Bimo - a ibile Russian satelaiti. Fun igba pipẹ ti won ni won boiled ninu amọ obe, ni a ileru, ati ki o lagbara fragrant omitooro, yipo poteto kabeeji ati duro ni air, nfa passers gangan la. Fò years dipo ti ileru ni ale han ultramodern gaasi ati ina adiro, dipo ti obe ati obe - búrẹdì pẹlu ti kii-stick ti a bo. O je nikan a Ìròyìn olfato ti eso kabeeji bimo ti, lati eyi ti salivate excessively, wà kanna.
idi ti multivarka
Sibẹsibẹ, a wà ko oyimbo ọtun nigba ti o wi pe awọn ti isiyi egeb ti nhu ounje osi lai yanilenu adaptations - Russian ileru. Rẹ ipa pẹlu aseyori rọpo multivarka. Ni yi irinse, ounje ti ko ba kan sisun ati boiled, bi ninu awon obe, búrẹdì, ati languishing, gẹgẹ bi o ti wà ni Russia. Boya yi ọna ti sise ẹnikan dabi gun ju. Ṣugbọn awọn bimo lati alabapade eso kabeeji ni multivarka gba ki nhu, fragrant, ti o ni akoko lo ni tọ o!
ohunelo 1
Wa jade siwaju sii nipa bi o ti le ohun iyanu ile ohun o tayọ ale. Jẹ ká bẹrẹ pẹlu yi ohunelo nibi. Fun o yoo jẹ pataki: adie eran (asa jinna Obe bi adie) - 800 giramu, o jẹ ti o dara ju fillet, 5-6 poteto, kan diẹ ßibi ti awọn tomati (ti o le aropo pẹlu ketchup), 1 karọọti, 2 alubosa, seasonings ati turari, ewebe ati kekere kan sunflower epo. Niwon sise bimo ti yoo alabapade eso kabeeji multivarka, o yoo ya nipa idaji ti ori (600 c). Iyo ati ata lati lenu wa ni ya.
Gige awọn alubosa ati eso kabeeji, karọọti, bi won lori kan grater, a ọdunkun ge sinu cubes. Tan-an ẹrọ ni "yan" mode (ẹni ti wa ni fi lori 40 min.) Ni ekan, tú awọn epo, gbe awọn alubosa ati karọọti ati ki o pa ideri - ani mura zazharki. Eran ge sinu kekere awọn ege ki o si fi si awọn ẹfọ. Duro titi ti opin ti awọn eto. Bayi ba wa ni awọn ipele keji ti bi o si Cook eso kabeeji bimo ti pẹlu alabapade eso kabeeji ni multivarka. Nigba ti o ti eto "Beki" ti pari awọn oniwe-iṣẹ, fi ni kan ekan ti eso kabeeji, poteto, fi tomati tabi ketchup ati aruwo, pé kí wọn turari. Fọwọsi pẹlu omi ati ki o tan lori awọn eto "quenching" (akoko - idaji wakati kan). Ki o si ṣii ideri ti awọn irinse ati ki o wù ìdílé oloyinmọmọ! Lati fí bimo ti ekan ipara ati pé kí wọn pẹlu ewebe satelaiti ara.
ohunelo 2
O le Cook awọn bimo ni multivarka itumo otooto. Fun apẹẹrẹ, o ni a setan-ṣe omitooro. Lati ṣeto awọn bimo ti o gba nipa 2-2.5 liters. Tun tobi kartoshinu 3, mẹẹdogun kabeeji ori 2 Karooti, alubosa kanna, 1 tomati, ìgbàlode 2-3 ohun, orisirisi awọn Ewa dudu ata, iyo ati ewebe lati lenu.
O yẹ ki o akọkọ ge / gige ẹfọ. O si fi wọn ni ekan kan pẹlu turari ki o si tú awọn omitooro (ayafi tomati, ti won ti wa ni afikun si awọn opin ti awọn ilana). Ni akọkọ ibi gbogbo awọn ọja pataki lati sise "A tọkọtaya" akoko lati bimo ni multivarka tan lóęràá. Nigbati awọn awọn akoonu ti ti ekan bẹrẹ lati simmer, ṣeto awọn eto to "bimo."
Wo awọn akoko ati ki o ṣayẹwo awọn ipele ti jinna poteto. Ti o ba jẹ fere asọ, fi awọn bimo ni multivarka tomati. Ni kete ti awọn bimo ti wa ni jinna, ma ṣe ṣii ideri ti miiran idaji wakati kan, ki o tenumo. Ati ti o ba ti o ba fẹ lati iyanu fẹ bimo "ojoojumọ", ki o si jeki awọn "alapapo" mode fun miiran wakati kan.
Ohunelo 3 - bimo pẹlu plums
Ni akọkọ, atijọ-asa ilana lati Cook ipese ko si arinrin bimo. Fun apẹẹrẹ, o le Cook eso kabeeji bimo ti pẹlu alabapade eso kabeeji ati prunes. Ati ki nwọn wà nla fun, ya 350-400 giramu ti ẹran ẹlẹdẹ (ko ju si apakan, sugbon ko greasy). Awọn ti o ku irinše poteto - 150 g, alubosa - 1 nkan, prunes - 70 c, eso kabeeji - 200g die-die tomati. Dajudaju, awọn ohun itọwo ti wa ni fi iyọ, turari ati ki o gbona ata. Yi ohunelo fun eso kabeeji bimo ti pẹlu alabapade eso kabeeji ni multivarka wulẹ bi yi: Ge awọn eran si ona, kekere. Agbo wọn sinu ekan ti awọn ẹrọ, lori oke ti ge ẹfọ fọwọsi o. Fọwọsi pẹlu omi ati ki o tan lori "quenching" mode. Si ọna opin fi awọn tomati, iyo ati turari. Awọn lapapọ sise akoko - 2 chasa (idaji + 30 iṣẹju maceration). Ono bimo, akoko ti o pẹlu ekan ipara ati ewebe.
Ohunelo 4: bimo ti sauerkraut
Ti tẹlẹ ilana ti a ti lojutu lori bi o si Cook bimo ni multivarka kabeeji alabapade. Bayi jẹ ki ká soro nipa awọn Ayebaye ti ikede ti n ṣe awopọ, ie. E. A bimo pẹlu sauerkraut. O ti wa ni ti o dara ju lati gba o ni ẹran ẹlẹdẹ omitooro. Nitori awọn akọkọ igbese ti o ya - a iwon ti ẹran ẹlẹdẹ streaky ara ẹlẹdẹ ge sinu kekere awọn ege a la carte, dubulẹ ni ekan kan ati din-din pẹlu Ewebe epo (mode "yan" tabi "Pilaf"). Aruwo lati ko sisun.
Ṣeto awọn alubosa ati ki o gbe o tókàn si awọn zazharki. Mo ni ife lati ṣe awọn ti o kan Pupo - ge 2, ko si - to fun 1. Nigbana ni bi won ninu pẹlu 1 karoti ati 5 iṣẹju lẹhin ti awọn alubosa, tú o. Illa awọn ọja ati ki ipẹtẹ fun nipa 20 iṣẹju. Fi awọn tomati (2-3 tablespoons) ni awọn ti o kẹhin Tan. Peel 4 alabọde poteto, ge wọn sinu cubes. Ya kabeeji ki o si gbiyanju. Ti o ba jẹ ju ekikan omi ṣan labẹ awọn kia kia. Fi awọn eso kabeeji ati poteto to awọn ti o ku eroja, akoko pẹlu iyo, fi allspice ati Bay bunkun. Fọwọsi pẹlu omi ati ki o tan lori awọn eto "quenching" fun idaji wakati kan.
Lati awọn itan ti ṣe awopọ
Ki o si bayi diẹ ninu awọn awon mon nipa yi iyanu satelaiti. O ti wa ni kan Iru bimo ti nkún bimo ati ki o akọkọ han lori awọn tabili ti awọn Russian peasant ani ninu awọn 11th orundun, nigbati awọn enia ti kẹkọọ bi o si dagba kabeeji. Ki o si awọn satelaiti túmọ omi satelaiti, eyi ti o wa, ni afikun si kabeeji, adíkalà, ọya, Nettle. Awọn baba wa jẹ bimo gan towotowo, ani sọ fun ikoko kan ti awọn bimo nigbagbogbo n ni lóęràá, "dara." Rẹ akọkọ relish jẹ dídùn acidity, eyi ti satelaiti ti o yatọ si. Fi ni o, laarin awọn miiran eroja, olu, apples, wá.