Bi o si Cook sitofudi ata lai eran: ilana, toppings awọn aṣayan

Sitofudi ata ko ba fẹ nikan awon eniyan ti o kan ko le duro awọn olfato ati ki o lenu ti yi Ewebe. Awọn iyokù ti yi satelaiti ni je pẹlu nla idunnu. Ngbaradi o, bi ofin, kún a la sitofudi eran, iresi, alubosa. Sibẹsibẹ, ko gbogbo eniyan n fẹran eran paati. Ma diẹ ninu awọn eniyan nilo, nitori ti awọn orisirisi idi, lati mọ ọna ti sise ajewebe ti ikede yi satelaiti. Daradara, a adayeba ifẹ, paapa ni wo ti awọn igbega ti ni ilera lifestyles. Ati nitori ti a wa ni bayi se apejuwe ninu apejuwe awọn bi o lati ṣe kan sitofudi ata. Ohunelo (lai si eran lati Cook yi satelaiti jẹ gan ṣee), sise, ki o si ko si ọkan yoo wa ni gbekalẹ fun nyin ni isalẹ.

Bayi, a bẹrẹ. Bi o si Cook sitofudi ata lai eran?

General agbekale

Ko ro pe awọn ata sitofudi pẹlu onjẹ-free, o ko ni bi dun. Ko ni gbogbo. Kàkà bẹẹ, oyimbo awọn ilodi si. Ṣugbọn iresi-eran nkún, ko si bi o dara ti o je, ju sunmi. Ati diẹ, nipasẹ ọna, mo wipe yi Ewebe le ti wa ni sitofudi ati awọn miiran eroja. Daradara ti baamu fun iru ìdí ẹfọ (gbogbo pẹlu kanna iresi tabi lai o), olu, Buckwheat, pasita, warankasi, ede, warankasi. Bi daradara bi mọ ko gbogbo awọn ti ata sitofudi lai eran, o jẹ ṣee ṣe nikan ko to pa, sugbon tun lati Cook ni lọla, multivarka, ti ibeere. Ati paapa ti o ba lati fi jade, o jẹ ko o kan ki, ati ni Ewebe gravy, tomati oje, ekan ipara.

ngbaradi ounje

Sitofudi Belii ata, fillings eyi ti o le wa ni oyimbo orisirisi, bi a ti se awari, o jẹ rorun lati mura. Yi Ewebe ti a da ni lati le wa ni kún pẹlu o yatọ si eroja. Ọkan nilo nikan lati ge awọn isalẹ ti a ponytail, gba awọn septum pẹlu awọn irugbin - ati jọwọ, eiyan fun eyikeyi toppings setan. Nipa ona, gige ni isalẹ ti a le ja gba kan diẹ sii ju ti ko nira ati ki o bajẹ gba a nice fila, eyi ti, lẹhin ti awọn nkún ki o si ideri. Bi fun awọn awọ, iwọn, ite, ìbàlágà, awọn nkan ti o le wa ni eyikeyi instances.

Ju a si gangan ti wa ni lilọ lati se ọtun bayi.

Sitofudi ata: ohunelo lai eran, Ayebaye. eroja

Lati ṣeto yi ajewebe satelaiti, awọn hostess nilo lati iṣura soke lori awọn wọnyi awọn ọja: mẹwa dun Belii ata, gilasi ti iresi, ọkan tobi alubosa ofurufu, a karọọti, a ijeun yara sibi ti tomati lẹẹ. Ṣeto, bi o ti le ri, ẹ sii ju kan ti o rọrun. Awọn nikan ohun ti o yẹ ki o san akiyesi, nitori eyi ni o daju wipe awọn iresi yẹ ki o wa ni ya sanra. O jẹ diẹ alalepo, nitorina àgbáye yoo pa awọn apẹrẹ dara.

Bi o si Cook

Rice akọkọ fara wẹ, ko ẹẹkan. Ki o si lọ si sun ni farabale omi (gilasi cereals - meji omi). O ko nilo lati aruwo. Cook fun iṣẹju mẹwa ati ni kan alabọde ooru, ki o si marun siwaju sii lati pa awọn kere labẹ awọn Hood. Ni pipa. Fi to dara. Sise ata. Bi - ti sọ loke. Ṣiṣe awọn Ewebe epo zazharku ti grated karọọti ge alubosa ati lainidii. A illa o pẹlu iresi, ata, akoko pẹlu iyo. Ati ki o si kún awọn oniwe-ata. Ko si ye lati gbiyanju lati ontẹ wọn si awọn pọju. Ki ata le ti nwaye bi kan abajade ti awọn satelaiti yoo tan jade ilosiwaju. Ki o si camouflage wọn lids ti Bottoms pẹlu awọn iru (yi igbese le ti wa ni skipped ti o ba fẹ). Tolera ni ikoko kan, tú adalu pẹlu tomati lẹẹ vodichkoj (o yẹ ki o wá soke si awọn oke ti ata), simmer lori kan kekere ooru fun ogoji iseju. Sin pẹlu ekan ipara tabi mayonnaise.

O wà ni julọ o rọrun ohunelo, eyi ti o ti lo nipa julọ ti wa hostesses. Sugbon o jẹ ko nikan ni ọkan. Next, ro bi o si Cook Belii ata sitofudi pẹlu ẹfọ, ni Greek. Ni ile yi satelaiti a npe ni "Gemistos".

Greek version of stuffing

First, sise ife ti iresi ati ki o Cook fun mẹwa ata ni ni ọna kanna bi loke. Meji Igba ge sinu melenko, ti o dara iyo ati fi ni ona kan iṣẹju ati ogún. Ọpẹ si yi ilana, a xo ti awọn kikoro. Ni opo, o le Peeli ki o si yọ. Ki o si se apejuwe igbese le wa ni skipped. Meji morkovochki ati ọkan zucchini si wẹ, mi. Melenko a ge ki o si fi si wọn ọdunrun giramu ti ge olu. Ati ki o si gbogbo awọn ti o dubulẹ ni pan pẹlu gbona olifi epo ati din-din fun iṣẹju marun. Nigbana ni fi awọn Igba. Ti o ba fi wọn pẹlu awọn awọ ara ati pa ninu iyọ, awọn ona ko gbodo gbagbe lati fi omi ṣan labẹ nṣiṣẹ omi. Din-din gbogbo awọn ẹfọ si tun fun nipa 15 iṣẹju atẹle nipa awọn afikun ti pari ati ki o fo iresi, aruwo. A gbiyanju, ata, iyọ, illa lẹẹkansi, ati lẹhin kan tọkọtaya ti iṣẹju, pa iná. A ni ẹtọ stuffing lati dara, ati awọn ara jẹ ki a fọwọsi. Grate Karooti ati awọn miiran marun melenko gige tomati. A din-din ohun gbogbo ni olifi epo fun iṣẹju marun ki o si. Meji agolo omi (beere fun gbona) tu mẹta tabili ṣibi miso lẹẹ ati awọn tomati ibùgbé ọkan. Aruwo, tú awọn adalu sinu awọn ẹfọ. Fi kan tablespoon a spoonful gaari, iyo, ata, simmer fun iṣẹju marun ko si si siwaju sii. Ki o si ostyvshimi sitofudi pẹlu ẹfọ ati olu ata, gbe wọn ni a pan, tú awọn Abajade kún ati ki o mura ni kekere ooru labẹ awọn ideri ogoji iseju. O kan ko ba ko sin, fun idaji wakati kan lati infuse awọn satelaiti. Daradara ki o si, o le pe ebi si tabili.

Ata + olu + pasita

"Ata sitofudi lai eran - o jẹ ṣi gbogbo awọn ọtun! Sugbon o natolkat olu ati pasita - o ni o kan odi! "- o kan ki o le kigbe a pupo. Ati gbe soke a ti ariwo patapata ni asan. Iru ni irú ti àgbáye daradara waye pẹlu ata adun ati ki o mu awọn satelaiti gan atilẹba. Ati ki o besikale, ti o jẹ yanilenu, ninu awọn ti gun sure. Ranti kanna toothpaste (ninu ero wa - awọn banal pasita), ninu eyi ti awọn Italians ti wa ni afikun fere ohun gbogbo ti won ri. Pẹlu ata ati olu. Nítorí, ti o ba ro nipa o, nibẹ ni ko si ye lati resent, ati ṣiṣe awọn si awo ni kiakia. Lati mura sitofudi ata lai eran ni a patapata ti o yatọ incarnation.

Bawo ni lati ṣe?

150 g spirals (o jẹ ti o dara ju lati ya yi ni irú ti pasita) sise titi ti ipinle, eyi ti o ni Italy ni a npe ni al dente. Ati ti o ba ninu ero wa, jẹ ki won ko ba ko di a idotin, ati nibẹ wà kekere tverdenkimi. Meji Karooti bi won, kanna tomati ati gige lukovok lainidii sugbon melenko, fi gbogbo to brown ninu awọn pan. Iṣẹju marun nigbamii, fi si 300 g ti boiled ẹfọ olu. Olu ge ju finely. Sise fun 15 iṣẹju, ki o si tú meji tabili sibi ti soyi obe, aruwo, pa iná, fifi awọn pasita. Whisk meji eyin ki o si fi si wọn grated warankasi (o suffices lati ya 200 giramu). Ata, akoko pẹlu iyo. Aruwo. Sitofudi eran gba suitably pese ata, fọwọsi pẹlu omi, aruwo marun awopọ ṣibi tomati lẹẹ, marun ju nkan Ewa dudu ata, Bay bunkun. Simmer ni lọla fun nipa ogoji iṣẹju. Jẹ daju awọn ideri. Ati ki o si miran idaji wakati kan lai o.

Awọn nkún ti poteto ati bota

Ọdunrun giramu ti olu (eyikeyi - alabapade sugbon boiled tabi akolo) melenko nilo lati ge. Ki o si fi si wọn mẹta grated poteto lori kan isokuso grater. Besikale, ti o ba ti o ba fẹ, o si tun le tú ati alubosa. Gbogbo awọn Abajade ibi-pataki lati fi iyo, ata, aruwo, ati ki o si fọwọsi o ata. Ati lori oke, bi o ti wà clog plump tomati Circle. Fi gbogbo yi ẹwa plump ni a saucepan, bo pẹlu omi, ninu eyi ti awọn sibi aruwo mẹta tablespoons ti awọn tomati lẹẹ, ati ki o si simmer fun wakati kan ni kekere ina.

Farshiruem oka

Nigba ti o ba de si yi satelaiti bi ata sitofudi pẹlu ẹfọ lai eran, ọkan le nikan Iyanu Fancy olounjẹ ati awọn opo ti tẹlẹ fillings. Bi ni irú pẹlu awọn wọnyi ohunelo. Lati mura fun rẹ ata sitofudi pẹlu ẹfọ, ya a boṣewa idẹ ti oka, awọn gotta ati awọn oka ara wọn fi ni kan pan pẹlu gbona olifi epo. Fi fun wọn mẹta melenko ge tomati, iyọ, din-din titi lẹhinna, titi gbogbo omi ti evaporated. Ata ge ni idaji lengthwise, yọ awọn irugbin ati septum, tan lori awọn ti gbe yan bankanje ṣeto ni ogun iseju ni lọla ni a otutu ti ko siwaju sii ju 150 iwọn. Ki o si a gba wọn, fifun ni lati dara, ati ki o kun ọkà, tomati nkún, fifi si o awọn aso-ge alawọ ewe tan ina ati ọgọrun giramu ti awọn grated warankasi. Beki fun miiran idaji wakati kan.

A diẹ ọrọ nipa awọn onje

Nipa ati ki o tobi, fere gbogbo awọn ti awọn aṣayan daba loke (ayafi awọn iwọn pẹlu pasita ati ata pẹlu poteto ati olu), nipa definition, ti ijẹun. Ṣugbọn ayafi fun ọkan. Awọn ilana sise je frying ni Ewebe epo ati awọn lilo ti ekan ipara. Nitorina, gbogbo awon ti o gbagbo gbogbo kalori yẹ ki o kan foju awọn igbese ti sautéing, ati ekan ipara aropo-kekere sanra unsweetened wara. Ati awọn ti o jẹ wuni lati ya awọn ibi ti awọn ibùgbé brown iresi. Ti o ni gbogbo Imọ. Tabi o le wá soke pẹlu ara rẹ ti ikede. Ati lati ṣe awọn ti o rọrun, wọnyi ti wa ni apeere ti iru awopọ.

Sitofudi ata onje. Ohunelo lai eran, pẹlu awọn ewa

Ọdunrun giramu ti eyikeyi ewa lati sise titi ti asọ. Bákan náà, se pẹlu kan gilasi ti brown iresi. Mejeeji eroja to dara, illa, fi awọn grated karọọti ati ki o ge alubosa. Akoko pẹlu iyo. Ti o bere ata ati ki o Cook ni kan ė igbomikana fun idaji wakati kan. Sin bi o ti ṣee, lati mu awọn ohun itọwo pẹlu soyi obe.

ṣiṣe awọn preform

Ki o si bayi kan diẹ ọrọ nipa bi o si mura ata, sitofudi eso kabeeji fun igba otutu. O ti wa ni ye ki a kiyesi wipe nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn ilana, a tun mú awọn julọ o rọrun, sugbon ko kere gbajumo. Gbogbo irinše fun awọn oṣuwọn fun 10 ege ti iṣẹtọ tobi Bulgarian ata.

Lọ ọdunrun giramu ti eso kabeeji, ọkan ìdìpọ ti alawọ ewe alubosa ati mẹwa sprigs ti Basil. Ṣe a marinade ti funfun waini gilasi, idaji gilasi ti waini kikan, ọgọrun giramu gaari, meji tablespoons ti Korri ati kumini ati idaji teaspoons ti iyọ. Ti o jẹ nìkan gbogbo awọn aruwo, tú sinu kan saucepan ati ki o mu lati kan sise. Ata wa ni alayokuro lati awọn peduncle, fọ ki o si mu o sọkalẹ lọ si marinade. Fi lori kekere ooru fun mẹta iseju rovnenko. Ki o si fa jade awọn ẹfọ, ati ni ipò wọn awọn eso kabeeji ju. Mu fun iseju kan. Ya a ekan, fi o ni awọn colander, pulọọgi kabeeji. Nigba ti o ti sisan wa ni adalu pẹlu ewebe, ata farshiruem, kika plump ni a mẹta-lita sterilized idẹ, tú awọn marinade lati ekan. Ṣatunkun eti boiled vodichku dapọ gbogbo brine, mu o si a sise lẹẹkansi dà sinu idẹ, eerun soke. Nla ipanu setan fun awọn igba otutu!

ipari

A ti gbiyanju lati se apejuwe ninu apejuwe awọn bi o ti le Cook lai eran sitofudi Belii ata. Fillings fun yi Ewebe, bi a ti ri, le jẹ ohun ti o yatọ. Ki o si fun wa aṣayan - kan ju ti okun ti o wa ilana. Ati nigbati o ba ro pe o le ṣẹda lori igba ti awọn ọna ti igbaradi ati paapa ara wọn, a le fa awọn wọnyi ipari: lai eran sitofudi ata le je ohun dun ati hearty to!