Àkara pẹlu Jam bi a ọṣọ ti eyikeyi isinmi tabili

Àkara pẹlu Jam, jije ohun extraordinary onje, ngbaradi fun igba pipẹ ni Russia. O pies bi awọn kan lọtọ satelaiti ti Russian onjewiwa ami akoko wa lai bo to ajeji ipa.

Awọn ọrọ "paii", yo lati awọn ọrọ "àse", tọkasi wipe ni atijọ ti igba lai paii ko ni ṣe eyikeyi ajọdun onje. Ati nigba ti yi satelaiti ti wa ni pese sile nikan fun ajoyo tabi isinmi.

Pies pẹlu Jam, e.g., a lọtọ satelaiti, ati ọpọlọpọ awọn iru ti sè pies je bi ipanu to yatọ si akọkọ awopọ, gẹgẹ bi awọn eti, eso kabeeji ati Pickle.

Ni akoko wa, fun awọn igbaradi ti pies o kun lo nikan alikama iyẹfun ati àkara akọkọ ṣe nipataki ti rye iyẹfun to eyi ti nigbamii bẹrẹ sí fi kekere kan iyẹfun fun awọn kekere onipò, ki o si bajẹ iyẹfun oke ite alikama. O ti wa ni yi adalu ti o yatọ si iru ti iyẹfun fun a pataki, oto lenu ti awọn akara oyinbo.

Lori awọn tesiwaju gbale ti àkara ti fowo ko nikan o tayọ lenu sugbon tun won onje tio dara iye. Gbogbo eniyan fẹràn pies. Boya o ni dun àkara fun tii ati àkara bi ohun appetizer si ohunkohun, tabi àkara bi lọtọ satelaiti.

A daba o gbiyanju a iṣẹtọ o rọrun ki o si jo awọn ọna ọna lati Cook àkara pẹlu Jam. Lati ṣe eyi, o nilo lati ṣeto adalu meji agolo iyẹfun, ọkan ago gaari ati ki o kan to lagbara alurinmorin. Eleyi tun fi 2 tablespoons ti Ewebe dà ororo, a teaspoon kikan, slaked omi onisuga ati idaji kan teaspoon ti iyọ.

Gbogbo gbọdọ wa ni daradara adalu titi ti dan. Beki ni a otutu ko ga ju 220 iwọn ni boya greased pẹlu margarine fọọmu.

Setan paii ge sinu àkara, eyi ti o ti wa ni smeared pẹlu eyikeyi Jam.

Akude gbajumo àkara pẹlu iresi ati awọn ẹyin. Fun wọn igbaradi nbeere 500 milimita ti Maalu ká wara, adie eyin 4, 600 giramu ti iyẹfun ati 300 giramu ti iresi. Tun sunflower (20 milimita) ati awọn ipara (50 giramu) ti ohun epo, 15 giramu iwukara, 65 giramu gaari ati 15 giramu ti iyo.

Pọn ọwọ iwukara pẹlu iyẹfun titi ti dan Crumb Ibiyi. Tú, saropo, gbona wara, Ewebe epo pẹlu awọn ẹyin yolks. Fi bota (ami-yo o), iyo ati gaari. Gbogbo Mix daradara (akọkọ aladapo, ki o si ọwọ).

Gbe awọn esufulawa ni a ga pan ati ki o fi fun wakati 3, bo pẹlu meji idana inura. Fi awọn esufulawa lori tabili wọn pẹlu kan tinrin Layer ti iyẹfun, lọtọ awọn ege ati ki o apẹrẹ awọn tortillas.

Fun awọn nkún illa awọn jinna iresi pẹlu ami-boiled eyin, ge sinu cubes.

Ipari si awọn stuffing ni àkara ati fọọmu patties. O si fi wọn lori kan yan dì, die-die floured, ati lori oke ti àkara girisi pẹlu lu ẹyin. Beki ni 180 iwọn ni lọla.

Bi awọn kan desaati fun tii ko le nikan beki àkara pẹlu Jam, sugbon tun ọpọlọpọ awọn miran. Fun apẹẹrẹ, Berry pies.

Fun wọn igbaradi, ya 500 giramu ti iyẹfun, 160 giramu ti margarine, 4 ẹyin yolks, idaji-gilasi ti wara ati 30 giramu ti iwukara. Ati meji tablespoons gaari, idaji-ife ti sanra ekan ipara, ati ki o fanila lati lenu 500 giramu ti berries. Lati wọnyi eroja, o le mura ti nhu, flavorful ki o si tun oyimbo lẹwa ati dani ìmọ pies pẹlu awọn berries ti yoo adorn rẹ ale tabili.

Ki posekite margarine pẹlu awọn iyẹfun, fi iwukara, ti fomi ṣaju ninu awọn gbona wara, ati powdered suga pẹlu fanila ati awọn ẹyin yolks. Knead awọn esufulawa lori kan ọti ipara. Eerun awọn akara oyinbo, o gbe lori awọn parchment ki o si girisi awọn amuaradagba. Fi awọn berries lori oke ki o si fi akara oyinbo ni eyikeyi gbona ibi fun wakati kan. Beki fun 45 iṣẹju ni ohun adiro ni kan otutu ti nipa 220 iwọn. Pé kí wọn ndin pari akara oyinbo pẹlu powdered gaari.

Nhu akara oyinbo ti šetan. Gbadun!