12 meatless awopọ lori keresimesi

Lati ọjọ aworan ti ijo ti yi pada, tẹmpili ti wa ni deede ṣàbẹwò nipa awọn ọmọde, odo awon eniyan ati àwọn àgbà iran. Paapa Christian onigbagbo kiyesi gbogbo awọn ipo, paapa ni post ṣaaju ki o to keresimesi ati Mimọ ajinde Kristi. Ãwẹ je abstinence lati ounje ti eranko Oti - ni wara, eran, eyin, ati gbogbo awọn ti wọn wa ni itọsẹ awọn ọja. Ṣaaju ki keresimesi, a pinnu lati dubulẹ awọn tabili lemeji: 6 January - keresimesi Efa, awọn tabili gbọdọ jẹ titẹ si apakan, ati lori January 7 - tẹlẹ fun keresimesi ara, nibẹ ni tẹlẹ ṣee ṣe lati Cook n ṣe awopọ lati eyin, wara ati eran. Ọpọlọpọ awọn ti wọn pin awọn aṣa ati ki o Cook 12 meatless awopọ lori keresimesi. Awọn nọmba 12 duro awọn nọmba ti steli, nwọn o kan ní 12 eniyan. Ẹnikan bar o wipe awọn 12 meatless awopọ lori keresimesi dúró awọn nọmba ti awọn ọjọ ti awọn keresimesi isinmi - nwọn, ju, 12.

Ohun ti yẹ ki o jẹ oúnjẹ ati bi lati Oríṣiríṣi Lenten tabili? Ibeere yi jẹ ti awọn anfani si ọpọlọpọ awọn ale, pẹlu mi. Fun opolopo odun, mo "ti wa ni tan" Lenten akojọ, o si ẹnikeji mi ati ebi mi ilana Mo ti yoo pin pẹlu awọn ti o loni.

Ti o ba ro wipe meatless awopọ jẹ gidigidi kekere, ki o si ti o ba wa ti ko tọ si, won ni o wa tiwa ni. Nibi ni o wa awọn julọ awon 12 meatless awopọ lori keresimesi.

1. Ni awọn gbona si apakan solyanka pipe pẹlu olu. Fun u, a nilo olu (ni igba otutu, dajudaju, awọn ti o fẹ ni kekere, ki ni mo ti lo alabapade olu tun le ya awọn gbẹ), a kekere ori ti eso kabeeji, a karọọti, meji alubosa, meji tabi mẹta pickles, kekere ọdunkun, iyọ, ewebe, epo ati ata. Nítorí náà, a fi omi lori iná titi ti omi bẹrẹ lati sise, din-din awọn olu ati alubosa. Kabeeji, Karooti, poteto ati pickles lọ. Ni farabale omi seyin omit aise ẹfọ, fifun ni sise, ki o si olu fun sise ati ki o ṣaaju ki o to yọ kuro lati ooru-apo, fi ata, ewebe ati Ewebe epo. Ni igba akọkọ ti satelaiti ti šetan.

2. Lati ṣeto awọn vinaigrette appetizer. Fun u, a nilo boiled beets, Karooti, poteto, pickled kukumba, Bank of akolo Ewa, ewebe ati iyọ. Ẹfọ Mo ti ge kekere cubes, ewebe finely ruble, ati ki o si so gbogbo awọn eroja, mo iyo, ti igba pẹlu epo ati saladi setan. Ni ti o muna ãwẹ láti jẹ meatless ounjẹ lai epo, ki o ba ti o ko ba kun saladi epo, o le mu si awọn tabili ni a nira ọjọ.

3. Awọn kẹta satelaiti lori mi Iduro di compote ti si dahùn o unrẹrẹ. Ni akọkọ, Mo ti mu omi lati kan sise, ki o si fi suga, mu lati kan sise lẹẹkansi ati ki o jabọ si dahùn o unrẹrẹ: raisins, si dahùn o apples, prunes ati dahùn o apricots.

4. Gbe a keji gbona onje on tabili mi gba titẹ si apakan Ewebe ipẹtẹ. Lati ṣe o, o le gba eyikeyi ẹfọ, Mo maa lo poteto, alabapade awọn tomati (ti o ba o ko ba le ra, tomati lẹẹ), zucchini, eso kabeeji, Karooti, Belii ata, alubosa, ata, iyo ati epo lati lenu. Special ofin ni sise, Emi ko Stick, ki shred gbogbo awọn ẹfọ, mo iyo ati awọn okú pẹlu afikun ti a kekere iye ti omi. Lẹhin ti wakati kan ipẹtẹ ti šetan.

5. Gan dun gba meatless sitofudi pẹlu olu ati poteto. Fun awọn igbaradi ti mu mẹta ti o tobi poteto, 20 giramu ti olu, a tọkọtaya ti ńlá Isusu. Din-din olu ati alubosa, poteto rubbed lori kan isokuso grater ki o si sopọ pẹlu olu. Iyọ. Ki o si stuffing ti a we ni kabeeji leaves scalded òkú ati simmered titi tutu. Si tabili yoo wa pẹlu a tomati obe tabi lẹẹ.

6. Fun kan ayipada, o le Cook ẹfọ ni aspic. Mo gba eyikeyi ẹfọ ati ki o fọwọsi wọn pẹlu iyo ojutu ti awọn gelatin. Wakati kan nigbamii, appetizing aspic setan.

7. Ni re Lenten tabili emi o fi awọn dumplings pẹlu poteto. Lati ṣe eyi, mura awọn esufulawa bi dumplings, sugbon laisi eyin. Bi awọn kan nkún lilo mashed poteto pẹlu sisun alubosa. Ki o si sculpt dumplings, sise ati ki o sin pẹlu Ewebe epo.

8. Fun desaati, Cook jelly lori awọn opo ti a Ewebe kikun. Wẹwẹ eso, fi wọn lori gilasi ki o si tú akoko yi dun gelatin ojutu.

9. To kiakia a 12 meatless awopọ lori keresimesi, Mo fi lori tabili kan orisirisi ti pickles, cucumbers o "ni Bulgarian", tomati ege, "Czech", ni kukuru, ohun gbogbo ti o wa ni ninu awọn cellar.

10. mashed poteto nigbagbogbo yoo wa sauerkraut, eyi ti o ti ngbaradi ni ilosiwaju.

11. Awọn keji desaati lori tabili yoo si apakan ndin apples pẹlu oyin, eso ati si dahùn o unrẹrẹ.

12. Ati, ni opin, yoo jẹ kejila satelaiti marinated olu, ti igba pẹlu ata ati awọ ewe alubosa.

Bayi ni o jẹ kedere pe awọn n ṣe awopọ si apakan onjewiwa jẹ gidigidi Oniruuru mejeeji ni lenu ati irisi.