Ata bimo: ohunelo pẹlu awọn ewa ati eran

Nipọn lata bimo Ata je ti si awọn Mexico ni orilẹ-onjewiwa. O ti wa ni characterized nipasẹ kan ọlọrọ lata adun ati ki o kan oyè adun. O ti wa ni pese sile pẹlu afikun ti kan ti o tobi nọmba ti ẹfọ ati turari. Ki o wa ni jade jẹ ti iyalẹnu tenilorun ati ki o funlebun.

ibile aṣayan

Yi bimo ohunelo Ata awon ti o je awọn lilo ti kikorò chocolate ati awọn miiran unconventional eroja, eyi ti wa ni deede ko kun si awọn akọkọ satelaiti. O si di ki hearty ki nwọn ki o le ifunni kan ti o tobi ebi lai eyikeyi isoro. To ebi re wà anfani lati gbiyanju a iru ale ni ilosiwaju, ṣayẹwo boya o ni ohun gbogbo ti o nilo ninu ile. Ninu apere yi, o yoo nilo:

• A iwon ti ilẹ eran malu.
• Tobi alubosa boolubu.
• 3 cloves ti ata.
• 400 giramu ti fi sinu akolo ewa.
• 800 milliliters ti adie omitooro.
• 700 giramu ti tomati ni oje (lai ara).
• 4 onigun chocolate.
• Iyo ati turari.

Ni ibere lati ti tan a gidi Ata con carne, lo bi awọn kan seasoning, ilẹ coriander, Atalẹ etu ati ki o gbona ata. O ṣeun si awọn wọnyi turari satelaiti yoo di ọlọrọ kan aroma. Ni afikun, o nilo kan bit ti refaini Ewebe epo. Niwon o jẹ lori o yoo wa ni sisun ẹfọ.

Apejuwe ti awọn ilana

Yi Ata bimo ohunelo yato si utmost ayedero. Nitorina, lati awọn oniwe-igbaradi lati mu ani awọn alakobere. Ni a saucepan tú kekere kan Ewebe epo, ooru ki o si din-din awọn ge alubosa ati minced ata ilẹ. Lọgan ti awọn ẹfọ ni o wa translucent, nwọn tan awọn minced eran ati ki o tẹsiwaju lati Cook, kneading lilo tolkushkoy fun mashed poteto.

Lẹhin iṣẹju mẹwa ninu awọn pan fi ewa, eyi ti o ti tẹlẹ a ti dapọ pẹlu gbogbo awọn omi ati ki o ge tomati dices. Gbogbo awọn ti yi tú omitooro, fi diẹ ninu awọn iyo ati ti igba pẹlu turari. Lọgan ti bimo ti õwo Ata pẹlu onjẹ, óò ni kan ikoko ti chocolate ege ati Bates ina. Idaji wakati kan nigbamii awọn ti pari satelaiti ti wa ni dà sinu awọn abọ ki o si pé kí wọn pẹlu ewebe. Ni ìbéèrè ti a bimo le ti wa ni dara si pẹlu dudu olifi.

Iyatọ ọkà

O ti wa ni nutritious ati ki o flavorful satelaiti ti wa ni jinna pupọ ni kiakia ati irọrun. O oriširiši ti ẹya awọn iṣọrọ wiwọle ati iye owo ti awọn eroja, awọn ti ra ti eyi ti yoo ko ni ipa awọn ipo ti rẹ apamọwọ. Niwon yi Ata bimo ohunelo pese fun awọn irinše, lai-ayewo awọn awọn akoonu ti ti rẹ firiji. Ni akoko yi, o yẹ ki o wa bayi:

• 800 giramu ti ẹran ẹlẹdẹ tabi ilẹ eran malu.
• A bata ti o tobi Belii ata.
• 400 giramu ti fi sinu akolo oka.
• Ori ti ata.
• 800 giramu ti awọn tomati ninu ara wọn oje.
• Tọkọtaya alubosa Isusu.
• 400 giramu ti pupa akolo ewa.
• A teaspoon ti ilẹ turari (paprika, Ata ati kumini).
• Iyọ.

Kan ki o to sìn, setan-ṣe Ata con carne lati wa ni ekan ipara. Ki ya itoju ilosiwaju, ni ọtun akoko ni ìka rẹ ri yi fermented wara ọja.

ọkọọkan ti sise

Ni kan jin saute pan tú kekere kan Ewebe epo, ya soke ki o si fi si o ge alubosa. Bi o ti yoo nikan di ko o, o tan awọn ge Belii ata ati ki o tẹsiwaju lati aruwo din-din, ko ba gbagbe lati aruwo lẹẹkọọkan.

Lẹhin iṣẹju marun ni a saucepan pẹlu ẹfọ ranṣẹ si awọn ge ata, turari ati minced. Ni kete ti awọn eran acquires a greyish hue moomo orita tan mashed tomati (pẹlu oje). Lẹhin ti awọn akoonu ti ti saute pan õwo, o ti wa ni bo pẹlu kan ideri ki o si fi rọ lori kekere ooru. A mẹẹdogun ti wakati kan lati fi ọkà ọkà ati akolo ewa, eyi ti tẹlẹ ti dapọ gbogbo awọn ti awọn omi bibajẹ. Iṣẹju mẹwa nigbamii, a saucepan wa ni kuro lati hotplate. Setan bimo Ata pẹlu awọn ewa dà lori farahan, fọwọsi pẹlu ekan ipara ati ki o yoo lori ile ijeun tabili.

Iyatọ pẹlu tomati lẹẹ ati koko

Yi lata Mexican bimo ni ko nikan gbona nigba ti gun igba otutu irọlẹ, sugbon tun pelu idunnu lẹhin a nšišẹ ọjọ. O si wa ni jade ko nikan ti nhu, sugbon tun oyimbo hearty. Yi Ata bimo ohunelo jẹ die-die o yatọ si lati išaaju awọn ẹya. Nitorina, ṣaaju ki o to wá si awo, jẹ daju lati wo nibẹ ti o ba ni ni ọwọ gbogbo awọn pataki awọn ọja. Ninu apere yi, o yoo nilo:

• A iwon ti eran.
• Tọkọtaya alubosa Isusu.
• A podu ti gbona ata.
• A bata ti ata cloves.
• A tablespoon gaari.
• Bank of akolo ewa.
• 2 teaspoons ilẹ ata ati kumini.
• Bank of akolo tomati.
• Teaspoon ti koko.
• 700 milliliters ti awọn tomati lẹẹ.
• Iyọ, ati eyikeyi lile warankasi.

sise alugoridimu

Ni isalẹ ti ikoko dà a bit ti won ti refaini Ewebe epo, ooru ki o si fi si stuffing. To rosoti eran, fi ge alubosa ati ki o ge gbona ata. Gbogbo awọn yi ti ni sprinkled pẹlu ilẹ kumini, iyo ati minced ata ilẹ. Gbogbo ni daradara adalu ati protushivayut ni kere ina.

Kan kan iṣẹju diẹ ni kan pan pẹlu ojo iwaju itankale ti bimo, akolo tomati. Gbogbo awọn ti yi tú tomati lẹẹ, kekere kan omi, bo pẹlu kan ideri ki o Cook fun o kere ogoji-iṣẹju marun. Nigbana ni, ni nigbamii ti bimo fi kun iyo, suga, kan idẹ ti awọn ewa ati koko poroshkopodobnoe. Ko si tun dofun soke kekere kan diẹ mimu omi ati ki o Cook lori kere ooru fun a mẹẹdogun ti wakati kan. Mẹdogun iṣẹju nigbamii, awọn ikoko ti wa ni kuro lati hotplate. Setan bimo ti dà lori farahan wọn pẹlu grated warankasi eyikeyi durum ati ki o je si awọn ẹbi onje. Lori ìbéèrè, o le ti wa ni dara si pẹlu alabapade parsley tabi dill.