Bawo ni lati beki ni lọla ẹlẹdẹ: sise ilana

Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn ilana bi o si beki ẹran ẹlẹdẹ ọrùn ni lọla. Yi apakan ti awọn ẹran ẹlẹdẹ jẹ asọ ti o si gidigidi sisanra ti. O ti wa ni ko wulo fun igba akoko lati marinate. Awọn satelaiti yoo tan jade ti nhu ati ki o tenilorun. Ti a nse kan diẹ ilana.

Ohunelo: Ndin ẹran ẹlẹdẹ ọrun pẹlu poteto ati ata

Lati ṣeto awọn eran fun yi ohunelo, o yoo nilo:

• ẹlẹdẹ ọrun nkan ṣe iwọn nipa 700 giramu;
• poteto - 700-800 giramu;
• adzhika bata ti ṣibi;
• sunflower epo;
• ata, ata ati iyo.

Igbaradi ọna ẹrọ

Ṣaaju ki o to beki ẹran ẹlẹdẹ ọrun ni lọla, o nilo lati ṣeto awọn eran. Fi omi ṣan ati ki o gbẹ o. Ki o si pẹlu kan didasilẹ ọbẹ lati ṣe ọpọlọpọ awọn punctures ati ni kọọkan dubulẹ awọn bó ati ki o ge wẹwẹ si ona ti ata. Lẹhin ti yi nkan ti iyo, pé kí wọn pẹlu ata ati ki o tan adzhika ati sunflower epo. Fi awọn marinade. Awọn ọrun - asọ ti eran, ki wakati ti ni to. Mura a yan dì. Lubricate o pẹlu ororo, gbe awọn eran. To rosoti ẹran ẹlẹdẹ ọrun ni lọla o ti wa ni niyanju lati ṣeto a otutu ti nipa 180 iwọn ati ki o ṣeto aago fun 1.5-2 wakati. Lẹhin ti a kọja idaji awọn akoko, o nilo lati fi kan lori yan ọdunkun. O yẹ ki o wa kọkọ-fo ati ki o ge sinu tobi ege. Akoko ti o pẹlu iyọ, fẹlẹ pẹlu bota ati apọju eran ni ayika. Ndin ọrun jade pẹlẹpẹlẹ kan awo pẹlu poteto. Pé kí wọn pẹlu ewebe.

Ohunelo: ẹran ẹlẹdẹ ọrun, ndin ni bankanje

A o rọrun ohunelo fun yan nbeere awọn wọnyi eroja:

• ẹlẹdẹ ọrun nkan ṣe iwọn nipa 800 giramu;
• ori ti ata;
• ata ati iyo

Igbaradi ọna ẹrọ

Bawo ni lati beki ni lọla ẹlẹdẹ? Eleyi ni rọọrun ohunelo ti nbeere a kere iye ti akitiyan, ṣugbọn awọn esi yio je dùn pẹlu ohun gbogbo. Ata ṣe nipasẹ awọn tẹ. Eran omi ṣan ati Pat gbẹ. Ti o dara bi won ninu nkan kan ti iyo, ata ati ata. O le ṣe kan diẹ punctures o si dubulẹ awọn iyo ati ata adalu ninu wọn. Bo eran ti awọn fiimu ati ki o fi to marinate fun wakati kan tabi meji. Yiya si pa kan ti o tobi nkan ti bankanje ki o si fi ipari si o ni ẹran ẹlẹdẹ to besi osi tosisile nipasẹ eyi ti oje le ṣàn jade. Beki eran pataki ni a otutu ti 210 iwọn fun wakati kan. Ni kete ti awọn akoko jẹ soke, tan awọn bankanje ki o si fi awọn ọrun fun miiran idaji wakati kan ni lọla. Eran browns ati ki o gba a dara erunrun. Ṣayẹwo afefeayika ti ẹran ẹlẹdẹ - Stick nkan kan ti a ọbẹ. Oje yẹ ki o wa imọlẹ. Sin ọrun le pẹlu ẹfọ tabi poteto.

Ohunelo: ẹlẹdẹ ọrun ni iho

Iwọ yoo nilo:

• ẹlẹdẹ ọrun nkan ṣe iwọn nipa 700 giramu;
• Ata - kan diẹ cloves;
• meji ßibi ti eweko;
• iyo ati turari fun awọn eran.

Igbaradi ọna ẹrọ

Eran Wẹ, kekere kan gbẹ. Ge sinu tinrin sii farahan ti ata ilẹ ati nashpiguyte nkan. Awọn boiled omi tu iyọ. Kiakia omi sinu syringe, tẹ awọn brine ni awọn orisirisi awọn ẹya ti awọn nkan. O ti wa ni se prosolit o. Ọrùn bi won turari, ata ati eweko. Promarinuyte eran fun orisirisi awọn wakati. Wipe o je paapa flavorful, awọn ẹran ẹlẹdẹ le ti wa ni osi lori gbogbo oru na. Ki o si fi nkan kan ninu awọn apo fun yan. Oluso awọn egbegbe. Gbe awọn eran ni lọla beki ni 220 iwọn fun idaji wakati kan. Ki o si kekere ooru to 180 ki o si mu awọn ọrun siwaju 30 iṣẹju. Lati fẹlẹfẹlẹ kan ti lẹwa brown apo nilo lati ya awọn ẹlẹdẹ ati ki o beki fun miiran 10-15 iseju. Nitori naa, awọn satelaiti le ti wa ni yoo wa.