Bi o si Cook iresi agaran? Igbese nipa igbese iṣeduro

Ọkan ninu awọn julọ gbajumo cereals - yi nọmba rẹ. Yi satelaiti lọ daradara pẹlu awọn mejeji eja ati eran bi daradara bi eso ati ẹfọ. Atijọ ti ṣe awopọ pẹlu awọn ku ti iresi, mẹfa li a ẹgbẹrun ọdun sẹyin, archaeologists ti ri lati oni yi. Ni orilẹ-ede wa, yi eweko ti wa ni ayika fun ọdunrun ọdún. Ni Russia, gbogbo eniyan mo wipe iresi le ṣe bimo, pilaf, iresi le fi kun si saladi, tabi waye bi lọtọ satelaiti. Sugbon, sibẹsibẹ, ko opolopo awon eniyan mo bi o lati lo o daradara pese. Bi o si Cook iresi agaran?

Bi o si Cook iresi agaran? Yẹwo ni onipò

     O ti wa ni ko si ikoko fun gbogbo eniyan pe awọn orisirisi awọn orisirisi ti iresi o dara fun sise ti o yatọ ṣe awopọ. Loni lori selifu ninu itaja kan tobi ibiti o ti orisirisi awọn orisirisi ti iresi. Gbogbo wọn yato ni lenu ati awọ, awọn ọna ti awọn itọju, akoko ti igbaradi ati ki o wulo ini. Nigbati o ba yan yẹ ki o san mu ni pipa fun a ipari ti iresi ọkà ati awọn oniwe-fọọmu. Ti yoo dale lori boya awọn nọmba rẹ yoo crumbly.

Gun-ọkà iresi - ni awọn julọ gbajumo orisirisi ti iresi. Awọn oniwe-irugbin ni idaji a centimeter gun ati diẹ tinrin to. Awọn peculiarity ti yi eya ni wipe iresi ko ni Stick papo ki o si ti kuna yato si. Ọpọlọpọ igba ti a ti lo bi a garnish fun eja ati eran.

Ọpọtọ Srednezerny - ọkà awọn oniwe-ofali apẹrẹ, a ipari ti 5 mm. Apẹrẹ fun sise risotto, paella, ati ki o jẹ bi o dara bi a ba bimo eroja. Nigba ti o ti lo lati fi fun a viscous ounje, bi yi eya ni awọn diẹ sitashi.

Yika Rice - daradara ti o duro papo ki o si absorbs omi. Yi nọmba ti lo fun igbaradi ti awọn orisirisi casseroles, sushi, ajẹkẹyin.

Lehin jiya ni iresi orisirisi le gbe lori si awọn ifilelẹ ti awọn oro, èyíinì ni, bi o si Cook iresi agaran?

Bi o si Cook iresi agaran? Ni igba akọkọ ti ipele

Bi a ti tẹlẹ mọ, awọn ti o yẹ ite iresi - gun ọkà. Fun awọn igbaradi ti agaran iresi omi (omitooro) gbọdọ wa ni lemeji awọn iresi. Sise awọn iresi ni ikoko ni ko gidigidi rọrun, idi ti o yẹ ki o lo pan pẹlu kan ideri. Lori isalẹ ti pan tú Ewebe epo, a kekere iye, lati impart kan diẹ dídùn iresi aroma ati adun le din-din melkonashinkovanny ọrun, sugbon o jẹ, dajudaju, iyan. Tú sinu pan iresi ati ki o illa daradara si kọọkan risinka di bo pẹlu epo. O ti wa ni ọpẹ si epo jinna iresi ni crumbly.

Bi o si Cook iresi agaran? igbese meji

Next ti o nilo lati fi si awọn iresi omi. O tayọ ni yiyan si itele ti omi le jẹ omitooro, paapa ti o ba ti iresi yoo wa ni yoo wa pẹlu eran malu (lo awọn ti o dara ju eran malu omitooro), adie (adie bimo), eja (eja bimo). Ti o ba ti ṣee ṣe, bouillon cubes yẹ ki o wa ni yee, bi won ba wa gidigidi fragrant ati ki o le pa awọn elege adun ti iresi. Tun ni ipele yi o jẹ pataki lati fi iyọ, to ni gbogbo 150 milimita - 1 tsp.

Bi o si Cook iresi agaran? igbese mẹta

Lẹhin fifi awọn omi illa o le wa ni ẹẹkan. Pẹlu loorekoore onírẹlẹ saropo yoo fọ ati Ọpọtọ therefrom n jo jade sitashi, ati bi kan abajade gba alalepo iresi. Bo pẹlu kan ideri ki o si din ooru si gidigidi kekere. Akọkọ ohun ko lati Daijesti iresi. White iresi ni pese ko siwaju sii ju 15 iṣẹju, nipa 40 iṣẹju to brown. Nigba sise, awọn iresi jẹ wuni bi o ti jẹ ṣee ṣe lati ṣii ideri kere igba ki o si jẹ pa nya. Lọgan lori awọn ti idagẹrẹ ideri yoo gba sile lati accumulate omi iresi le wa ni kà setan.

Bi o si Cook iresi agaran? igbese mẹrin

Nigba ti o ti iresi ti wa ni jinna, yọ fila ki o si fi lori oke kan ti a ti gbẹ tii toweli, fun nipa 10 iṣẹju. O ti wa ni daradara fa eyikeyi ti o ku ọrinrin, ati iresi ni yio je crumbly ati ki o gbẹ. Šaaju ki o to sìn, iresi pataki lati loosen pẹlu kan orita tabi chopsticks.

Miran ona lati mura agaran iresi - Cook iresi ni makirowefu, o jẹ gidigidi rọrun.

Awọn ti kii-ti fadaka eiyan ibusun ti iresi, kun omi ni ipin kan ti 1: 2. Fi turari lati lenu, ati ki a bo pẹlu kan ideri, fi ni lọla. Sise ni 100% agbara fun 5 iṣẹju ati ni 50% agbara fun 15 iṣẹju. Ni ipari ti awọn ti o fẹ akoko ti wa ni ya jade lati lọla ati ki o sin.