Ounje ati ohun mimu, Ilana
Pasita pẹlu awọn shrimps - awọn ohunelo jẹ rọrun, ṣugbọn itọwo yoo wù!
Kini nkan ṣe pẹlu Italia? Awọn orin ti àjọyọ San Remo, awọn aworan pẹlu Adriano Celentano, Ornella Mutti ati Sophia Loren. Awọn ẹwa ti Rome, Florence ati Venice. Awọn ede itumọ Italian ati awọn ti o dara ti awọn agbegbe.
Ati awọn ẹgbẹ wo ni o wa lokan nigbati o ba ro nipa ibi idana ounjẹ? Dajudaju, pizza, lasagna risotto, waini, panna cotta for dessert, ati awọn olori ti akojọ yi jẹ pasita. Dajudaju, awọn pasita ni won orisirisi manifestations, bi gbogbo aye lori awọn, ni Asia, iresi ati oka nudulu ni Russian alikama pasita tabi ẹyin nudulu.
Sibẹsibẹ, diẹ sii ju ọgọrun iru pasta, ti o jẹ idi ti idi ti ibi ti ọja ti wa ni diẹ gbajumo ti wa ni sọnu funrararẹ. Mọmọ fun ọpọlọpọ awọn ti di spaghetti, fetuchini, tagliatelle ati gnocchi. Iyatọ ti Itali Pasita ni lilo ninu iṣẹ rẹ ti awọn orisirisi awọn alikama ti o lagbara, ti o lodi si igbagbọ ti o gbagbọ, ko ṣe ipalara fun nọmba naa. Awọn igbehin, sibẹsibẹ, ko lo si awọn afikun awọn afikun ati awọn sauces lo ninu awọn oniwe-igbaradi. Ilana lẹẹmọ ibi-, lãrin wọn pẹlu obe bolognese, pesto, bechamel, pẹlu olu ati truffles, bi eja ati ki o ngbe. Boya, nikan warankasi parmesan wa ni ko ṣeeṣe pẹlu eyikeyi ọna ti ngbaradi.
Pasita pẹlu ede, awọn ohunelo ti o wá si wa, dajudaju, lati Italy - kan ti nhu satelaiti, experimenting, o le gba orisirisi awọn ẹya. Igbaradi ko gba igba pipọ ati ipa. Pasita pẹlu ede, awọn ohunelo eyi ti o le wa ni kà ọkan ninu awọn mimọ, yio ko ni le tiju lati faili lairotele awọn alejo ti o wá. Nitorina, iyatọ lori akori naa:
Pasita pẹlu awọn shrimps, nọmba ohunelo 1
Lati ṣeto awọn satelaiti o yoo nilo:
- 400 giramu ti pasita;
- 750 giramu ti peeled ede;
- 150 milimita broth (omi);
- 1 tsp. Peeli Peeli;
- 100 milimita ti oje kiniun;
- Awọn cheeses oriṣiriṣi: 200 giramu ti Philadelphia, 50 giramu ti Parmesan warankasi; 100 giramu ti mozzarella;
- 1 irun ti parsley.
Lati ṣeto awọn obe ni ibi-frying, fi broth, lẹmọọn lemon, fi Philadelphia, pin ti ata ati lemon zest. A ṣe adalu adalu fun iṣẹju 5 (akoko ti o sunmọ akoko tutu wara), lẹhin eyi o jẹ dandan lati fi awọn lẹẹ ati igbi. Awọn satelaiti ti šetan.
Awọn lẹẹ ti wa ni tan lori farahan, wọn parmesan, mozzarella ati finely ge parsley, ati ki o muduro labẹ awọn ideri 3 iṣẹju.
Pasita pẹlu awọn shrimps ati awọn tomati, nọmba ohunelo 2
- 400 giramu ti pasita;
- 750 giramu ti awọn ẹgbin nla ti o tobi (bi yiyan - adalu ede ati igbin);
- 200 grams ti awọn tomati (ti o ba ṣeeṣe, lo ṣẹẹri);
- 250 giramu ti Parmesan warankasi;
- 300 milimita ipara;
- 1 odidi ti basil;
- 3 cloves ti ata ilẹ.
Ti ṣe wẹwẹ panu ni omi, lakoko ti a ti pese sile ti o wa ni wiwọ (obe). Lori iyẹfun frying nla ti o jinra dubulẹ ati ki o din-din fun iṣẹju meji ti o ge ata ilẹ ati ede. Lẹhinna fi awọn tomati sii, ge sinu halves, basil ati ki o ipara. Abala ti o ti dapọ gbọdọ wa ni stewed fun iṣẹju mẹwa mẹwa, lẹhin eyi ti a ti pese ounjẹ ti a pese silẹ lori awọn apẹrẹ, ti a fi pẹlu obe ati ti a fibọ pẹlu Parmesan.
Pasita pẹlu awọn shrimps ati awọn olu, nọmba ohunelo 3
Lati ṣeto awọn satelaiti o yoo nilo:
- 400 giramu ti pasita;
- 200-250 giramu ti champignons;
- 450 giramu ti peeled ede;
- 250 giramu ti Parmesan warankasi;
- 100 milimita ti waini ti o gbẹ;
- 250 milimita ti ipara;
- 60 giramu ti bota;
- 3 cloves ti ata ilẹ.
Lati ṣe awọn obe ni igbasilẹ tabi kan nla frying pan, bota ti wa ni gbe, ata ilẹ ti wa ni squeezed jade, ti o mọ ti shrimps, olu ti wa ni fi, waini funfun ti wa ni afikun. Ṣiṣẹ ati fifẹ paati le ṣee ṣe ni ipele yii ti sise. Nigbati ọti-waini ti fẹrẹ tan kuro, tẹ ipara ati ki o duro ni ina titi o fi fẹrẹ. Ti lẹẹ ba tun gbona, o le fi sii awọn apẹrẹ ati ki o tú awọn obe, ti o ba ti tutu, o le fi kun si obe ati ki o ṣe igbadun ti o wa ninu apo frying.
Fi awọn apẹrẹ ki o si fi wọn wọn pẹlu koriko Parmesan.
Awọn pasita pẹlu awọn shrimps, awọn ohunelo ti o le ti wa ni tunṣe, ani awọn alaini ti ko ni iriri, ati awọn ohun itọwo ti awọn satelaiti yoo leti o ti Sunny Italy ati ki o yoo ṣe idunnu soke awọn iṣesi ni igba otutu.
Similar articles
Trending Now