni gaari. Awọn wun ti o ni a mastic sealant ati gelatin pẹlu afikun ti di wara. Jẹ daju lati san ifojusi si awọn nọmba ati ibiti o ti ọja ti o wa ninu awọn oniwe-tiwqn. Eleyi ipinnu awọn eto akoko ti o bere ohun elo.

Bi o lati ṣe a lẹẹ, eyi ti ibinujẹ ni kiakia? O yoo wa ni ti nilo ti o ba ti awọn alejo lori awọn ọna, ki o si gidigidi kekere akoko. Ninu apere yi o ni lati lo awọn ohunelo lori ilana ti gelatin. Ti o ba beere a diẹ rọ pliable ibi fun awọn manufacture ti kekere awọn ẹya ara tabi isiro, lo wara aṣayan.

Lati ko bi lati Cook lẹẹ akara oyinbo, a gbọdọ salaye ohun ti irinṣẹ ti a nilo fun yi. Yi ọkọ, fun sẹsẹ a sẹsẹ PIN, a yika abẹfẹlẹ (iru ojo melo lo fun fun gige pizza), idana scissors ati ounje polyethylene eerun ila.

Ngba sise ilana. Ni igba akọkọ ti ipele ti a ni: sinu omi tutu package ti agar-agar (gelatin). O ni o rọrun, nibẹ ni o wa ilana. Gelatin gbọdọ ti o dara swell. Tú awọn swollen gelatine ni a saucepan, fi kan lori kekere ina. Mu lati kan sise, sugbon ko ba sise, bibẹkọ ti o yoo ikogun. Yọ kuro lati awọn ooru.

Bi o si mura a lẹẹ fun awọn akara oyinbo - awọn ipele keji. Sifted icing suga lori awọn tabili, tú ninu awọn fọọmu ti kikọja. Tú gelatin ṣe ninu awọn yara. Ngba lati ipele. Knead titi ti majemu titi ti aitasera yoo ko ni le ṣiṣu, see ati ki o dan. Ko gba laaye a ipinle ibi ti awọn ibi-yoo bẹrẹ lati isisile si. Bi ni kete bi o bẹrẹ si wá si pa awọn ọwọ, da awọn ilana. Eerun sinu kan rogodo ki o si wa daju lati fi ipari si ni ṣiṣu ewé, tabi ti o yoo rọ.

Ohunelo fun mastic akara oyinbo

ya:

• powdered gaari - 600-650 g;
• agar - package;
• omi tutu - 60 milimita;
• lẹmọọn oje - 1 tbsp. l.

Ti o ba ti o ba fẹ lati yato awọn awọ, ki o si fi ninu lẹẹ, omi ounje kikun. Lo nikan kan ida ti awọn lapapọ ibi-. Ṣe a recess, tú kan diẹ silė ati ki o knead lẹẹkansi. Setan ileke ati ipari si awọn polythene. Awọn ọja ti yi iru mastic ju lile nigba ti gbẹ, ki nwọn ba wa unsuitable fun agbara.

Ohunelo fun oyinbo mastic lori ilana ti di wara Mo daba awọn wọnyi eroja:

• powdered suga - 180 g;
• ti di wara - 250 g;
• wara lulú - 200 g;
• lẹmọọn oje - 1 tbsp. l.;
• brandy tabi cognac lati lenu ati ifẹ.

Awọn opo ti awọn igbaradi oriširiši ni dapọ awọn ọja. Kù awọn gbẹ eroja. Tú opoplopo lori tabili, tú awọn ti di wara sinu recess. Ohun gbogbo miran - bi ni akọkọ ohunelo. Awọn ọja yi mastic jẹ ohun to se e je, biotilejepe nwọn gbẹ jade lori akoko.

Bi o lati ṣe a lẹẹ aitasera ti o tọ? Ti o ba ti mastic ti o gba ju krohkoy, fi awọn lẹmọọn oje. Ti o ba ti, nipa itansan, duro si awọn ọwọ, ipo fix powdered gaari. Fi awọn ti a beere iye. Gbogbo awọn ọja lati mastic ti o ti fipamọ fun igba pipẹ. O kan ṣẹda awọn ọtun awọn ipo fun eyi. Daradara ti baamu gbẹ paali apoti.

Bi o lati ṣe a lẹẹ - o jẹ ohun atilẹba ohun ọṣọ fun ajẹkẹyin da lori gelatin ati ki o ti di wara - a ti ayewo. Ṣugbọn yi ni ko gbogbo ilana mastic. Miiran iru ti wa ni pese sile lori ilana ti marshmallow (marshmallow candies). Niwon o jẹ lalailopinpin rorun lati ṣiṣẹ, o ko ni ṣe awọn ti o aifọkanbalẹ, clinging si awọn apá.