Ṣe o jẹ otitọ pe Plov ni akoonu kekere kalori? Pilaf pẹlu adie - awọn ilana ti nhu

Pilau jẹ ayẹfẹ ayanfẹ rẹ. Awọn ohunelo lati Uzbek onjewiwa ti wa ni ya - o ti wa ni pese sile lati iresi, eran ati ẹfọ. Pilaf yii jẹ irọra, ọra ati o ni ọpọlọpọ awọn ẹran. Lati rii daju pe awọn oyinbo ko ni ṣaju lakoko ilana sise, o jẹ dandan lati tẹle ara si ilana ati ki o ko yi pada ni eyikeyi ọran. Fun awọn eniyan ti o wo idiwo, o le fi awọn ẹfọ nikan kun ati awọn eso ti o gbẹ ju ti ẹran. Nigbana ni satelaiti yoo ni akoonu kekere kalori.

Adie pilaf ti o yatọ si ga sanra akoonu, niwon funfun eran titẹ si apakan ati ki o gidigidi wulo fun awọn oni-iye. Ati awọn igi ọti-waini jẹ ọlọrọ ni awọn nkan ti o wa ni nkan ti o wa ni erupe ati awọn vitamin - awọn ohun elo ti o wa ninu rẹ jẹ alaini. Ilana yii tun jẹ ẹya-ara ti o dara julọ ati awọn itọwo didùn dídùn. O ni iṣeduro nipasẹ awọn onisegun lati tọju awọn ọmọde, niwon ko si giluteni ni kúrùpù yii.

Iresi brown ni o wa ninu ounjẹ ti awọn onibajẹ - o wulo pupọ ati pe o ni iye caloric kekere. Pilaf pẹlu adie, ti a da ni simẹnti-iron, jẹ paapaa dun. Sisọtọ ti a ti ṣalaye pẹlu mutton, ẹran ẹlẹdẹ ati eran malu si awọn eniyan ti o ni awọn arun ti duodenum, peptic ulcer ati àìrígbẹyà iṣẹ-ṣiṣe, ṣugbọn pẹlu awọn onisegun adie gba wọn laaye. Nitorina, ti o ko ba jiya lati awọn pathologies ti o wa loke, maṣe joko lori ounje ti ko nira ati ki o ṣe kii ṣe ajewewe, lẹhinna lo awọn ilana ti o rọrun julọ. Kalori pilaf pẹlu adie kekere, ki ma ko ni le bẹru lati gba dara.

eroja:

• 1 kg ti adie fillet;
• 2 Karooti;
• Iresi (700 g);
• Ata ilẹ (ori);
• Awọn ori meji ti alubosa;
• Esoro (100 g);
• Awọn ohun elo turari: zirra, iyo, ata dudu.

Ge awọn eefin fillet pẹlu awọn alubosa. Ni igbadii, o tú epo epo, ooru ati ki o dubulẹ alubosa - paja. Lẹhinna fi adie sii ki o si din-din daradara. A fi ohun gbogbo sinu cauldron ki o si tú ninu awọn Karooti ti a fi sinu didun - oṣuwọn lori kekere ina. Lẹhin iṣẹju mẹwa 10, tú omi gbona lati bo eran, fi awọn raisins, ata ati awọn turari. Jẹ ki a sise ati ki o gbe iresi ti a wẹ, fi omi ṣan oke (ni iwọn 5 cm ju awọn ipele ounjẹ lọ). A dapọ gbogbo awọn eroja, pa ideri ati ipẹtẹ titi omi yoo fi mu. Igbaradi n gba iṣẹju 15-20. Iwọ yoo jẹ ẹnu nipasẹ ifunnu piquant ti awọn satelaiti, awọn ohun elo igbadun ati awọn akoonu kekere kalori!

Pilaf pẹlu adie, olu ati awọn prunes

awọn ọja:

• Orisun riz (500 g);
• Fillets (300 g);
• Aṣọọmọ (200 g);
• Prunes (10 awọn ege);
• Ata ilẹ (ọpọlọpọ awọn ohun elo ẹlẹdẹ);
• Karooti;
• Awọn ohun elo daradara ni lakaye.

Lọtọ din-din olu, eran, alubosa ati Karooti. Ni isalẹ ti awọn kazan dubulẹ awọn fẹlẹfẹlẹ ti eran, alubosa brown, awọn Karooti ati sisun sisun - gbogbo wọn tú omi farabale ati ipẹtẹ fun iṣẹju 10. Ni opin akoko naa, kí wọn kúrùpù, iwo ti o rọrun, fi awọn turari sii ati ki o bo gbogbo adalu pẹlu omi.

Duro titi omi yoo fi gba patapata. Lẹhinna fi awọn prunes kun pẹlu ata ilẹ, bo pẹlu ideri ki o duro fun iṣẹju marun diẹ. A jẹ ki awọn ohun-elo sita. Iru pilaf ti a fi oju ti o wa ni akọkọ yoo jẹ sisanra ti o si dun! Dipo awọn apọn, o le fi awọn eso miiran ti o gbẹ silẹ. Ati pe ti o ba ya eran silẹ, iwọ yoo gba ohun elo ti o ni imọran, ti o ni akoonu kekere kalori. Pilaf pẹlu adie ni itumọ yii ni idapọ daradara pẹlu awọn ẹfọ tuntun, awọn pickles ati awọn oriṣiriṣi awọn alade.

Ati nipari, mura ijẹun pilaf pẹlu adie ati Igba

Suite ti awọn ọja:

• Adie;
• Ọdun mẹta;
• Iresi (2 agolo);
• Pọpulu ti a ti para (20 g);
• Awọn alubosa;
• Awọn ọpọn mẹrin;
• Awọn akoko (ata dudu, saffron, eso igi gbigbẹ, lẹmọọn lemon).

Gbẹ okú naa si awọn ege, ki o fi iyọ si iyo ati ki o fi sinu pan ti o frying. Si eran naa fi alubosa a ge, ṣẹẹri pupa ati ọmu lemon (lati lenu). Lọtọ din-din awọn ọdun ati ki o darapọ wọn pẹlu awọn ọja ni pan.

Ṣe idapọ diẹ diẹ, tú awọn eyin ti o ti lu ati firanṣẹ si adiro lati beki. Lakoko ti a ti n ṣe ounjẹ, sise awọn iresi naa. Ni ibẹrẹ jinjin ti o wa ni apa ½ apakan ti iru ounjẹ, lori rẹ ni ajẹsara ẹran, ati awọn ipele ti iresi osi ti pari awọn ipele. Ohunelo ohun iyanu pẹlu awọn akọsilẹ ti lẹmọọn, o yato si awọn agbara ti o dara ju pilau.