Bawo ni drier apples ni lọla: italologo ati awọn imuposi

Awọn opo ti apples ninu ooru faye gba o lati Cook wọn a orisirisi ti o yatọ ṣe awopọ, ipese ti vitamin fun awọn gun igba otutu. Lẹhin ti compotes ati jams tókàn julọ gbajumo ni irú ti ile itoju ti wa ni gbigbe eso. Igba ti processing ti awọn eso ni julọ yẹ ati ki o wulo ojutu. Ni ibere, o ko ni ko beere awọn lilo ti eyikeyi afikun eroja (paapa suga). Keji, fere ko si ipamọ awọn apoti (gilasi pọn le wa ni rọpo nipasẹ o rọrun iwe baagi). Kẹta, awọn ọna ti igbaradi ko ni beere lemọlemọfún saropo, ayipada ati bẹ lori. D. O ti wa ni to lati fi awọn ge awọn ege ni broiler ki o si yan awọn ti o fẹ akoko ati otutu akoko ijọba. Awọn ọna ti je imo ti awọn asiri ti bi o si drier apples. Lẹhin ti gbogbo, paapaa yi, ni akọkọ kokan, iru kan ti o rọrun job nilo awọn ogbon. Ni yi article o yoo ri awọn iṣeduro bi drier apples ni lọla ni orisirisi ona. Yan awọn ti o dara julọ aṣayan fun o ati ki o gba lati sise.

Bawo ni drier apples ni o wa julọ wulo - ni lọla tabi ni oorun?

Lori gbona ooru ọjọ ni o wa ma ni thermometer, gbe ninu iboji (eyi ti o jẹ paapa otito fun gusu awọn ẹkun ni ti awọn orilẹ-ede), ga loke 40 ° C. Ati bi o ti wà gbona ninu awọn imúwòdú orun, ati ki o le ko sọ. Nitorina, ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile dahùn o apples ati awọn miiran eso taara ninu ìmọ air, lai lilo lọla. Bi jina bi wulo ati seese? Ni igba akọkọ ti iṣẹ-ṣiṣe ni yi irisi, awọn ooru itoju ti wa ni a idankan awọn ọja lati yatọ si flying kokoro. Nitorina kijiya ti strung pẹlu apple ege ti o ti wa ni akoso fun dara air san ki o we pẹlu gauze. Ni afikun, o jẹ pataki lati mọ awọn akoko ti a beere ìyí ti afefeayika ni ibere lati yago lori-gbigbe eso, eyi ti o le ṣe wọn ju brittle.

Boya ati bi awọn apples ni lọla drier o šee igbọkanle?

O ti wa ni ti o dara ju lo fun gbigbe wẹwẹ. Lẹhin ti gbogbo, gbogbo eso, beki ni lọla, tan iwọn didun ti aok apakan ninu a dun desaati. Ani pẹlu ilosoke ninu akoko ati dinku awọn iwọn otutu lati gba gbẹ gbogbo apples jẹ ohun iṣoro.

Imọran lori bi lati kọkọ-ilana ati ki o si bi kan drier apples ni lọla

Ọpọlọpọ awọn Iyawo mu ni gbigbe ọna ẹrọ diẹ ninu awọn aratuntun. Awọn eto nlo orisirisi ẹtan din ni sise akoko, ati awọn ti pari ọja acquires titun eroja. Akojö awọn ipilẹ awọn aṣayan pretreating eso ege ki o to drier apples ni lọla:

• sise fun 3-5 min ninu omi pẹlu citric acid (0,5 liters fun wakati kan ti 1 lita ..);
• o si mu fun 30 min ṣaaju ki o to gbigbe ni die-die iyọ ojutu (1 teaspoon si 1 lita ..);
• gbe fun 10-15 iṣẹju ni farabale omi lori kan colander;
• Daily yó lagbara gbona ṣuga (1 lita 1 kg gaari).

Lẹhin ti Ríiẹ apples solusan gba wọn lati gbẹ. Nikan ki o si dubulẹ ege lori Yiyan tabi pan, awọn ti gbe iwe. Gbẹ ni 50-55 ° C fun o kere 4-5 h. Tọjú setan-ṣe si dahùn o eso ni gilasi awọn apoti tabi iwe baagi.