Ohun ti o yẹ ki o wa ni awọn ohunelo fun muffins. Simple solusan.

Muffins, eyi ti wa lati wa pọ pẹlu idibo awọn nẹtiwọki wa ni kekere (a la carte), muffins, awọn iṣọrọ jije ni ọpẹ ti ẹya agbalagba. Won àdánù larin lati 100 si 150 giramu. Yangan ati ki o yatọ - nwọn ni rọọrun ni ibe gbale, nidakeji a kaabo afikun si ile rẹ fun ale, àsè tabili, pikiniki tabi ẹya ọfiisi ọsan.

Muffins ni ile.

Igbaradi ti muffins ni ko kan nla ti yio se. Lati se idanwo ipele ti eyikeyi "keksovy" ohunelo, awọn nkún le jẹ dun tabi bi nwọn ti sọ, awọn diner, ti o jẹ eran, eja tabi Ewebe.

O ti wa ni pataki lati ni a pataki apẹrẹ muffin. Maa, o ti wa ni apẹrẹ fun mefa tabi mejila muffin o yatọ si iga ati ti wa ni ṣe ti mora elo fun yan irú (irin pẹlu kan ti kii-stick bo aluminiomu, ooru-sooro gilasi). Awọn fẹ silikoni m lati awọn iṣọrọ "pọ" awọn ti pari awọn ọja lati awọn tiwon.

Igba muffins wa ni yoo wa ni lẹwa isọnu tins ti awọ ipon yan iwe osere bi awọn ara ẹni farahan ati ki o ọṣọ ni akoko kanna.

Nigbati pinnu bi o si mura muffins, irin-nipa wọn nlo, ki muffin ohunelo ti a ti yan da lori awọn iṣẹ-ṣiṣe. Air biscuit lọ daradara pẹlu eso fillings. Chocolate ati Jam dara sopọ pẹlu awọn Ayebaye igbeyewo fun kukisi. Sè, die-die salty esufulawa o dara fun ipanu awọn aṣayan.

Nibi ni o wa kan diẹ ilana fun ile lilo, eyi ti o wa ni igba fun awọn igbaradi ti muffins pẹlu orisirisi fillings.

Muffins ohunelo air eso (rorun, o dara fun inexperienced ọwọ).

eroja:

• eyin - 3 ege
• Alikama iyẹfun - 4 tablespoons pẹlu ifaworanhan
• suga - iyanrin - 1 ago
• eso lati lenu ati akoko: apples, cherries, berries, apricots, strawberries, raspberries, cherries (le lo akolo unrẹrẹ, ni ominira lati awọn oje)

Igbaradi:

Pín eyin. Yiya sọtọ awọn ọlọjẹ lati ẹyin yolks. Whisk aladapo awọn ọlọjẹ ni kan nipọn foomu. Tẹsiwaju lati whisk, rọra agbekale ibalopo ago gaari.

Ninu miiran ekan bi won ninu awọn yolks pẹlu awọn ti o ku gaari. Rọra soedinyakm awọn ọlọjẹ yolks. Tú awọn iyẹfun ati ki o illa gbogbo titi ti dan.

Awọn molds tan idaji awọn esufulawa. Top eso. Fi awọn ti o ku adalu. Tiwon yan m kún esufulawa 2/3 nitori ti o (esufulawa) ga soke nigba yan.

Molds fi ninu preheated adiro. Beki fun 10-15 iṣẹju ni kan otutu ti 175 ° C. Pẹlu floss ṣayẹwo boya propeklos esufulawa. Dai muffins lati dara ki o si yọ wọn lati awọn m.

Ohunelo fun muffins pẹlu chocolate (gidigidi rorun, awọn ọna lati mura).

eroja:

• -ounce chocolate bar (eyikeyi)
• 3 alabapade adie eyin
• idaji ago suga
• asọ ti bota - 100 giramu (le aropo kan ti o dara margarine)
• iyẹfun - 200 giramu
• 1 boṣewa apo ti yan etu

Igbaradi:

Bi won ninu awọn suga ati ki o bota. Fi awọn eyin. Ge awọn chocolate sinu kekere awọn ege so si adalu paapọ pẹlu iyẹfun ati ki o yan lulú. Gbogbo awọn Mix. Fi awọn ibi-sinu molds fun muffins, àgbáye kọọkan ko siwaju sii ju 2/3.

A fi ojo iwaju kukisi ni preheated adiro. Sise Time - 25-30 iṣẹju, awọn iwọn otutu jẹ 175-180 ° C. Yọǹda lati ṣayẹwo pẹlu kan toothpick.

Muffin ohunelo pẹlu si sè nkún (o dara fun picnic, ọgba, dipo ti akara fun ale).

eroja:

• asọ ti bota (100 g), o jẹ ṣee ṣe lati ropo margarine
• idaji ago wara (sanra akoonu ti ko kere ju 2%)
• Meji adie eyin
• Nipa 100 giramu ti soseji (pelu mu)
• Nipa 100 giramu ti grated warankasi
• idaji kan Pack ti yan etu
• turari lati lenu
• iyẹfun - bi ọpọlọpọ "gba" lati gba awọn igbeyewo, awọn aitasera resembles nipọn ipara (awọn esufulawa yẹ ki o ko jo)

Igbaradi:

Gbogbo Mix ati decompose lori awọn shaper. esufulawa iga - ko siwaju sii ju 2/3 ti awọn iwọn didun. Beki ni a preheated adiro ni 175-180 ° C fun 20-25 iseju. Yọǹda ni, bi ni išaaju ohunelo, toothpick.

Nipa ona, awọn soseji le ti wa ni rọpo pẹlu akan duro lori, mu eja, ọya, ege ngbe, ẹran ẹlẹdẹ.

Ni kukuru, awọn boundless aaye fun àtinúdá.