Bawo ni lati mura fun igba otutu ṣẹẹri compote. Diẹ ninu awọn ti o dara ilana

Lati ko bi lati pa awọn ṣẹẹri compote ni igba otutu, kan ti o dara hostess lati so fun jẹ ko wulo. O esan wa "lori ojuse" ohunelo ti awọn workpiece, ati ki o seese kan diẹ. Sugbon lati wa jade titun ati ki o dani ọna ti ṣiṣẹda yi mimu ni yio je dùn paapa julọ fafa Ale. Awọn diẹ bẹ nitori awọn igba otutu ṣẹẹri compote Cook a Pupo, ati paapa pẹlu awọn idunnu ki o si lo yi larinrin, fragrant ati ti nhu mu, reminiscing nipa awọn ooru!

A Ayebaye ohunelo

Fafa hostesses yoo jẹ soro lati iyanu ọna yi ti sise, ṣugbọn fun awọn a akobere o yoo jẹ kan ti o dara iranlọwọ lati ṣe kan diẹ igbeyewo ege. Fun kilogram ti alabapade cherries nilo a iwon gaari ati a teaspoon ti lẹmọọn oje. Ni afikun, o nilo kan iṣẹtọ tobi saucepan ati pọn lids. Close ṣẹẹri compote ni igba otutu le je ni meta-lita idẹ ati ikoko ni a kere iwọn didun, ti o ba fẹ. Yẹ ki o akọkọ mura a Berry. Ti won nilo lati w ati lati tu silẹ lati awọn iru. Compote wa ni tastier ti o ba ti lo patapata lai yọ awọn irugbin. Sibẹsibẹ hydrocyanic acid ti o wa inu awọn le labẹ awọn ipa ti akoko ati otutu to subu sinu kan omi bibajẹ. Yi iye ti yoo ko ni le to lati fa ti oloro, sugbon ni awọn eniyan pẹlu hypersensitivity si awọn nkan ti aleji le ṣẹlẹ. Nitorina, awọn lilo ti ṣẹẹri ninu odidi tabi si tun yọ egungun - gbogbo obinrin pinnu ara.

Berries dà sinu mọ pọn, àgbáye to ọkan-kẹta iwọn didun, dà si brim pẹlu farabale omi ati ki o laaye lati infuse fun 15-20 iṣẹju, bo pẹlu kan ideri. Awọn omi ti wa ni ki o si dà sinu kan ti o tobi ikoko, fi si o ni suga, lẹmọọn oje ati ki o mu si sise kan. Ṣuga ni dà sinu bèbe, tightening fila ati ki o ṣeto akosile lati dara. Easy ṣẹẹri compote ati ki o dun setan fun igba otutu. Jeki o dara ju ni kan ipilẹ ile tabi awọn miiran dara, jo dudu ibi, ki o bajẹ-nu awọ.

Ohunelo ṣẹẹri compote ni igba otutu pẹlu oloorun ati awọn miiran turari

Awon ti o ti mastered awọn canning berries, yoo jẹ wulo fun awọn kan diẹ ti won ti refaini ọna ti ikore. Ọpẹ si daradara darapọ pẹlu ṣẹẹri turari mimu ni yoo ni o tayọ lenu ati oto aroma. Ni awọn mẹta-lita idẹ yẹ ki o gba a 300 gr. cherries, a ago gaari, a teaspoon ti ilẹ oloorun (ti ko si kikọja) ati iye kanna ti si dahùn o Atalẹ. Fun awon ti o ni ife awọn aroma ti cloves, o le jẹ ṣiṣe lati fi awọn, ati awọn ti o (kan kan tọkọtaya ti ona).

Berries ti wa ni pese sile ni ọna kanna bi ni išaaju ohunelo, ki o si tú farabale omi. Lẹhin 10 iṣẹju, omi dà sinu ikoko, fi suga ati turari ki o si mu lati sise. Ṣuga nilo diẹ ninu awọn sise titi pipe itu ti awọn kirisita, ati ki o si dà sinu pọn ati lids clog. Lẹhin ọjọ kan fragrant ṣẹẹri compote ni igba otutu lati wa ni setan. Ti o ba jẹ ẹnikan dabi ju dun, pe nigbati lo le fi kekere kan farabale omi. Ṣugbọn ntenumo-compote bajẹ di kere dun, ọpẹ si awọn acid maa fi fun soke cherries. Yi mimu, fragrant ati ki o lata, ni ọwọ fun eyikeyi ayeye, ko si darukọ awọn lojojumo lilo.