Pie "rì": awọn ohunelo pẹlu eso kabeeji ati ki o kan diẹ awọn aṣayan miiran pẹlu fillings

Nje o ti jinna paii "rì"? Awọn ohunelo yi yan o mọ? Ti o ba ti ko, a daba lati familiarize pẹlu awọn akoonu ti awọn article. O se apejuwe orisirisi awọn iyatọ ti yi paii. Yan eyikeyi ki o si bẹrẹ awọn wulo apakan. O dara orire ninu wiwa owo!

gbogbo alaye

Wa oni koko - akara oyinbo "rì." Awọn ohunelo yoo wa ni gbekalẹ nigbamii. Ni àkókò, a ki yio ye ni awọn orukọ ati awọn abuda ti awọn awopọ. Awọn ifilelẹ ti awọn ano ni awọn esufulawa. O ti wa ni adalu pẹlu iwukara. Awọn esufulawa ga soke ni kiakia (20-30 iṣẹju). Nibi ti orukọ.

Bi fun awọn nkún, o le jẹ eyikeyi. Awọn wọnyi apejuwe awọn paii ilana pẹlu Curd, eso kabeeji, apple, ati bẹ lori. Yan awọn aṣayan ti o rorun fun o ati ebi re.

Kabeeji paii "rì" (ohunelo pẹlu Fọto)

Akojọ ti awọn ọja:

• 50 g ti asọ ti (alãye) iwukara;
• suga - 2 tbsp. ṣibi;
• mẹta eyin;
• 200 g margarine a ti pinnu fun yan;
• 3-3.5 agolo iyẹfun.

Fun awọn nkún:

• nla karọọti;
• turari;
• 0,5 kg kabeeji (kabeeji);
• kekere kan suga (iyan);
• refaini Ewebe epo.

Wulo apa:

1. Lati bẹrẹ, ṣeto awọn stuffing. O yoo ni shredded eso kabeeji ati ki o grated Karooti. Awọn wọnyi ni awọn eroja ti wa ni fi si pan ati ki o simmer fun iṣẹju diẹ. Ki o si fi stuffing dara patapata.
2. Ṣiṣe awọn esufulawa. Lati fi awọn yo o margarine lu eyin pẹlu iyọ, suga ati ki o si wi iwukara. Aruwo. Maa agbekale awọn iyẹfun. Ọwọ knead awọn esufulawa. O gbodo je dara. A eerun si isalẹ lati rẹ rogodo, eyi ti o ti a we ni ike kan apo. Ti o ni ko gbogbo. Package pẹlu iyẹfun ti wa ni gbe sinu kan eiyan ti tutu omi. Bi kete bi awọn rogodo POP soke, o le bẹrẹ lati ṣe kan akara oyinbo.
3. Awọn esufulawa ti a yà sinu 2 ẹya ara. Kọọkan ti wọn eerun jade ni kan onigun merin Ibiyi.
4. Yan a bo pelu parchment iwe. Ki o si fi kan Layer ti esufulawa. Flatten o pẹlu rẹ ika ọwọ rẹ. Bayi ba wa ni awọn stuffing. Ik Layer jẹ keji Layer. Awọn oke ti awọn akara oyinbo yẹ ki o wa orita prick. Fun browning le lubricate awọn dada ti esufulawa pẹlu lu ẹyin.
5. Preheat lọla, eto awọn iwọn otutu ipo ti 180 ° C. Fi o pẹlu awọn awọn akoonu ti ti pan. Akoko fun 20 iṣẹju. Ti o ni bi Elo akoko ti o nilo lati Cook a olóòórùn oyinbo "rì." Awọn ohunelo ni o rọrun ni ipaniyan. Maa ṣe gbagbọ mi? O le ṣayẹwo fun ara rẹ.

Pie "rì" pẹlu walnuts

Pataki eroja:

• wara - idaji ife;
• ẹyin - 1 pc.;
• 250 g gaari;
• funfun iyẹfun - 3 agolo;
• 200 g bota ati Wolinoti ororo;
• iwukara - idaji pack.

Igbaradi:

1. Ni a ekan, darapọ awọn iyẹfun ati bota. Gige pẹlu ọbẹ kan.
2. Ko si tun ya awọn ẹyin, tú awọn wara ati awọn iwukara ti kuna sun oorun. Lẹẹkansi, gige pẹlu ọbẹ kan.
3. Knead awọn esufulawa pẹlu ọwọ mimọ. A ṣe a nla odidi. A fi ipari si o ni cellophane ati ki o drown ninu awọn icy omi. Lẹhin nipa 40 iṣẹju awọn esufulawa yẹ ki o leefofo. Ki o si lati o a le Cook awọn akara oyinbo.
4. O kan tú lori tabili bó walnuts ati gaari. Ni yi adalu, a yoo eerun jade esufulawa. Ti yoo ni a timutimu lati wa ni ge si ona. Gbogbo awọn ti yi ọkọ kan lori yan dì ati ki o beki ni lọla fun 15 iṣẹju. Setan paii yoo wa ni tabili ni awọn fọọmu ti ooru. Gbadun rẹ tii!

Pie ohunelo "rì" pẹlu apple nkún

Food ṣeto:

• meji eyin;
• 4-5 Art. ṣibi gaari;
• a Pack ti margarine (150 giramu);
• 50 g iwukara;
• iyẹfun - 4-5 agolo;
• . 1 teaspoon iyo;
• 1,5 agolo wara (sanra eyikeyi).

Fun awọn nkún:

• 150 g gaari;
• 0,4 kg ti ekan ipara;
• 1 kg ti apples (cultivar ko ni pataki).

Awọn ilana fun igbaradi

Igbese №1. Itankale lori tabili gbogbo awọn ti eyi ti a yoo ṣe awọn akara oyinbo "rì" pẹlu apples. Ohun ti o wa nigbamii ti igbesẹ? Ni ekan kan tú awọn iwukara. Fi suga si o. Fọwọsi o pẹlu gbona wara. Aruwo. Ni kanna ekan fi awọn yo o margarine.

Igbese №2. Ni a lọtọ ekan ya awọn eyin. Won ninu wọn pẹlu gaari. Fi awọn iyẹfun ni a pàtó kan iye. Knead awọn esufulawa. Ohun ti o yẹ ni mo se pẹlu ti o? Ipari kan nkan ti esufulawa ni cheesecloth ati ki o gbe ni kan pan, a idaji-kún pẹlu tutu omi. Ni akọkọ, o yoo si wa lori isalẹ. Ṣugbọn lẹhin 40 iṣẹju awọn esufulawa POP soke. Nibi ti o ti rì.

Shag№3. Yan yẹ ki o wa oiled. Pada si awọn igbeyewo. A pin o to ¾ ati ¼. Ọpọlọpọ ninu awọn eerun jade esufulawa lori awọn iwọn ti awọn pan. Future akara oyinbo yẹ ki o ni a ga ala.

Shag№4. Bayi fun awọn nkún. Apples won fo pẹlu omi lati tẹ ni kia kia. Ge ni idaji. Irugbin ati inu ilohunsoke ti ipin ti wa ni kuro. Bi won ninu awọn eso lori kan grater pẹlu tobi ihò. Abajade puree adalu pẹlu gaari. O tun le fi kan bit ti oloorun fun adun.

Igbese №5. Ti awọn ku ninu awọn igbeyewo rinhoho-ṣe flagella. Won yoo sin bi a irú ti ohun ọṣọ ti awọn akara oyinbo.

Igbese №6. Lori awọn dì ti iyẹfun tan nkún. Flatten pẹlu kan orita. Ila-gbe okun ti flagella. Top lubricates wọn eyin.

Igbese №7. Preheat lọla. A fi o nigbamii ti akara oyinbo. Zasekal 60 iṣẹju.

Igbese №8. Whisk awọn ekan ipara pẹlu gaari. Yi adalu lati kun awọn aaye laarin awọn paii esufulawa ila. A ni ẹtọ wa àkara fun 3-4 wakati. Nigba akoko yi awọn akara oyinbo jẹ patapata itura, ati ekan ipara nnipọn sii.

miran ohunelo

eroja:

• margarine - 1 pack;
• 50 g iwukara;
• eyin - 2-3 pc.;
• ¼ ife ti wara;
• kekere kan suga;
• iyẹfun;
• 100-150 g warankasi.

Igbaradi:

Iwukara ajọbi ni gbona wara. Yo awọn margarine. Gbogbo awọn yi fi papo, fi eyin ati iyo. Ṣiṣe awọn esufulawa bi apejuwe ninu awọn ti tẹlẹ ohunelo. Nigbati o ba de oke, a tẹsiwaju lati awọn igbaradi ti awọn paii. awọn igbeyewo nkan fi kan lori idana ọkọ wọn pẹlu iyẹfun. Dabaru pẹlu ti o suga (nipa 1 ago). Fi fun 40 iṣẹju. Ṣe a stuffing lilo warankasi ati eyikeyi Jam. Eerun jade ni esufulawa ati ki o gbe awọn ifiomipamo ni awọn fọọmu ti ooru. Fi awọn stuffing lori oke. A ni ẹtọ nigbamii ti akara oyinbo, ki o si wá soke kekere kan bit. Idaji wakati kan nigbamii ti a fi awọn fọọmu si awọn akoonu ninu awọn ti preheated adiro. Lẹhin 20 iṣẹju, awọn akara oyinbo ni setan lati wa ni "rì" pẹlu Curd. Ohunelo pẹlu Fọto afihan bi o yẹ ki o dabi pastries. Nigbati awọn akara oyinbo ti tutu, ge ti o si ona ati pe ìdílé si tabili. Nwọn o si riri rẹ akitiyan ati wiwa ogbon.

ni paripari

Elege, fragrant ati ki o hearty - yi wa ni awọn akara oyinbo, "rì." A ohunelo fun gbogbo lenu le ti wa ni ri ninu awọn article. O le wù wọn ile rẹ, ki o si mura fun wọn ni ọpọlọpọ awọn orisi ti paii pẹlu o yatọ si fillings.