Beki chocolate muffins: ohunelo fun a nla desaati

Kukisi fun igba pipẹ ti di Alailẹgbẹ ti sise. Won American orisirisi - muffins - tun ni ibe gbale jakejado aye. Appetizing àkara pẹlu kan orisirisi ti sise awọn aṣayan lati iranlowo eyikeyi ile tii. Lati to bẹrẹ, gbiyanju lati Titunto si muffin ohunelo pẹlu chocolate nkún tabi a chocolate-flavored. O ti wa ni a ailewu wun ti o wù gbogbo eniyan, nitori yi yan nigbagbogbo wa ni jade ti nhu.

Sise chocolate muffins

Awọn ohunelo nbeere awọn lilo ti awọn wọnyi eroja: meji ọgọrun giramu ti chocolate, mẹta eyin, ọgọrun giramu gaari, ọkan ọgọrun giramu ti margarine tabi bota, meji teaspoons ti yan lulú, igba giramu ti iyẹfun. Fun yi desaati, o le gba eyikeyi chocolate. Miliki, kikorò tabi paapa funfun - jẹ ọtun fun awọn ọkan ti o ni ife. O tun le gbiyanju kan apapo ti o yatọ si awọn eroja. Ti awọn wọnyi awọn ọja ti gba a mejila muffins. Beki wọn le jẹ gidigidi sare, ki yi aṣayan jẹ apẹrẹ fun airotẹlẹ awọn alejo be fun isinmi kan, ati fun deede aṣalẹ pẹlu rẹ ebi. O tayọ lenu ẹri nipa awọn o daju wipe awọn muffins - chocolate.

Awọn ohunelo jẹ bi wọnyi: gige awọn chocolate sinu kekere awọn ege, mash awọn bota ati suga ati ki o fi awọn eyin ati ki o aruwo, ki o si fi awọn chocolate, iyẹfun ati ki o yan lulú. Knead awọn esufulawa, tan jade lori awọn molds, lai àgbáye wọn patapata (muffins yoo jinde nigba yan). P azogreyte lọla si ọkan ọkẹ mẹsan iwọn ati ki o si ibẹ desaati fun ogun-iṣẹju marun. Ṣayẹwo awọn afefeayika pẹlu kan toothpick - ti o ba ti igi jẹ gbẹ lẹhin kan puncture igbeyewo, gbogbo setan. Sugbon ko ba ṣii lọla enu ju igba - awọn esufulawa le gba nipọn ati viscous. Bíótilẹ o daju wipe awọn muffins - chocolate ohunelo gba fun awọn seese si tun tú yo o chocolate lori oke ti wọn, o si pé kí wọn pastry Oso tabi agbon. Sibẹsibẹ, ju apakan lori a desaati ni ko tọ nitori ti awọn oniwe ga kalori akoonu, ani bi o ti jẹ ti iyalẹnu dun.

Chocolate nkún pẹlu awọn omi muffins

Yi desaati ni a tun mo bi "fondant". O ti wa ni ko kere ti nhu ju chocolate muffins ti salaye loke. Awọn ohunelo jẹ bi wọnyi: ọgọrun giramu ti dudu chocolate, kanna iye ti bota, mẹfa tablespoons gaari, mẹrin tablespoons ti iyẹfun, mẹta eyin. Yo awọn chocolate ni kan omi wẹ tabi miiran rọrun ona fun o. Fi awọn suga ati ki o aruwo daradara. Fi loju fun mẹdogun iṣẹju, ki o si fi awọn asọ ti bota ati eyin, whisk, pé kí wọn ninu awọn iyẹfun sinu adalu. Aruwo titi aṣọ, kun molds - nikan idaji, ko patapata - ati ki o beki ni a preheated adiro ni kan otutu ti ọgọrun meji iwọn nipa meje iṣẹju. Ti o ba le mu jade to gun gba awọn ibùgbé chocolate muffins. Awọn ohunelo ni awon ni wipe awọn nkún yẹ ki o wa bibajẹ. Nibẹ ni yi desaati yẹ ki o lẹsẹkẹsẹ nigba ti o si tun gbona. Awọn tutu ni ko ki dun. Ni afikun, gbona muffins paapa dara yoo wa pẹlu a ofofo ti fanila yinyin ipara. Ni pipe apapo ti fenukan yoo ko fi ẹnikẹni alainaani, ati awọn rẹ Onje wiwa ogbon yoo wa ni abẹ nipa gbogbo awọn alejo ati ebi.