Awọn ẹkọ ti Oluwanje: bi o ṣe le ṣe ika kan pẹlu ounjẹ ti a fi sinu akolo ati iresi (ọna meji)

Mii pẹlu ounjẹ ati awọn iresi ti a fi sinu akolo - ẹja naa jẹ ohun ti o wu ati didùn. O jẹ apẹrẹ bi igbimọ keji ti ominira fun ọjọ kan, ati pe ibi kan wa fun iru ounjẹ yii lori tabili ajọdun. Ni ibere lati ni kikun igbadun, o le mu awọn ọjaja ni epo: lati sardine ti o wọpọ lọ si ẹja salmon tabi ẹja ẹja. Si gbogbo awọn ti o fẹ lati kọ bi a ṣe le pese apẹrẹ pẹlu ounjẹ ti a fi sinu ati awọn iresi, a nfun awọn ilana fun ẹja yii ti o dùn. O le wo ọna ti kikun ati awọn abawọn meji ti idanwo naa: puff ati "yara" lori kefir. Awọn ohun itọwo ti ṣaja ti a ṣetan, ṣe ni ibamu si awọn ilana wọnyi, jẹ dara julọ. Fẹ lati ri fun ara rẹ? Nigbana ni a ṣe ayẹwo imọran, awọn ọna ti igbaradi ati pe a bẹrẹ lati ṣiṣẹ.

Akara oyinbo pẹlu ounjẹ ti a fi sinu ati awọn iresi. Kini yoo gba lati ṣe kikun?

Lati le ṣe ẹran ti a ti nmu, o nilo awọn ọja wọnyi:

• Iresi - 100 g;
• Ti fipamọ ninu epo - 2 awọn ọkọ;
• Alubosa - 1 nkan;
• Omi - 300 g;
• Dill - ẹka mẹrin;
• Peeli idaji lẹmọọn;
• Ẹyin adie;
• Iyọ, ata dudu ewe lati lenu;
• Awọn irugbin Sesame - 2 awọn didun nla.

Ọna ẹrọ ti kikun

Rinse iresi, tú omi ati ki o ṣeun titi o fi ṣe. Nigbana ni imugbẹ ṣiṣan omi, ati ki o dara si porridge. Ounjẹ ti a fi sinu ounjẹ ni ekan kan ati gige pẹlu orita. Ti o ba wulo, yan awọn egungun. Omi ti omi lati idẹ naa tun dà sinu ẹran minced. Bulb ati ewebe ge sinu awọn ege kekere. Gbogbo awọn eroja wọnyi ni a gbe lọ si apoti ti iresi, iyo ati ata. Grate awọn lẹmọọn lẹmọọn ati fi kun si kikun. Lọtọ, whisk awọn ẹyin naa ki o si tú u sinu ẹran kekere, o fi diẹ silẹ lati lubricate awọn esufulawa. Mu gbogbo awọn ọja naa han daradara. Ti nkopọ naa ṣetan.

Nigbamii ti, a mu awọn ilana ilana idanwo fun ọ, ti o jẹ apẹrẹ fun ngbaradi akara oyinbo pẹlu fi sinu akolo ati iresi. Yan si ohun itọwo rẹ.

Puff pastry

Ngbaradi awọn eroja lori akojọ:

• Iyẹfun - idaji kilogram;
• Iyọ - ọkan kekere sibi;
• Bota - 550 g;
• Omi 375 g;
• Kikan - 2 awọn koko nla.

Ni ekan kan, tú ninu iyẹfun naa ki o fi 50 g ti epo ti a ti rọ, iyo, kikan, omi. Kọnad awọn esufulawa, gba lati ayelujara sinu ekan kan, fi ipari si ori fiimu ounjẹ kan ki o si fi sinu firiji fun idaji wakati kan. Gbẹ awọn bota naa ki o si pin o laarin awọn ipele meji ti fiimu naa lori tabili. Fọti o ni ibusun. Ṣe iyẹfun naa pẹlu pin ti o sẹsẹ. Iwe-ẹyẹ yii yẹ ki o jẹ lẹmeji sibi bi "akara oyinbo" epo. Kini lati ṣe nigbamii ti? Gbe ọkan idaji ti epo idanwo lọ. Apa keji ti Layer ti wa ni bo lati oke. Ṣe jade gbogbo nkan naa. Nisisiyi fi ọja-ilẹ ti o ti pari-pari ni igba meji tabi mẹrin ki o tun tun ṣiṣẹ pẹlu pin ti o sẹsẹ. Lẹhinna tun tun ilana yii ṣe lẹẹkansi. Daradara, lẹhinna ohun gbogbo jẹ rọrun. Pin awọn esufulawa sinu awọn akara meji. Ọkan ibusun lori isalẹ ti atẹgun ti yan, ti nkọ awọn mejeji. Fi ounjẹ sii lori rẹ. Bo oju agbara pẹlu apakan keji ti esufulawa; Lubricate awọn oju ti akara oyinbo pẹlu awọn ẹyin, fi wọn pẹlu awọn irugbin Sesame. Ṣẹbẹ awọn satelaiti ni lọla titi ti jinna.

Ti o ba ro wipe lati se eyi ni irú ti igbeyewo lori ara wọn lile tabi awọn oniwe-igbaradi nìkan ko ba ni akoko, o le ra awọn esufulawa setan-ṣe ni awọn itaja. Lẹhinna o kan ni lati gbe e soke ni iwọn ki o si ṣe akara oyinbo ti a fi oju ṣe pẹlu ounjẹ ti a fi sinu akolo.

"Ayẹyẹ" Fast "

Awọn ọja wo ni o nilo fun sise? Ṣaaju ki o to ṣe akojọ wọn:

• Kera ọra - 1 gilasi nla;
• Eyin ti adie - 2-3 pc.;
• Sunflower tabi epo olifi - 2 awọn koko nla;
• Iyọ - idaji kekere kan sibi;
• Iyẹfun alikama ti o ga julọ - 1,5 agolo.

Whisk awọn eyin, fi iyo, kefir, bota ati ki o dapọ daradara. Sita iyẹfun ati ni awọn ipin kekere fun o sinu ekan kan pẹlu awọn ọja iyokù, lakoko ti o ti farabalẹ fifun ikẹkọ. Awọn aiṣedeede rẹ yẹ ki o faramọ ipara oyinbo. Tú idaji ti nkan yii lori apoti ti o yan. Top pẹlu iyẹfun awọ, fi awọn kikun naa kun. Iyokù igbeyewo naa pẹlu ṣiṣan omi ti o wa lori dida-ika-iresi. Gudun pẹlu awọn irugbin Sesame. Beki a "sare" paii pẹlu akolo ounje ni lọla ni 180 iwọn fun nipa idaji wakati kan.

Awọn ilana wọnyi n ṣe awọn n ṣe awopọ ti oorun ati oorun-agbe. Ṣe idunnu pẹlu ara rẹ ati awọn ayanfẹ rẹ.