Banana pancakes pẹlu kan elege fanila ipara

Ṣe o fẹ lati ohun iyanu rẹ alejo ohun dani desaati, indulge a dun ehin, awọn ọmọ wẹwẹ, tabi o kan lati ranti Pancake, setan ti nhu pancakes? Nigbana ni awọn pancakes panan yoo jẹ ohunelo ti o dara julọ ati ohun ti o ṣe iranti julọ fun eyikeyi ti ile-iṣẹ. Ma ko ni le monotonous - fun ara rẹ ni idunnu ti tii ati ebi re pẹlu pancakes ni yika tabili, Jubẹlọ, ti awọn ilana sise ko ni gba Elo akoko, sugbon nikan dilute awọn baraku ọjọ ti awọn ẹda ti nla, awopọ, pẹlu kan wọpọ orukọ - awọn ogede pancakes!

Ni gbogbogbo, iwọ ko nilo opolopo eroja, nitorina awọn owo fun wọn yoo jẹ diẹ, ati oluwa rere nigbagbogbo n ro nipa rẹ. Fun idanwo naa, ya eyin mẹta, idaji lita ti kefir (o le lo awọn wara ti a ti fi ara rẹ silẹ). Fi ẹmi 0,3 liters ti wara ti a ti fi papọ pẹlu 0,2 liters ti omi, ati lẹhinna o yoo ni anfani lati fi ojuṣeyọyọ eyikeyi kefir. Pẹlupẹlu, iwọ yoo nilo 2 bananas, idaji agogo gaari, teaspoon idaji ti omi onisuga kan, iyọ ti iyọ ati tablespoons meji ti epo-eroja (eyiti o dara julọ). Fun idanwo naa, maṣe lo wara, yoo ko ikogun awọn pancakes lati bananas nikan, iwọ yoo si sọ akoko ati agbara rẹ di ofo.

Fun ipara, mu eyin meji, gilasi gaari, podu vanilla (o le fi apo apo vanillin fun 1 g), ọkan tablespoon ti iyẹfun ati idaji lita ti wara.

Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu igbaradi ti ipara! Ti o ba lo fọọmu vanilla dipo vanillin, o yẹ ki o ge o sinu awọn ege meji, ki o fọ pẹlu ọbẹ ki o fi si wara. Mu wara wa si sise, ki o si dara fun iṣẹju 15-20. Ni akoko yii, awọn whisk eyin pẹlu gaari, o maa n fi iyẹfun kún wọn. Fi ohun gbogbo jọpọ daradara ki a ko le ṣe awọn lumps. Lehin ti gbogbo nkan ba dapọ, o le fi awọn eyin sii lori ina kekere kan, laiyara, ni irun ti o dara julọ, ti o da sinu wara ti a tutu. A mu idapọ ti o ni idapọ si sise, ṣugbọn ko jẹ ki o mu. Lẹhinna, o jẹ tutu tutu ipara. Ti o ba fẹ, o le tun ṣe afẹyinti lẹẹkansi.

Ti o ba ti wa ni lilo a fanila podu dipo ti fanila gaari, awọn ọna ti ngbaradi awọn ipara ni die-die o yatọ si lati išaaju ọkan. Illa awọn omu pẹlu pọ, suga ati iyẹfun. O ṣe pataki pupọ lati dapọ ohun gbogbo daradara. Nikan lẹhin eyi, o le fi tutu (!) Wara. A fi gbogbo adalu sori kekere ina, sisọ ni nigbagbogbo, ati mu sise. Lẹẹkansi, ma ṣe fun ipara naa lati ṣun. Nigbamii ti, a tutu ati ki o duro titi ti awọn oaku pancakes ti šetan, ilana ti sise jẹ oriṣiriṣi yatọ si deede.

A bẹrẹ pẹlu otitọ pe a lu bananas ni ifunni silẹ, fifi awọn ẹyin, suga, kan ti iyọ ti iyọ, idaji kefir (tabi wara curdled). Lẹhin eyi o nilo lati fi iyẹfun kun lati ṣe awọn esufulawa dabi awọ tutu pupọ. A ṣe adẹtẹ yii pẹlu awọn iyokù ti o ku titi ti o fẹ fẹrẹmọ. Maṣe ṣe anibalẹ nipa ifarahan lumpsi, wọn ko ni ẹri wọn. Teeji, fi omi ṣọ omi, dapọ daradara, bo pẹlu ideri ki o si dara ninu firiji fun wakati kan.

Lehin wakati kan, a ma yọ esufulawa, nfi epo-ajẹpọ sii si i, ki o ko le fi ara rẹ si apo ti o ni frying. Fun akọkọ pancake o jẹ pataki lati girisi kan pan-frying, siwaju o ti ko beere.

Ni apapọ, awọn pancakes panana ṣetan ati pe wọn le ti wa ni ṣiṣe si tabili alejo. Lehin ti o ti fi awọn iwo oju kan ti o wa lori awo naa ti wọn, ati fifi ọpọn kan lelẹ si ayẹyẹ vanilla ti o dara, iwọ yoo da ẹbi rẹ jẹ nipa ṣiṣe ki o rẹrin pẹlu idunnu.

Bọnti alawọ ewe tii kan, gba ẹbi rẹ wa nitosi, lẹhinna ohun itọwo ati igbadun ti pancakes yoo di diẹ sii ti nhu. Iru mimu tii ti a ti le ṣatunṣe kii ṣe ni akoko Carnival nikan, bakannaa ni gbogbo ọjọ ọjọ miiran. Lẹhinna, iṣowo owo ati iṣupọ igba ma n jẹ ki o ṣe igbadun awọn ibaraẹnisọrọ pẹlu awọn eniyan sunmọ. Fun ago ti o gbona tii, njẹ awọn pancakes ti o ni ẹru iyanu, iwọ yoo lero isokan ti ẹbi ati ayọ ti pancakes ni pipe.