Bawo ni lati beki awọn ẹran ẹlẹdẹ ni lọla? Ti o dara ju ilana fun tabili rẹ

Ni o daju, gbiyanju lati beki awọn ẹran ẹlẹdẹ ni lọla le ani awon Iyawo ti o lo Oba ní lati Cook awọn eran. Eleyi jẹ - kan nla ibere lati ni oye bi gbogbo awọn eran ilana sise gba ibi, ati ni ohun ti ojuami ti o jẹ pataki lati san ifojusi si. Ni yi article a yoo wo ni a diẹ ipilẹ awọn aṣayan lori bi lati beki awọn ẹran ẹlẹdẹ ni lọla. A ibere boya pẹlu awọn kilasika ọna.

Rosoti ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ata

Yi o rọrun ohunelo ti wa ni ošišẹ ti yoo gba o laaye lati gba a sisanra ti, tutu ati flavorful eran. Awọn ni ifoju-titobi ti awọn eroja ti o le gba 7-8 servings ti Imo. Ni opo, o le Cook ati ki o kan ti o tobi nọmba ti awọn eniyan, sugbon o jẹ pataki lati fara iṣiro awọn ipin ti gbogbo awọn ọja. Bi fun ẹgbẹ n ṣe awopọ, a paapa ti o dara satelaiti pẹlu iresi ati mashed poteto.

Kini o nilo?

• ẹran ẹlẹdẹ loin (700 g);
• ata (5-6 cloves ti alabọde);
• wóro ni awọn fọọmu ti oka tabi obe;
• ata ati iyo lati lenu.

Bi o si Cook?

1. First, mura awọn ata: Kọọkan clove yẹ ki o wa ge sinu 2-4 awọn ẹya ara (ko ju kekere!).

2. Ya kan nkan ti ẹran ẹlẹdẹ, ki o si se o kan diẹ aami ojuabẹ. Wọn ti wa ni pataki ni lati le fi wọn ni ata cloves, nitorina, ṣe iṣiro iwọn awọn ihò ki awọn ata ko ni subu jade ninu wọn.

3. won ninu pẹlu iyo ati ata gbogbo awọn eran. Maa ko ni le greedy, nitori nikan ki o si yoo gba gan lata ati ki o dun. O le fi diẹ ninu awọn pataki seasoning fun ẹran ẹlẹdẹ (ti o le wa ni eyikeyi fifuyẹ).

4. Girisi awọn eran pẹlu mustardi. Lati beki awọn ẹran ẹlẹdẹ ni lọla ni o dara lati ya a ọkà ti eweko - ki o si awọn satelaiti yoo tan jade ko nikan ti nhu, sugbon tun lẹwa.

5. ni wiwọ fi ipari eran ni bankanje fun yan.

6. Preheat adiro si 180 iwọn ati ki o beki ẹran ẹlẹdẹ fun 1,5 wakati.

Ẹlẹdẹ ndin pẹlu poteto

Yi ohunelo ni o dara fun awọn mejeeji isinmi ati fun arinrin tabili. Sile yi satelaiti fun igba akoko ti o di awọn orukọ "eran ni French." Niwon igba atijọ awọn ara France ti wa ni kà a Alarinrin, o le kan fojuinu bi o oloyinmọmọ ti o gba ni opin! Ati, julọ yanilenu, rosoti ẹran ẹlẹdẹ ni lọla ki nìkan.

Kini o nilo?

• 500-600 g ti ẹran ẹlẹdẹ;
• 2-3 pc. alubosa;
• 1-1.2 kg ti poteto;
• 150-200 g warankasi ( "Russian", "Rosia", be be lo ...);
• mayonnaise;
• ata, iyo;
• 3-4 tablespoons. l. Ewebe epo.

Bi o si Cook?

1. Ge awọn eran farahan ti awọn ti o tọ iwọn (nilo lati ge kọja awọn ọkà).

2. slugger eran mallet bi ti o ba ti lọ si ṣe chops. Ata ati iyo o.

3. ha ati ki o fo poteto ge sinu iyika ati ki o si pin sinu 2 ẹya ara.

4. Finely isisile alubosa.

5. rubbed warankasi lori kan isokuso grater (ti o le ya Korean).

6. Awọn frypot tú epo ati ki o si tan awọn ọja ani fẹlẹfẹlẹ lori gbogbo agbegbe ni aṣẹ ti 1/2 poteto, ẹran ẹlẹdẹ 1/2 (o yẹ ki o wa fluff 2-3 tbsp mayonnaise ..), A Layer ti alubosa, lẹẹkansi padanu mayonnaise eran , alubosa, awọn ti o ku ìka ti poteto. Gbogbo awọn yi "ikole" ọpọlọpọ tú mayonnaise.

7. Ik ipele ti a ilana ti a npe ni "bi o si beki awọn ẹran ẹlẹdẹ ni lọla" - awọn ti a beere ooru ni lọla ati ki o Cook gbogbo awọn ti o fun wakati kan.

8. An wakati maa wa nikan lati fa awọn satelaiti, pé kí wọn o pẹlu warankasi ki o si fi o fun 10-15 iseju. pada sinu ooru to yo awọn warankasi. Awọn ti pari eran ti wa ni ge sinu awọn ege ti awọn opo ti awọn paii. Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn iyatọ ti yi ohunelo - fun apẹẹrẹ, o le fi awọn olu tabi awọn tomati. Tabi, awọn aso-din-din awọn ẹran ẹlẹdẹ chops fun awọn kan diẹ ọti ati ki o ọlọrọ lenu.

Bi o ti le ri, nibẹ ni ohunkohun idiju nipa bi o si beki eran ni lọla. Dára - ati ki o nipa rẹ eran le nikan sọ ohun kan: "Yum!".