Ti nhu ati sisanra ti pancakes pẹlu onjẹ

Pancakes - yi jẹ ọkan ninu awọn diẹ n ṣe awopọ ti o fẹ mejeeji agbalagba ati omode. Ṣẹgun ki a jakejado jepe nitori ti awọn pancakes le fillings oniruuru pẹlu eyi ti won le wa ni pese sile. Sin yi satelaiti bi a desaati le ti wa ni ti a we ni a dun Pancake warankasi, Jam, Jam, a orisirisi ti unrẹrẹ ati berries, Poppy, yinyin ipara. O jẹ tun ṣee bi ohun appetizer tabi a akọkọ satelaiti - DIY Pancake kekere kan salty, o si fi ninu o kan nkún ti eran, ẹfọ, eja, ẹdọ, offal, warankasi, eja.

Ni yi article Mo fẹ lati pese lati Cook sè pancakes sitofudi pẹlu minced eran. Ilana ṣàpèjúwe ni isalẹ yoo ran lati Oríṣiríṣi ni ibùgbé akojọ.

Pancakes pẹlu minced eran

Pataki eroja. Fun Pancake iyẹfun (250 g), wara (3 agolo), idaji tablespoon suga, eyin (3 ege), iyo, bota. Fun awọn nkún: ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu (400-500 giramu), a diẹ Isusu, kekere kan bota.

Igbaradi. Lati Cook eran malu, ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu nilo lati w ati ki o Cook titi tutu ni salted omi.

Knead awọn esufulawa onibaje pancakes. Lati ṣe eyi, ya awọn eyin, whisk wọn pẹlu suga ati iyo. Fi diẹ ninu awọn wara ati iyẹfun, tẹsiwaju lati aruwo, tú awọn ti o ku iyẹfun ki o si tú bi Elo wara lati gba a toje resembling awọn aitasera ti ekan iyẹfun, isokan be lai eyikeyi lumps. Ti o ba ti o ko ba fẹ ni gbogbo igba ti to Girisi awọn pan, o le fi wọn si awọn esufulawa Ewebe epo. Lati ni kiakia knead awọn esufulawa ati lati gba kan isokan ibi-, o jẹ dara lati lo kan aladapo.

Nigba ti o ti esufulawa ti šetan, girisi a gbona skillet pẹlu epo (ti o ba ti o ko fi o si batter). Tú batter lori o ati yiyi pan, lati bojuto awọn ibi-tan boṣeyẹ kọja awọn dada. Brown lori mejeji ki o si yọ. Iru ifọwọyi ṣe pẹlu ti o ku batter.

Lati mura minced ya boiled eran, lọ o si grinder ki o si fi ami-sisun ge alubosa. Iyo, ata, ti o ba fẹ, fi miiran turari ati ki o illa daradara. Ti o ba ti stuffing ti wa ni tan gbẹ, fi kekere kan omitooro tabi epo.

O tun le Cook awọn stuffing kekere kan otooto. Eran tẹlẹ ko sise, ati lati lọ ni aise eran grinder ki o si frying ni a frying pan pẹlu Ewebe epo, fifi finely diced alubosa ati grated Karooti.

Tan Pancake ni aarin, fi awọn stuffing ati ki o fi ipari si o apoowe. Pari pancakes le lẹsẹkẹsẹ din-din ni bota, ṣugbọn o le se o kan ki o to sìn.

Dill pancakes pẹlu onjẹ

Eroja. Fun awọn pancakes: idaji kan lita ti wara, iyẹfun (3 tablespoons), a tablespoon gaari, eyin (2 PC), yan lulú, ìdìpọ dill, iyo. Fun awọn nkún: ẹlẹdẹ (500-600 g), kan ti o tobi karọọti, alubosa (3 ege), kan gilasi ti wara, kan diẹ ßibi ti iyẹfun.

Igbaradi. Awọn eran ni kan eran grinder lati lọ. Diced alubosa, grate Karooti. Sere brown awọn alubosa ati Karooti, fi awọn minced eran, iyo ati ata, fi miiran turari o ba fẹ. Simmer titi jinna eran ibi-.

Lakoko ti o ti stewed minced, jẹ ki a ṣeto awọn esufulawa. Lati ṣe eyi, a ya awọn yolks, bi won ninu wọn pẹlu iyo ati suga, maa nfi kekere ipin ti wara ati iyẹfun tẹlẹ sifted pẹlu yan etu ati aruwo. Ni a lọtọ ekan, lu lati ipinle ti a ri to foomu awọn ọlọjẹ fara fi wọn si awọn ifilelẹ ti awọn igbeyewo. Aruwo. Melenko gige ìdìpọ dill, fi o si awọn esufulawa ati ki o illa daradara. Esufulawa lori a dill pancakes pẹlu stuffing ti šetan. Lori alabọde ooru, din-din awọn pancakes.

Din-din awọn iyẹfun ni kan pan, nigba ti o acquires kan ti nmu kan awọ, tú ninu wara, saropo daradara lati gba kan isokan, odidi-free ibi-. Ani iseju lati ṣura ooru, ki o si tú awọn obe pẹlu kan protushenny minced alubosa ati karọọti. Nkún ti šetan.

Fi awọn nkún lori awọn Pancake ki o si fi ipari si awọn eerun, atunse awọn egbegbe inú, ki o ko ni jo. Yoo pari pancakes pẹlu stuffing lori kan yan dì, greased pẹlu bota ati Ewebe epo. Pé kí wọn pẹlu warankasi ki o si fi o ni kan preheated adiro. Nigbati awọn warankasi browns le gba.

Pancakes pẹlu minced eran jinna ni yi ohunelo, a gan sisanra ti o si tutu.