Ilana pẹlu tomati lẹẹ lecho fun igba otutu (Fọto)

Awọn ilana ni o wa afonifoji, o jẹ soro lati gba gbogbo wọn pọ. Gbogbo obinrin ayipada wọn bi o ti fe, ṣe afikun ara rẹ eroja. Awọn lapapọ jẹ nikan pe nigba ti kore ata irugbin na, pupa tomati, nilo fun sise lecho, gan kekere. Ninu apere yi, won ti wa ni rọpo lori awọn tomati obe, puree tabi lẹẹ. Ojo melo, yi satelaiti ìgbésẹ bi oriṣi, ṣugbọn o le wa lọtọ, iru Brizol. Loni a yoo soro nipa ati ohun ti o wa ni ilana lecho pẹlu tomati lẹẹ fun igba otutu.

ohunelo №1

Niwon awọn ilana gidigidi, a kan so fun o nipa kan diẹ ninu wọn. Eroja fun igba akọkọ mefa kilo ti pupa Belii ata, meji ati idaji liters ti ńlá tomati obe, suga gilasi, kanna - ati Ewebe acetic acid iyo, epo. Ata fo, ti mọtoto ti awọn irugbin ati ki o ge sinu lengthwise ila. Ni o tobi saucepan sise epo alagbara, irin. Fi suga, obe, ge ata, iyọ. Saropo lẹẹkọọkan, Cook fun nipa 40 iṣẹju. Ni opin saropo, tú kikan. Pre-sterilize ni kekere kan ojò bèbe ati awọn ti wọn bọ awọn Bulgarian lecho lids ati ki o eerun soke. Ki o si tan lori bèbe lati fi ipari si soke ni a gbona ibora ki o si fi titi titi dara. Lilo awọn igbaradi ti iru ilana letcho pẹlu tomati lẹẹ ni igba otutu, a gba a ọja ti o le wa ni fipamọ ni yara otutu. Lilo olona-awọ ata, a gba lẹwa, imọlẹ ati ki o lo ri satelaiti.

ohunelo №2

A yoo ṣeto awọn rọọrun lecho. Lecho - gan dun satelaiti, ṣugbọn rẹ sise ma gba a gan igba pipẹ. Julọ ti o lọ si tomati tomati oje. Ati igba ni igba wa giperdinamichnoy aye ni o kan ko to. Ti o wá soke pẹlu awọn wọnyi ohunelo, eyi ti o ti di gidigidi pataki ati ki o pataki fun ọpọlọpọ, nitori bayi akoko ti wa ni lo igba marun kere. Bayi, a nilo: marun agolo agbara ti 0,58 lita, meji kilo ata, tomati iwon ti lẹẹ, idaji lita ti omi, 150 giramu gaari, 200 milimita ti Ewebe, 100 milimita kikan, iyo sibi (ile ijeun) epo. Jẹ ká Cook lecho. Ohunelo pẹlu Fọto so. Wẹ ati ki o nu awọn irugbin lati ata. O nri kan ti o tobi saucepan omi, tomati lẹẹ, suga ati iyọ ati ki o illa o daradara to lati ṣeto si pa iná. Ge, sugbon ko finely ati ata. Ni farabale adalu ti wa ni dà sinu o òróró itankale ati ata. Lẹẹkansi, aruwo, mu lati kan sise ati ki o Cook fun 20 iṣẹju ni opin tú awọn kikan, aruwo ki o si yọ lati ooru. Tan sinu bèbe ati yipo. Swathing, titan lodindi, fi fun ọjọ meji ati - ni kan dudu dara ibi.

ohunelo №3

Ki o si Titunto si awọn ilana lecho pẹlu tomati lẹẹ fun igba otutu. Eroja: Marun kilo ti dun ata, Belii, a pint ti awọn tomati lẹẹ tabi obe, meji liters ti funfun omi, ọgọrun giramu ti iyọ, 150 giramu - suga, kikan ki o 2/3 ago Ewebe epo ago. Ti o ti ko ri iru kan dekun imuse ti a ogun. Bayi ajọbi tomati lẹẹ ninu omi, fifi sunflower epo, iyo, suga ati kikan. A fi lori awo, ki o si mu lati kan sise ni kan saucepan jabọ ata tẹlẹ ge. Cook 20 iṣẹju, ki o si fi ninu asọ-sterilized pọn, eerun soke wọn. Gbogbo ṣe!

Ohunelo №4: finifini ifihan ati awọn eroja

Ni opo, awọn orukọ "lecho" - a lẹwa ati ki o soro fun ara. Diẹ ninu awọn iṣẹ lati ikore awọn ooru - ati gbogbo igba otutu yoo gbadun awọn oniwe-aroma ati ki o lenu. A die-die iyipada eroja, gba titun kan, to sese ati ki o oto satelaiti. Ohunkohun ti flavorful awopọ ti o ko ba jẹ paapọ pẹlu lecho, awọn didùn ti awọn igbehin, awọn oniwe-adun yoo fọ lonakona. Nitorina, a ko gbodo fi awọn idunnu lati lenu iru kan kókó ati ki o elege ipanu. O kan meji wakati ti ise, ati lecho jẹ lori rẹ ale tabili. Nitorina ti o ba ti po Belii ata - lecho fun igba otutu kan fun o. Eroja: meji kilo ti ata, Belii, marun tablespoons ti iyanrin gaari, 3/4 tablespoon ti iyo ati 800 giramu ti tomati lẹẹ.

Ti a mura wa lecho

Fo jade labẹ nṣiṣẹ omi, ata, si dahùn o si yọ awọn irugbin ati awọn stalk. O ti wa ni niyanju lati ge awọn ila. Dilute awọn tomati lẹẹ pẹlu omi ni ipin kan ti ọkan si ọkan, fi iyo ati suga illa. Ki o si tú ni kan jin pan ati ki o si lori adiro. Nipa ona, ti o ba ti wa ni iriri isoro nigba ti sise lecho ohunelo pẹlu awọn fọto lati ran o daradara. Lọ pada si awọn ohunelo. Báyí Ewebe adalu lati sise, tú o ata ati ki o laja ni lapapọ àdánù. Cook lori kekere ooru fun 20 iṣẹju. Ki o si dubulẹ jade lori bèbe, sterilized ilosiwaju, ki o si fi eerun soke. Next - boṣewa ilana: tan-lodindi, a fi ipari si oke ki o si fi to dara si isalẹ. Lẹhin ọjọ kan, yọ pọn kan ni itura ibi. Yi ohunelo Bulgarian lecho fun igba otutu jẹ gidigidi gbẹkẹle, ati ni awọn ti o tọ iṣẹ ti awọn oniwe-Ewebe delicacy le gun ati daradara-pa. Ni akoko kanna ti o da duro gbogbo awọn oniwe-anfani ti awọn agbara ati adun. Ki o si yi igba otutu, ni kete ti okeokun, onje, ọṣọ eyikeyi ti rẹ onje, pẹlu kan ajọdun àse.

ohunelo №5

Bi tẹlẹ darukọ, lecho ilana pẹlu tomati lẹẹ ni igba otutu nibẹ ni kan jakejado orisirisi. Ati awọn ọmọ-ogun ko ba gan fẹ pe o ko ba le ni kan nikan ọjọ gbogbo pari. O jẹ pataki lati duro fun wakati lati wa ni anfani lati yọ kuro lati awọn idana setan itoju. Yi ohunelo ti wa ni atunse. Eroja: mẹta kilo ti ata, 0,5 kg ti awọn tomati lẹẹ, 800 milimita ti omi, ọkẹ giramu gaari, 100 milimita kikan ati ọkan tablespoon ti iyo. Yẹ ki o gba marun si mefa servings. Standard ilana awọn ata, ge si sinu cubes tabi awọn ila, ti o ba fẹ. Ṣeto awọn obe. Fun yi jin pan darapọ omi pẹlu awọn tomati lẹẹ. Fifi iyanrin suga ati iyọ, illa ohun gbogbo daradara, titi a isokan aitasera. Tú awọn kikan ni a saucepan.

Lẹhin awọn itu ti awọn lẹẹ eiyan ṣeto lori ina ati ki o duro titi awọn akoonu bẹrẹ lati sise. Ki o si fi ata, mu lati kan sise lẹẹkansi ati sise lori alabọde ooru fun 30-45 iseju. Awọn akoko da lori awọn iwọn ati didara ti ata. Ti o ba fẹ eti kekere awopọ, o le jẹ ninu awọn ilana ti sise, fi gbona ata. Lọgan ti lecho ti šetan, yọ kuro lati ooru ati ki o lẹsẹkẹsẹ dà sinu sterilized ni ilosiwaju to bèbe. Wọn ti wa ni titan lodindi ki o si gangan idaji wakati kan lati fi ipari si soke ni a ibora tabi toweli. Ki o si a le ko eko lati yara ki o si yọ fun igba otutu ipamọ.