Adie iyẹ ohunelo: elege ati ti nhu

Yi satelaiti ni ayika aye ka lati wa ni ọkan ninu awọn ti o dara ju ounjẹ ti o le jẹ wulo ni fere eyikeyi irú. Adie iyẹ, yoo wa pẹlu a ẹgbẹ satelaiti fun ajọdun ale, iyasoto flavored obe ati ki o yoo a romantic ale, a itọju fun awọn ore ẹni pẹlu ọti ati sisun lori kan Yiyan ni a ebi picnic. Sisanra ti o si flavorful adie iyẹ ohunelo le ti wa ni pese sile lati so a ọgọrun o yatọ si ọna rẹ, ati awọn ti wọn nigbagbogbo yio je kan nla ojutu, nigbagbogbo ti nhu, oto atilẹba ati ki o wapọ. Lati ṣẹda awọn wọnyi, awọn julọ appetizing, gẹgẹ bi ọpọlọpọ ninu awọn adie okú, o le lo o yatọ si processing ọna - frying ni a pan, braising, yan ni lọla tabi lori gridiron. Pre-iyẹ le marinate, bi won ninu pẹlu turari tabi ni ilọsiwaju ni ona miiran - ni awọn surest ohunelo bi ọpọlọpọ awọn olounjẹ ni ayika aye, awọn ọkan ti o jẹ julọ bi sise.

Fun apẹẹrẹ, o le gbiyanju lati lo iyẹ barbecue ohunelo, eyi ti o faye gba o lati ṣẹda eti to ati sisanra ti satelaiti ti o le wu awọn gidi egeb ti iyasoto ati nla,. Mark pataki data ìka ti adie okú (1 kg.), Bota (100 g.), Black ata, iyo ati ńlá "Tabasco" obe (180 milimita.). First a nilo lati w awọn iyẹ, kọọkan pin si meji halves (ni apapọ) ki o si din-din wọn lori kan preheated barbecue Yiyan grate, oiled. Cook awọn iyẹ yẹ ki o wa bi gun to bi ọkan ko bẹrẹ lati duro jade ko oje ti o ni ko kere ju 10-12 iṣẹju. Hot adie siwaju nilo lati yi lọ yi bọ sinu kan jin eiyan ki o si tú awọn obe - lati ṣẹda o jẹ pataki lati ooru ni bota ati ki o illa pẹlu awọn obe Tabasco ati condiments. Setan ounje - sisun adie iyẹ ohunelo nfun kan daradara si omi ati ki o illa pẹlu gbona obe - o le mu si tabili, dara si pẹlu ewebe o ba fẹ.

Sisun iyẹ ohunelo nfun pese bi wọnyi: ya awọn gangan flaps (500 g.), Ipara (80 milimita.), Bota ati Ewebe epo (80 milimita.). Akọkọ ti gbogbo, o nilo lati marinate awọn adie - tú ekan ipara, pé kí wọn lati lenu pẹlu iyo ati ata (tabi eyikeyi miiran seasonings ati turari), lẹhin eyi ti won le ra kan ti nhu din titi ti nmu brown. Ti o ba ti iyẹ ni o wa tobi, won le wa ni mu si afefeayika ni lọla, ati ki o, ki o to sìn, tú awọn gbona yo o bota itọju. Iru satelaiti universally, bi o le wa yẹ, bi ẹfọ, ati awọn eyikeyi miiran awọn ọja bi a garnish moomo.

Pupọ dun satelaiti bi adie iyẹ ni oyin obe, a iwongba ti atilẹba ati iyasoto. O ni o ni a ọlọrọ, ni kikun adun, mellow aroma ati extraordinary ifamọra fun paapa julọ fastidious to nje. Mura iru adie iyẹ ohunelo pese alabapade òkú ege (8 PC.), Honey (200 milimita.), A kekere iye ti soyi obe, ata, lẹmọọn oje ati turari. Eran yẹ ki o wa ge si meji ege ni isẹpo, w ati ki o gbẹ; Ata ilẹ Peeli ati gige, gige sinu itanran awọn ila ti Ata ata, tú awọn oyin, soyi obe ati lẹmọọn oje. Awọn flaps gbọdọ din-din ninu epo titi ti won gba awọn ti nmu brown agaran, lẹhin eyi ti nwọn ki o le jẹ iyo ati ata, tú awọn jinna dun ati ekan obe ati ki o Cook fun a mẹẹdogun ti wakati kan titi ti adalu nnipọn sii oyin. Naa oyin fragrant ati ki o gbona adie iyẹ le sin.

Awọn sare adie iyẹ ohunelo Cook nfun to ọti. Lati ṣe eyi, ti won nilo lati marinate fun 15-20 iṣẹju ni to mayonnaise ati awọn tomati obe, akoko pẹlu squeezed ata ati din-din titi ti a eran-agaran. Gbogbo ilana gba kere ju idaji wakati kan, ati awọn esi yoo lorun gbogbo eniyan.